パイは、子供だけでなく、大人にとっても好きなペストリーです。 彼らは信じられないほど柔らかく、おいしく香ばしく、もちろん、おいしいです。 充填物としては、どんな充填剤も使用できますが、タマネギと卵を使ってパテを充填する方法を教えてくれます。
パティのための卵とネギの充填
成分：
- 玉ねぎ - 300 g;
- 卵 - 2個;
- ギー - 4大さじ。 スプーン;
- スパイス;
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン。
準備
卵は洗浄し、バケツに入れ、ろ過した水を注ぎ、少し塩を捨てて沸騰させる。 その後、中火で10分間調理し、氷水で満たして放置する。 我々は、白い頭を切り落とし、小さなナイフを細断して、タマネギを並べ替えます。 深いフライパンに油を注ぎ、暖めて、光線を注ぐ。 私たちはすぐにスパチュラを混ぜ合わせ、すぐに火から取り除いて、タマネギの鮮度を失わず、飽和色を変えないようにします。 次に、きれいに刻んだ卵を加えてよく混ぜる。 既製の詰め物は、冷めた後にのみ使用されます。
米、卵、タマネギのパイの充填
成分：
- 卵6個入り。
- 緑の新鮮なタマネギ - 100 g;
- バター - 3大さじ。 スプーン;
- 長い穀物の米 - 1項目;
- スパイス
準備
グリーンタマネギすすぎ、シェイク、メレンコシュレッドナイフ。 卵は準備が整うまで沸騰し、氷水を注ぎ、清潔にして立方体に切断します。 軽く塩漬けの水で米を調理し、スライスしてバターを加えて混ぜる。 その後、すべての食材をつなぎ、準備した詰め物をスパイスで味付けして味付けします。
パテとタマネギのトッピングのレシピ
成分：
- コテージチーズ 低脂肪 - 500 g;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- ゆで卵 - 4個入り
- 生卵 - 1個;
- オニオングリーン - 1束;
- スパイス
準備
私たちは、タマネギを洗って、それらを振って、ナイフで切り、半分に分けます。 1つの部分はコテージチーズと混合され、生の卵と塩を味に加える。 そして、第2の部分は、粉砕されたゆで卵と関連している。 次に、2つの混合物を一緒に混合し、少量の植物油を加えます。
キャベツ、卵、タマネギのパイの充填
成分：
- 白キャベツ - 0.5フォーク;
- 電球小 - 1個;
- 植物油;
- スパイス - 味をする;
- 砂糖 - ピンチ;
- バター ;
- 卵3個入り。
- オニオングリーン - 1束;
- ディルフレッシュ - 1束。
準備
私たちはタマネギをきれいにし、半分に切り、半円を細断します。 ストーブの上に植物油のフライパンを入れ、火をつけて光線を敷く。 砂糖、塩、塩をかき混ぜて野菜を透明な状態にします。 私たちはこの時間を取る