バナナを持つクッキーは、カロリーを数えない人のようにも、食べ物を見る人のようにもなりうるため、普遍的な治療法です。 それは、バナナベースの普遍性です。これは、古典的なショートブレッドクッキーやオート麦のフレーク、ココナッツ、ナッツ粉などの健康的な代替品を作るのにも同様に適しています。
コテージチーズとバナナからのクッキー
まずは健康的ではなく、バナナピューレのコテージチーズ(またはリコッタ)をベースにしたクッキーレシピの最も美味しいバリエーションから始めましょう。 酸っぱいミルクベースのために、ベーキングは驚くほどジューシーで渋滞していることが判明しました。
成分:
- 砂糖 - 315g;
- バター - 115g;
- コテージチーズ - 390 g;
- 卵 - 2個;
- バニラの抽出物 - 10ml;
- 小麦粉 - 470g;
- ベーキングパウダー - 2 tbsp。 スプーン;
- 粉末糖 -155g;
- ミルク - 45 ml。
準備
- クッキーの基礎はビスケットを思い出させますが、粒状糖と一緒に柔らかいバターを約5分間叩く必要があります。
- ミルクのストロークを止めることなく、得られた油性クリームのベースにコテージチーズとバニラを加え、砂糖を加えます。
- 後者を混合物の乾燥成分に加える:小麦粉と塩のピンチとの混合物とベーキングパウダー。 乾燥成分を添加すると、生地を手で混ぜる方が便利です。
- 肉厚の生地の部分は、油で揚げた羊皮紙の上に置かれ、大さじ1杯分、前回の服用から4〜5cm後退します。
- 180度15-18分のバナナ焼きのビスケット。
バナナとオートミールクッキー - レシピ
熟したバナナの粘性のために、小麦粉および卵を添加しなくてもクッキーを調理することができる。 オート麦のフレークとバナナを混ぜると、毎日おいしく健康的なおやつをお届けします。
成分:
- 熟したバナナ - 2個;
- オートフレーク - 1品目;
- シナモン - 2 tsp。
- 少数のレーズン、チョコレート、ナッツで。
準備
- 熟したバナナをフライして、マッシュポテトの味を整えます。 得られた塊を乾燥果実、ナッツ、チョコレートチョコレート、シナモン、オートミールと混ぜる。
- クッキーのための塊をよく混練し、混合物の部分を油で揚げた羊皮紙の大さじで広げてください。 180度で15-20分間焼く。
- バナナの熟成により、バナナとチョコレートのクッキーは適度に甘くなりますが、自然な甘さが十分でない場合は、混合物を蜂蜜で補うことができます。
バナナのココナッツビスケット
バナナのある砂の肝臓に代わる有用な代替品は、このココナツのおやつです。このココナッツは、2種類の成分で調製されています。
成分:
- 熟したバナナ - 1個;
- ココナッツシェービング - ¾st。
準備
- あなたが均一な塊を得るまで、ブレンダーでいくつかの成分を叩きます。
- 混合物の部分を円盤状にし、それらを羊皮紙の上に置きます。 180度で20〜25分間焼く。