ココナッツケーキはおいしい繊細なおやつです。 そのようなデザートは、お祝いのテーブルを飾るでしょう。 ココナッツケーキを作るためのいくつかの興味深いレシピがあなたを待っています。
ココナッツケーキのレシピ
成分:
- 小麦粉 - 200g;
- 卵 - 4個;
- 温水20ml;
- 砂糖 - 140g;
- 半分のレモンのジュース;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯。
- ジャガイモデンプン - 60 g。
クリームの場合:
- ココナッツ - 1個;
- ラム - 40g;
- 砂糖 - 6大さじ。 スプーン;
- ミルク--0.5リットル;
- プリン用パウダー - 1袋;
- 砂糖-180g;
- 卵黄 - 3個入り
- タンパク質 - 6個。
- チェリー - 16個。
準備
蛋白質から卵黄を分離する。 卵黄を砂糖、水、レモン汁の半分と混ぜて白くなるまでこする。 残りの砂糖を含むタンパク質は高密度に叩かれ、砂糖が入った卵黄と混ざり合っています。 小麦粉をふるい分け、デンプンとベーキングパウダーと混ぜ合わせて生地を作る。 徐々に乾燥混合物を卵黄を含むタンパク質に注ぎます。 生地をバターで油を注いだ金型に注ぎます。
オーブンで180度で35分間焼く。ケーキを完全に冷やす。 私たちはココナッツに穴を開け、そこからミルクを排出します。 私たちはクルミを半分に分け、コアを取り出して脇に置きます。 ココナッツミルクと砂糖(6杯)から濃厚なシロップを作る。 次にそれにラムを注ぎ、それを冷やしてください。
プディングの 粉は牛乳大さじ3杯で飼育し、卵黄を加えます。 残りの牛乳は砂糖の半分で茹でる。 糖の後半にはタンパク質が詰まっています。 沸騰したミルクでは、プディングのために希釈した粉末を注ぎ、ホイップを白に導入します。 私たちはクリームを冷やすために少し与える。
完成した冷たい ビスケット を3つの部分に分けます。 第1層は、バニラクリームで潤滑され、第2層が置かれ、ココナッツミルクで湿らせられ、再びクリームで潤滑される。 私たちは第3層を置き、ココナッツミルクに再び砂糖とグリースを含浸させ、クリームを添えます。 ココナッツカーネル3を激しく振り、ケーキの上と下にそれらを振りかける。 私たちはベリーと共に桜を飾る。
マルチバークのココナッツケーキ
成分:
- 小麦粉 - ガラス;
- 砂糖--0.5カップ;
- バター - 150g;
- ココナッツチップ - 1本のガラス;
- 粉砕したケシ - 100g;
- 卵3個入り
- ベーキングパウダー - 1袋;
- サワークリーム - 200 g。
クリームの場合:
- ミルク - 400ml;
- 砂糖-200g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- バター - 200 g。
準備
我々は、ココナッツ削り、ケシ種子、卵、砂糖を結びつける。 すべてこれはホイップされ、溶かしたバター、サワークリームを加え、再び泡立てる。 徐々にベーキングパウダーと混ぜた小麦粉を導入する。
生地をマルチボールカーのボウルに注ぎ、給油し、「焼く」モードで65分準備します。 私達はクリームを準備する:私達は卵、砂糖および小麦粉を接続し、私達はミルクの四分の一に注ぐ。 残りのミルクを加熱して注入し、混合物を徐々に調製し、かき混ぜて塊が増粘し始めるまで調理する。 冷却したクリームに、バターを加えて泡立てる。 ケーキを3部に切り、準備したカスタードで塗ります。 マックココナッツケーキはココナッツチップで飾られています。
チョコレートココナッツケーキ
成分:
テストの場合:
- 卵 - 4個;
- ココア - 3 tbsp。 スプーン;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 6大さじ。 スプーン;
- ソーダ - 1/4 tsp。
充填の場合:
- 砂糖 - 6大さじ。 スプーン;
- ミルク - 1グラス;
- バター - 100g;
- ココナッツシェービング - 200g;
- 酒 - 5杯 スプーン。
釉薬の場合:
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- ミルク - 5 tbsp。 スプーン;
- ココア - 大さじ2。 スプーン;
- バター - 20 g。
準備
タンパク質を卵黄から分離する。 卵黄には、1杯の砂糖を加えて泡立てます。 残りの砂糖にはタンパク質が含まれています。 タンパク質の塊で、砕いた卵黄を注ぎ、ビネガーで砕いた小麦粉、ココア、ソーダを注ぐ。 生地をグリース状に注ぎ、180度の温度で30分間焼く。
その間、私たちは詰め物を準備しています:牛乳、砂糖、バター、ココナッツ削りを組み合わせます。 得られた塊を小さな火で10分間加熱し、絶えず攪拌する。 この間、充填物はコンパクトになり、狭窄の後ろにはじまる。 私たちはそれを冷やす。 リキュールを大さじ2杯の水と混ぜる。 準備ができて冷却されたケーキを半分にカットし、得られた混合物を浸した。 含浸したトウモロコシの上に敷き詰めて、2番目のケーキを上に置きます。 釉薬を作る:ソースパンで砂糖、ミルク、ココアと調理して、かき混ぜて厚くなるまで混ぜる。 その後、ココナッツの削りくずで、バターとホットグラスの水にチョコレートケーキを加えます。