20世紀だけでなく深く根付いている多くのデザートとは異なり、パンチョケーキのレシピはわずか10年以上です。 市場出現以来、多くの主婦は準備のしやすさから好きです。
パンチョケーキを作るには？
ほとんどの場合、サワークリーム「パンチョ」は、サクランボ、キウイ、パイナップルを加えたスポンジケーキに基づいて調製されています。 果物のオリジナルバージョンでは含まれていません、そして家庭で古典的なレシピによると、 "パンチョ"ケーキを作る方法を教えてくれます。
成分：
- 卵 - 5個。
- 砂糖-3.5グラス;
- ココア - 6 tbsp。 スプーン;
- ソーダ - 2ティースプーン;
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 3カップ;
- ナット - ガラス1枚;
- サワークリーム（35％） - 5杯;
- チョコレートブラック - 50 g。
準備
まず、ビスケットを用意してください：1.5卵から卵を泡立ててください。 砂糖、小麦粉とソーダを加え、サワークリーム1.5杯で消化する。 すべての成分を混ぜる。 生地を4つの部分に分け、そのうちの1つで3つの大さじを加えます。 スプーンでココアを作り、オーブンで180度から200度の温度で交互に4種類のケーキを調理するまで焼く。 キューブにカットされた明るい色のクールな塊、カカオのケーキ、ケーキのベースに使用します。
サワークリームを準備する：3カップのサワークリームを1グラスの砂糖で叩いてください。 その後、ケーキを広げ始めます。ココア付きのケーキに、ビスケットからのダイスされた立方体を入れ、クリームで満たします。 層を置き、ケーキを作る。 カスタードクリームの上に
私たちはチョコレートアイシングを調理する。 ソースパンオイル、砂糖8杯、ココア3杯、サワークリーム5杯を混ぜる。 低温では、釉薬を調理する。 釉薬が冷えると、チョコレートの糸でケーキを注ぎ、それを冷蔵庫に浸す。
ホームパンケーキ「パンチョ」は店舗の変種に比べて劣るものではなく、ビスケットを焼いたり、既製のケーキを買うとその準備が簡単になります。 そのうちの1つはケーキの基礎として使用され、他はキューブに切り取られます。 この場合、既製のケーキで作られたパンチョケーキが手に入ります。
パンケーキ「パンチョ（Pancho）」の調製は、様々なフルーツフィリングの使用を可能にする。 その一つはパイナップルです。 あなたが缶詰のパイナップルの瓶を持っている場合は、それらをスライスにカットし、ビスケットキューブと一緒にシフトするので、パノコケーキのパイナップルのレシピを得て、新鮮さと独創性のデザートを加えます。
ケーキ "パンチョ"とチェリーレシピ
パンチョケーキの調理法は異なる方法で区別することができます。通常の成分にチェリーを加えることをお勧めします。
成分：
- チェリー冷凍 - 200g;
- 卵 - 6個。
- 砂糖 - 3カップ;
- ココア - 4 tbsp。 スプーン;
- ソーダ - スプーンの1/3。
- レモンジュース - 1/2大さじ スプーン;
- 小麦粉 - 2カップ;
- ナット - ガラス1枚;
- サワークリーム（35％） - 700g;
- チョコレートブラック - 50 g。
準備
最初にビスケットケーキを準備します：タンパク質を卵黄から分離し、ミキサーでしっかりとした泡で白を叩きます。 鞭打ちを止めたり、徐々に砂糖や卵黄を加えたりしないでください。 カカオを選んで生地に注ぎ、かき混ぜる。 その後、徐々に小麦粉とソーダを加え、レモンジュースで消化します。 ベーキング皿に注油し、紙で覆い、180度で約1時間焼く。 地殻の準備はつまようじによって決まります。 ケーキの一番上が燃え始めると
クリームの場合：サワークリームをミキサーで泡立てて、濃厚な稠度にします。 徐々に1グラスの砂糖を入れてください。 スポンジケーキにクリームを振りかける サクランボの上に、粉末の砂糖とナッツでそれらをプレロールします。 ビスケットのダイスされた立方体をサワークリームに切断し、層をレイアウトする。 チェリーとナッツでビスケットの層を交互にします。 ケーキを入れクリームの上に注ぐ。 チョコレートを水浴で溶かし、美味しい絵を描く。