オーブンで焼いたシャンパネン - 元気でおいしいスナック。これはお祝いの饗宴を飾り、ゲストを賞賛します。 準備のレシピをご紹介しましょう。
肉で詰め、オーブンで焼いたシャンパン
成分:
- champignons - 15 pieces;
- 細かい肉 - 200g;
- 球 - 0.5個。
- スパイス;
- チーズ - 50 g。
ソース用:
- トマトペースト - 4 tbsp。 スプーン;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン。
準備
だから、タマネギはきれいに細かく刻んだ。 キノコは、洗浄され、処理され、慎重に帽子を突き刺さずに脚を切り取る。 チーズは大きな値札にこする。 それから私たちは、多分肉のボウルに入れ、光線を加え、スパイスで味付けし、それを混ぜる。 帽子のキノコは乾燥ハーブで少し振りかけると、詰め物を詰めたスライドでそれらを埋める。 その後、キノコをベーキングディッシュに入れ、各ボンネットにチーズを振りかける。
別のボウルで、ソースまで調理しましょう。 これを行うには、サワークリームを広げ、 自家製マヨネーズ とトマトペーストを加えます。 混合物を十分に混合し 、詰めたキノコで 満たしてください。 私達はオーブンに光をあて、200度まで加熱し、キノコをつけて30分間焼く。
チーズを詰め、オーブンで焼いたシャンパン
成分:
- 大きなシャンパン - 8個。
- ハム - 300g;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 1クローブ;
- クリーム - 50ml;
- チーズハード - 100 g;
- スパイス;
- 植物油。
準備
シャンピニオンは洗って加工し、帽子を脚から慎重に分離した。 肉挽き機でハムをチョップするか、単にナイフで切る。 球根は皮から剥がれ、キューブで細断され、植物油の上で透明になる前に5分間味わった。 次に、玉ねぎにパンにハムを加え、
無駄に時間を無駄にしないでください、私たちはソースまで調理します。 これを行うには、ニンニクをきれいにし、軽く切って、クリームに加え、塩で味をつけ、味とミックスをします。 準備の整ったクリーミーな混合物をゆっくりと鍋に注ぎ、さらに数分間煮る。 次に、キノコの帽子をとり、細かい肉で満たし、小さな形にします。 チーズは小さな鉄板でこすると、私たちの料理の上にそれらを振りかける。 180度の温度で約15分間予熱オーブンで詰めたハムキノコを焼く。