既製の海のカクテルは、ほとんどすべての市場で凍結または缶詰の形態で見つかることができます。 様々なシーフードの組み合わせは、ベーキング、マリネ、フライ、ラグアウト、スープ、ソースの製造に適しています。 下記の海のカクテルを作るためのレシピについてお話します。
マリネされた海のカクテルのレシピ
漬けたシーフードの最も人気のあるレシピは、様々な海洋居住者が豊富な柑橘類のジュースで水分を補給し、細かく刻んだ野菜を添えた料理であるセイフティーです。
成分：
- 冷凍海カクテル（カニ、エビ、ホタテの肉） - 780 g;
- 赤タマネギ - 25 g;
- トマト - 115 g;
- 唐辛子 - 味をする。
- ライムジュース - 45 ml;
- オリーブオイル - 35 ml;
- 一握りの緑色のパセリ。
準備
原則として、凍結した海のカクテルを準備するオプションはパッケージに直接記載されていますが、このレシピでは除霜のために指定された推奨事項を利用することで十分です。 シーフードを解凍し、柑橘類のジュースを注ぎ、塩とコショウで味付けしておきます。 野菜の世話をする：赤いタマネギとトマトを小さなキューブで切り、唐辛子を加えて緑を切ります。 一緒にすべてを混ぜ、油を注ぐ。
オイルの海カクテルからのサラダ - レシピ
成分：
- オイルの海カクテル - 1ポット。
- ライムジュース - 15 ml;
- ジャガイモ - 65 g;
- タマネギ - 2-3羽;
- ニンニクの香辛料;
- 一握りの緑色のパセリ。
- スイートピーマン - 55 g;
- 一握りのチェリートマト;
- サラダのミックス - 2項目;
- オリーブオイル。
準備
シーフードを密封した油の大さじ1杯をとり、30mlのオリーブオイルと混ぜる。 ニンニクの皮を絞る。
ジャガイモを沸かして薄いプレートに分けます。 トマトを半分に切り、スイートピーマンを薄く切って切ってください。 皿に基づいて、サラダミックスの一握りを入れ、トマト、スイートペッパー、パセリの葉の半分をそれに分配します。 次に、薄いポテトプレートを置き、すべてのタマネギを振りかける。 最後に、海のカクテルを配り、準備されたすべてのドレッシングを注ぎます。
海のカクテル - オーブンで調理するためのレシピ
どんな混雑したパーティーのスター - あなたの手で食べるのに便利な様々なスナック。 とりわけ、あらゆる種類のdipasが非常に人気があり、クラッカーやチップをダンクするのが便利です。 このレシピでは、海のカクテルでこのディップのバリエーションについて話します。
成分：
- 海のカクテル - 280 g;
- ハードチーズ - 115g;
- クリームチーズ-230g;
- タマネギ - 45g;
- マヨネーズ - 115 g;
- サワークリーム - 115g;
- ほうれん草の葉 - 1品目;
- スイートピーマン - 85 g;
- ウスターシャーガーソース - 15 ml。
準備
細断された野菜は、油の一滴に保存します。 野菜の揚げ物には、いくつかのシーフードを加え、1分後にはホウレンソウの葉を取る。 ホウレンソウが萎れると、火から料理を取り除く。 マヨネーズとサワークリームをクリームチーズで泡立て、季節に合わせて海産物と混ぜます。 適切な量のセラミックの形にすべてを移し、ハードチーズを振りかける。 210度で20分間焼く。
海のカクテルからのスープ - レシピ
成分：
- タマネギ95g;
- ニンニク - 歯3本;
- 一握りのディルグリーン。
- オリーブオイル - 25 ml;
- トマトペースト - 15g;
- 乾燥白ワイン - 235 ml;
- トマトはそれ自身のジュース - 410グラム;
- 野菜ブロス - 270 ml;
- 海のカクテル-570 g;
- レモン汁 - 35 ml。
準備
ニンニクで玉ねぎを揚げた後、ワインを入れてトマトペーストを加え、約10分間放置します。 海のカクテルと柑橘系のジュースを加え、野菜のスープですべてを注ぎ、シーフードが用意できるまで最低限の熱で煮ます。 一握りの緑で奉仕する。 このシンプルなレシピ上の海のカクテルからの料理は、白いパンのスライスと一緒にすぐに提供されます。