コテージチーズのチーズケーキ - 小麦粉のベーキング、家の暖かさと快適さに関連しています。 床の鐘を指定するオールド・スラヴ語の名前を継承したことで、それは家庭料理の賛美者の一世代以上を温め、栄養を与えます。 食欲をそそるような、明るくバラ色のようなベーキングは子供を喜ばせ、大人は遠い幼年時代を思い出させ、高齢者は料理のためにかき混ぜるでしょう。
チーズクルトン生地
昔は、ベーキングの形が家の繁栄について証言していました。 伝統的なごちそうはテーブルの上に薔薇色のマフィンが横たわっていないとしませんでした。 それは高く評価され、賞賛され、レシピはある世代から別の世代に渡されました。 起源に戻って、料理を2時間以上与えることなく、自分の手で繊細さを作り、6人の家族を満たすことができます。
成分:
- ミルク - 250ml;
- 乾燥酵母 - 10g;
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 450g;
- 卵3個入り。
- 油100g;
- カードチーズ - 500 g;
- サワークリーム - 100 ml。
準備
- あなたがオーブンでカードでチーズケーキを調理する前に、酵母パン生地をこねる。
- 暖かい牛乳に10gの甘味料と酵母を加えたもの。 数分後、小麦粉を入れて、暖かい場所に4分1時間放置します。
- 2個の卵、バター、90gの甘味料をスプーンに入れて混練し、1時間を証明する。
- チーズクルトンのためのおいしい生地は半分に増加するはずです - これはベーキングの素晴らしさと無礼の保証です。
- ボールをノッチで形成する。
- 成分の最後のカップルを混ぜ、残っている甘味料を振りかけて広げます。
- 180度の温度で凝乳したコテージチーズを15分以内で焼く。
コテージチーズケーキの充填
あなたはコテージチーズとチーズケーキを調理する前に、品質のミルク製品を購入してください。 通常の粒状製品、およびクリームチーズとチーズの塊として適しています。 初心者の方は、ベースをドライフルーツやケシの種子と混ぜ合わせ、鶏の卵黄の助けを借りて心地よい日陰にしたり、バニラエッセンスを数滴加えてフレーバーを加えてください。
成分:
- チーズ混合物-250g;
- 砂糖 - 70 g;
- 卵黄 - 1個;
- レーズン - 60 g。
準備
- レーズンをラパスします。 乳製品、その後の要素と混合して結合する。
- レーズンを加えて混合します。
- 作られた詰め物はコテージチーズのチーズケーキにジューシーさとアロマを加えます。
酵母生地からのコテージチーズ入りのチーズケーキ
ファンが慎重に手作りしたコテージチーズのチーズケーキは、古典的な酵母ベースを使用しています。 バターの品質が優しいベーキングの保証であることは秘密ではありません。 指示された割合を遵守し、新鮮な酵母を使用し、校正時に正しい温度を観察することにより、最良の結果を達成することが可能である。
成分:
- ミルク - 200ml;
- 乾燥酵母 - 10g;
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 500g;
- チーズ混合物-500g;
- 鶏卵 - 1個;
- サワークリーム - 50 ml;
- バニリン - ピンチ。
準備
- コテージチーズでチーズケーキを焼く前に、ベースを準備してください。 酵母を温かいミルクに溶解し、10分間放置する。
- リストから次のペアを接続し、甘味料の半分をとり、混合物に注ぎます。
- 小麦粉を加えてかき混ぜ、熱に置きます。
- 充填するには、リストの残りの4つを接続します。
- 完成したテストロールボールからそれらを空洞に絞り、各充填物を充填する。
- コテージチーズを入れたチーズケーキを180度のオーブンに30分間入れてください。
コテージチーズ付きフレンチチーズケーキ
コテージチーズを入れたフランスのチーズケーキは、古典的なベーキングが形を変え、ジューシーで繊細な層を持つバルクパイに変わるレシピです。 このデザートはシンプルで、約30分かかり、日曜日のランチを常に適切に補足します。 もう一つのプラスは、タンパク質を豊富に含む変態性の小さな食べ物デザートに食べさせる機会です。
成分:
- 油状物-180g;
- 小麦粉 - 350g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- コテージチーズ - 500 g;
- 砂糖-180g;
- 卵 - 2個;
- バニリン - ピンチ。
準備
- リストから次のペアの木に油を注ぎます。 得られた塊を2つの部分に分割し、そのうちの1つを金型に入れる。
- フィラーは残りの成分をつなぎ、均一になるまで擦ります。 ベースに置く。
- 皿の第2部分を閉じて、180度で40分間焼く。
コテージチーズ入りパフペストリーのチーズ
コテージチーズのチーズケーキ - 伝統的な方法から離れ、パフのベースからデザートを作ることができるレシピ。 店の半完成品は、面倒な酵母ミックスからあなたを救うでしょう、調理時間を短縮し、1時間後にあなたは厄介なペストリーを楽しむことができます。 必要に応じて、古典的な形から離れて、さまざまな料理を提示してください。
成分:
- パフペーストリー - 300 g;
- コテージチーズ - 250 g;
- 砂糖 - 50 g。
準備
- 後半から直径10cmの生地の半分を切り取り、同じ大きさのリングを切り取ってください。 一緒に集めてください。
- 食材のトップ3を泡立てる。
- 基本を記入してオーブンに送ってください。 コテージチーズのチーズケーキは、平均気温で30分焼くべきです。
コテージチーズのハンガリーチーズケーキ
オーブンにコテージチーズを入れたチーズケーキには、さまざまなオプションがあります。 これらのうちの1つは誕生日のケーキに似ていて、自家製のケーキと全く似ていません。 料理のレシピはとてもシンプルですが、効果的な結果が得られます。 大衆の層ごとの分布技術は、優しい質感を実現することを可能にし、自分の手で作られた釉薬は洗練されたデザートを与えるでしょう。
成分:
- 小麦粉 - 280g;
- 砂糖 - 80 g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 油100g;
- チーズ質量 - 500g;
- 卵 - 2個;
- 蒸発ミルク - 200g;
- ブラックチョコレート - 150g;
- サワークリーム - 60 g。
準備
- 均質で油状の混合物が得られるまで、最初の4つの要素を混合する。
- フィラーを作成するには、卵と乳製品を接続します。
- 油性の混合物の一部を型の底に置き、充填剤の一部で覆う。
- 交互に層を作り、ケーキを作り、180度で時間を焼く。
- 濃縮したミルクをサワークリームと混ぜ、チョコレートを溶かす。 得られた混合物はケーキを飾る。
コテージチーズ入りレイジーチーズケーキ
カッテージチーズを使ったクイックチーズケーキは、甘いおやつを与えるのに慣習的ではありません。 壮大な盛り上がりを持つ自家製のケーキは、外見的には古典的なものとは異なり、好みのベーキングに完全に対応します。 調理の容易さとスピードは1時間以内で、会う際には料理を不可欠なアシスタントにします。
成分:
- 卵 - 5個。
- 砂糖-180g;
- サワークリーム - 100 ml;
- 小麦粉 - 400g;
- ベーキングパウダー - 5g;
- チーズ混合物450g。
準備
- 100gの甘味料を使用して最初のカップルの成分を泡立てます。 次の3つのコンポーネントを徐々に追加します。
- 混合物を金型に入れ、乳製品と残りの甘味料の混合物で覆い、次にオーブンに190度で40分間入れる。
どのようにコテージチーズとロイヤルチーズケーキを調理するには?
短い生地 からのチーズケーキは、おいしいシンプルなデザートの愛好家のための寛大なギフトです。 そのような名前を受け取った製品は、大きなタイトルに対応し、豊富に揺さぶらなければなりません。 そして驚くべきことです:寛大なフィラー層と、口の中の穏やかな溶けた砂の土台は、料理に本当の王様の味を与え、シンプルな形が優雅さを与えます。
成分:
- 砂糖 - 300g;
- マーガリン - 150g;
- 小麦粉 - 380g;
- ソーダ - 1/2ティースプーン;
- チーズ質量 - 450g;
- バニリン - ピンチ。
準備
- 150gの甘味料をマーガリンと乾燥成分と混合したもの。 得られた質量は2つの部分に分割される。
- 金型に1つの部品を入れ、乳製品とバニリンから作られた充填物で覆う。
- ワークピースを第2の層で覆い、190度で45分間焼く。