魚 - ビタミンや微量元素の含有量に関して最も価値のある製品の1つです。 リンおよび甲状腺疾患の不足に苦しんでいる人々をメニューに含めることが推奨されます。 しかし、すべての人のような特定の匂いや味のために煮魚。 したがって、オーブンでいかにしてジューシーで、香ばしく、消化しやすいタラのフィレを準備するかを検討します。 調理するのに最低限の時間がかかります。
ジャガイモをオーブンに入れたコッドフィレ
この第2の料理は、カロリー量および満腹感の増加によって区別される。 だから、もしあなたがしっかりと食べたいのですが、オーブンで口当たりの良いタラのフィレをいかにおいしく食べるか分からなければ、このオプションを試してみてください。
成分：
- マヨネーズ - 200 ml;
- タラのフィレ - 1,2 kg;
- 塩、ミネラル、ピーマン、ディル - 味わい。
- ジャガイモ - 7個。
- ヒマワリ油50ml;
- ニンジン - 2個;
- タマネギ - 2個。
準備
- オーブンで野菜でタラを釣るには本当の繊細さが判明したので、魚を洗って小さなタオルで乾かしてください。
- 部分的にスライスし、塩と胡椒で塩。
- タマネギとニンジンは皮をむいて、小さなおろし器で火をつけてから、黄金色調になるまで油で炒める。
- ジャガイモをはがし、薄切りにしてベーキングシートに置きます。
- タラのフィレットを上に、次の層はニンジン - ニンジンです。
- すべてが豊富にマヨネーズを注ぎ、オーブンに入れ、約190度に30分間加熱する。 次に細かく切り刻んだ緑を引っ張って振りかける。
ホイルのオーブンでのコードのフィレ
これは、胃腸管の病気に悩まされたグルメのための優れた食物皿です。 オーブンでサワークリームを使ったタラのフィレも印象的でクリーミーな繊細な味がしています。
成分：
- ヒマワリ油 - 大さじ1。 スプーン;
- タラのフィレ - 1,3 kg;
- チーズ-250g;
- 魚の調味料 - 小さじ1杯;
- タマネギ - 1個。
- サワークリーム - 230g;
- 塩 - 小さじ1杯。
準備
- フィレットをすすぎ、そこからフィルムを取り出し、中程度の大きさにカットします。
- 別のボールに魚を折り重ね、塩、魚の調味料を振りかける、サワークリームを注ぐ。
- タマネギは剥がれて、薄い半結晶に切断されます。
- 鍋にたくさんの植物油を広げ、玉ねぎを1つの層に広げます。 次にそれに魚の塊を置き、残りのサワークリームを注ぎ、強くチーズを振りかける。
- 200度に加熱したオーブンにベーキングトレイを置きます。 金色の茶色の地殻が形成されるまで、チーズでオーブンのタラのフィレを焼く。