ビスケットの魅力は、ガスを入れたレモネードで調理することで増やすことができます。 甘いソーダに含まれる泡の強さのおかげで、製品は常に風通しの良い香りがあり、ベーキングプロセス中の体積がかなり増加します。
オーブンレシピでレモネードで簡単なビスケットを焼く方法
成分:
- 小麦ふるい粉 - 480 g;
- 新鮮な中型の鶏卵 - 4個。
- 粒状糖 - 280g;
- 砂糖バニラ - 20g;
- 強く炭酸化されたレモネード - 230 ml;
- ヒマワリの精製油 - 230 ml;
- ベーキングパウダー - 10g。
準備
レモネードでスポンジケーキの調製を準備するために、鶏肉、砂糖、バニラシュガーの卵を適当な皿に入れ、全ての結晶がふわふわして溶解するまでミキサーでその塊を処理する。 今度は洗練されたひまわり油とレモネードを強く炭酸で満たし、すべてのミキサーをさらに3〜4分間一緒に泡立てます。 その後、すべての塊が吹き飛ばされるまで、ベーキングパウダーとふるいにかけた小麦粉を振りかけ、ミキサーまたはスプーンですべてを再び混ぜ、生地の質感を中濃度のサワークリームとして得る。
オーブンでビスケットを焼くには、事前に180度に予熱し、準備した生地を金型に入れ、装置の真ん中の棚に30分置きます。 別の20分間のベーキングプロセスの終わりに、オーブン中の形態のビスケットを残し、それを火格子に抽出し、完全に冷えるまで放置する。
レモネードにマルチバラのビスケットがあると、それを準備することができます。 これを行うために、生地をマルチキャストに移し、「加熱」モードで装置を1時間セットし、その後「加熱」モードで同じ時間放置する。
マーガリンに植物油を含まないレモネードのビスケット
成分:
- 小麦ふるい粉 - 320 g;
- 新鮮なチキンの大きな卵 - 4個。
- 粉末糖 - 295g;
- カカオパウダー - 65g;
- コカコーラ230ml;
- マーガリンクリーム - 210 g;
- ピットのないレーズン - 一握り;
- ローストされた粉砕されたピーナッツ - 一握り;
- ベーキングパウダー - 20g。
準備
この場合、私たちはビスケットの生地を少しでも調理します。 最初は、乾燥した食材をボウルに移します。 すなわち、篩粉、ベーキングパウダー、粉末砂糖、ココアパウダーを通過させます。 乾いた塊を均質な色に混ぜ、柔らかいクリーム状のマーガリンと卵を混ぜる。 今はコカコーラを注ぎ、必然的に開かれた炭酸ガスを注ぎ、ミキサーで5分間泡立てます。
ピットのないレーズンは、すすぎ、沸騰した水を注ぎ、5分後に水を流して排水させます。 また、ローストしたピーナッツを小さなクラムに挽きます。 調理済みのレーズンとピーナッツを生地にゆっくりと混ぜる。 必要に応じて、ビスケットのベースに種子、他のナッツ、ドライフルーツまたはチョコレートチップを補充することもできます。
ビスケットを焼くために、1つの大きなベーキングディッシュ、または小さなバッチフォームとして使用することができます。 彼らはマーガリンクリームやバターで油脂を塗らなければならないし、羊皮紙カットで底を覆う必要があります。
オーブンでコカコーラでビスケットを焼くためには、それを180度にあらかじめ温め、デザートベースを装置の真ん中の棚に置き、30分間タイマーをセットする必要があります。
しばらくしてから、製品の大きさに応じてオーブンの形で10分から15分服用してください。 その後、火格子上でそれを取り除き、完全に冷却させる。
そのようなチョコレートビスケットは、ケーキの基礎として、または粉状の砂糖または任意の釉薬で任意に随意に飾る香気のあるデザートとして機能する部分的なデザインで使用することができる。