キャベツと缶詰の魚のパイ

事前に何も準備されていないことが起こりますが、3〜5人、家庭または予期せず到着したゲストにすぐに餌をあげる必要があります。 このような状況では、 キャベツと缶詰の魚シンプルだが美味しいパイを焼くのは速すぎず、素早く呼ばれます。 私たちは、魚の缶詰食品をより美味しいものに選ぶことを試みます。 キャベツと魚のパイを作るために、缶詰のサーモン(井戸や他の品質の缶詰の魚を自分のジュースに入れたもの)が最も適しています。 パイを作るために、私たちは既製のイーストまたは パフペーストリー を使用します。これは通常、台所や食料品店で販売されています。

魚とキャベツのおいしいパイ

成分:

充填の場合:

準備

わずかに温かいミルク(または水)では、私たちは酵母、砂糖、および大さじ2を繁殖させます。 小麦粉のスプーン、約20分間温かい場所にスプーンを入れ、小麦粉と卵をふるいにかけて、ホタテをボウルに混ぜる。 慎重に生地を混ぜます(あなたは螺旋状のノズルでミキサーできます)。 生地は30分加熱され、その後、練り混ぜて油を注いで混ぜ合わせ、サイクルを繰り返す。 2回目のブラフの後、パイを作ることができます。

キャベツブロッコリーをえらんでください、つまり、私たちは非常に小さいベビーベッド(あなたはナイフでチョップすることができます)に分解し、8分後に急な沸騰水を注ぎ、水を抜きます。 缶詰のサーモンをフォークで練り、ご飯、ブロッコリー、生の卵、チョップグリーンを混ぜます。 混合物を地面のスパイスで少しシーズンできます。

私たちは生地から丸みを帯びた、または長方形でない薄い基材をロールアウトし、グリースでグリースを塗ったベーキングシート上に広げます。 我々は、薄い "ソーセージ"と生地をロールし、基板と一緒に締結されている側を作る。 我々は詰め物を広げた。 私たちはテスト「格子」から実行します。 ケーキを35〜50分間焼く(試験の色と種類を参照)。 切断する前に、ケーキを15〜20分以内に冷やしてください。 ケーキを魚やキャベツで耳や魚の汁にかける。

あなたがキャベツとパフのペストリーから缶詰の魚でパイを焼くことに決めたら、平らにしたロールの形にするのが最善です。

レディホットパイは、溶けたバターや卵白、または卵黄で塗りつぶすことができます。