ロシアでさえ、ルタバガは非常に人気のある野菜であり、西ヨーロッパ諸国では非常に人気が高まっていますが、わが国では実際には使用されていません。 もちろん、他の製品と同様に、ルタバガは有用な特性と禁忌を持っています。 最も興味深いのは、後者は事実上存在しないということです。
ルタバガとは何ですか？
そのカバンをキャベツの家庭に紹介するのが通例です。 外観では、ズボンはカブに似ていますが、それよりわずかに大きく、灰緑色または赤紫色で塗装されています。 しかし、味ははるかに甘いです。
Pryukvaはどんな地域でも栽培することができます。 また、それは生で食べることができる、あなたはシチュー、料理、フライ、さらには焼くことができます。 原則として、人は体に有益であるという理由でズボンが好きなので、様々なサラダ、スープ、細かいおかず、ペストリーを用意しています。 これは、ルタバガが様々な野菜 、肉、魚とよく結合しているからです。 さらに、医学では、ルタバガもそれ自体がうまくいくと証明しています。
有用なプロパティとrutabagaの構成
ズボンには人体に大量の有用物質が含まれています：
- タンパク質;
- 炭水化物;
- 砂糖;
- セルロース;
- ビタミンA;
- ペクチンおよび窒素含有物質;
- B群のビタミン;
- ビタミンCおよびPP。
このことから、生物全体に対するルタバガの有用性を理解することができます。 また、それはよく保存されており、最も驚くべきことに、熱処理後でさえその中の有用な物質は完全に保存されている。 彼らの姿に従う人にとっては、100グラムのこの野菜はわずか40キロカロリーなので、彼らは余分な体重を得ることを心配しないかもしれません。
ルタバガの恩恵と害
- この植物は完全に免疫システムを強化し、寒さと慢性の病気に対処するのに役立ち、痰に対処するのに役立ち、人が気管支喘息に苦しんでいる場合には呼吸を促進します。
- ルタバガには利尿作用がある
したがって、特定の疾患に関連するかゆみを除去することができる。 - 血圧を下げ、身体からコレステロールを取り除き、心臓血管疾患の発生を防ぎます。
- ズボンは骨や歯を強化するのに役立ちます。
- 高齢者の健康を増進するのに役立ちます。
他の野菜と同じように、rutabagaにもかなりの禁忌があります。 通常、医師は悪化の段階で消化器病にかかっている人にこの野菜の受け入れを許可していません。