ケーキのクリームクリームレシピが必要な場合は、以下のいずれかの料理オプションを使用してください。
クラシッククリームクリームクリーム
成分:
- バター - 450 g:
- 粒状糖-180g;
- 蒸発ミルク - 280g;
- 砂糖、バニラ。
準備
初心者のオーナーは、クリームケーキのクリームを作る方法をよく知っています。 実際には - 簡単で簡単です! これを行うために、私たちは柔らかいバターをとり、それに凝縮したミルクを注ぎます。 ミキサーに「泡立て器」を置くと、平均速度は3分です。 ミキサーがない場合は、ミキサーを使用してください。 次に、砂糖とバニラの砂糖を加え、その穀粒が完全に溶解するまで泡立てます。
クリームを使用しやすくするには、20〜25分間冷暗所に入れます。
ビスケットケーキ用クリームクリーム
成分:
- クリーム - 280ml;
- 糖125g;
- バター - 125g;
- コニャック - 3 tsp。
- バニリン-1パッケージ。
準備
鍋の中で、クリームを注ぎ、暖めて暖めます。 ホットクリームで、砂糖を注ぎ、完全に溶解するまでかき混ぜる。 混合物を涼しい場所に置いて冷却する。 次に、室温でバターと混合し、クリームが多孔質で風通しの良い状態になるまでミキサーで泡立て始める。 バニリンとコニャックを加えますが、スプーンで軽く混ぜます。
得られたクリームは、ビスケットケーキに塗布してケーキを形成することができる。
ケーキのカードクリームクリーム
成分:
- コテージチーズ - 220 g;
- フルーツシロップ - 4 tbsp。 スプーン;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- クリーム - 250ml;
- バター - 60 g;
- 粒砂糖 - 4大さじ。 スプーン。
準備
フルーツシロップでレモンジュースを吹いたコテージチーズに注ぎ、ミキサーですべてを打ちます。 別のボウルで、厚手の濃い泡の中にミキサーで砂糖とバターでクリームを泡立てます。 別々に得られた2つの質量を1つに結合し、すべてをスプーンで混合する。
コテージチーズのおかげで、このクリームはクリーム色の味わいで穏やかになり、フルーツシロップを注いで希釈されました。
ケーキ用クリームチーズクリーム
成分:
- クリームチーズ - 380g;
- バター - 140g;
- 粉末糖 - 450g;
- バニラエキス - 1,5 tsp。
準備
バターとチーズが柔らかいことを見てみましょう。そうすれば、あなたと一緒に働くことがより簡単になります。 私たちはミキサーを入れて、それらを打ちました。 量が増加し始めたら、それはより風通しの良いものになります。バニラと泡立てた砂糖を加えて滑らかにします。
そのようなクリームの種類は、しばしば菓子製品の美しいデザインに使用されています。 だから、添付ファイル付きの菓子シリンジを持っているなら、あなたの想像力を見せることができます。特にあなたのケーキを飾ることができます。