おいしい美味しいベーキングの良い変種は、ブルーベリーのケーキです。 どんな基盤でも使用でき、果実はさまざまなタイプの生地と完璧に組み合わせられ、トッピング、クリームまたは注ぎで補うことができます。適切なレシピを使用して、おやつを準備するときはちょっと想像力が必要です。
ブルーベリーパイを調理するには？
ブルーベリーパイは、ホームケーキだけに内在する最高の品質、すなわち、香ばしい生地とジューシーな、酸っぱい詰め物を兼ね備えているため、すべての家庭菓子が賞味するベーキングの変種です。
- ブルーベリーでオープンパイを作るには、生地、砂、パフ、酵母が使われます。 これは、タルトの形態で調製されるか、または生地のメッシュまたは他の手段で上に装飾される。
- 最も美味しいのは、オーブンでブルーベリーの焼きたてのパイですが、他の楽器：マルチバークや電子レンジもあります。
- パイのサワークリームは非常に人気があります - 繊細な充填物と酸っぱい、豊かなブルーベリーとクラムベースの理想的な組み合わせです。
- ゼリーやビスケットの場合は、フレッシュまたはフリーズベリーを使用することができます。ジュースを過剰に配分するには、乾燥させてデンプンを振りかける必要があります。
ブルーベリーとサンドケーキ
ホームビレットを使用する最善の方法は、ブルーベリージャムで砂のパイを焼くことです。 信じられないほど美味しい食べ物は面倒なく準備されています、あなたはどんな方法でお菓子を手配することができます、あなたは単に焼く上の生地の残骸を切ったり、ストリップを切り出してメッシュを置くことができます。 多くの生地が残っている場合は、次回までビスケットを焼くか凍らせることができます。
成分：
- 凍結油-150g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー、バニラシュガー;
- ブルーベリージャム - 250 g。
準備
- クラムが形成されるまで、小麦粉と一緒にバターを切る。
- 別に卵を砂糖と混ぜ、バニラパウダーを焼くとクラムに導きます。
- 1つの塊を集め、フィルムで包み、40分間冷ます。
- レイヤーをロールアウトし、金型に入れ、ジャムを注ぎ、残りの生地で飾る。
- 190度で25-30分焼く。
ブルーベリーのカーディーケーキ
カッテージチーズとブルーベリーを添えたおいしい柔らかいパイは、最も簡単な食材をわずか40分用意しています。 レシピを実装するには、短い練り粉が必要です。詰め物が非常に豊かで甘いとすれば、ケーキは甘くはないです。 リフレッシュ後にお召し上がりください。
成分：
- ショートブレッド - 500g;
- カード質量 - 400g;
- クリーム - 100ml;
- 砂糖-100g;
- バニリン;
- 卵 - 1個;
- ブルーベリー - 1大さじ。
準備
- 生地をロールアウトし、形にして余分な縁をカットします。 フォークで刺すには、200度で15分間焼く。 冷却する。
- コテージチーズを卵とクリームで叩き、砂糖、バニラ、ブルーベリーを加えます。
- 金型に注ぎ、コテージチーズとブルーベリーを入れたケーキを200度で30分間焼く。
ブルーベリーとフィンランドパイ
フィンランドのレシピにサワークリームを入れたブルーベリーパイは、珍しい味の甘いベーキングの恋人にも賞賛されるはずです。 準備の重要な瞬間 - 準備が整ったパイを切るには、完全に冷却する必要があります。充填が完全に硬化すると、ケーキがプレート上に広がる危険があります。 一杯のアイスクリームまたはホイップクリームでお召し上がりください。
成分：
- 小麦粉 - 1品目;
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 2個;
- バター - 150g;
- ベーキングパウダー;
- バニリン;
- 粉末糖 - 50g;
- サワークリーム - 300 ml;
- ブルーベリー - 400 g。
準備
- 柔らかいバターと砂糖を混ぜる。 1卵を紹介し、すべて揺さぶる。
- 小麦粉を注ぎ、生地をこね、ビーズでその形の塊を分配する。
- 190で10分間焼く。
- 完成したケーキを得て、伸ばす、中央に溝を作る。 ベリーを並べる。
- 卵、バニリン、パウダーでサワークリームを打ちます。 果実を注ぐ。
- 完全に冷たい、30分の充填とブルーベリーでケーキを焼く。
パフペーストリー、ブルーベリー
積層ブルーベリーパイ は他のどのベーキングよりも速いレシピです。 購入した半製品を使用する必要があります。酵母はよりふんわりとした味わいがあります。 必要に応じて、詰め物に粉砕したナッツを加え、表面にブラウンシュガーを振ってカラメルの皮を作ることができます。
成分：
- パフペーストリー - 500 g;
- ブルーベリー - 400g;
- 粉砕されたナッツ - ½st;
- ブルーベリージャム - 3 tbsp。 l。
- ブルーベリー - 300g;
- サトウキビ1粒。 l。
- 卵黄 - 1個;
- デンプン - 1大さじ l。
準備
- 解凍された生地をロールアウトし、金型に入れて余分な縁をカットします。
- ビルベリー乾燥、デンプンで着色。
- フォームにジャム、ナッツを入れ、ブルーベリーを注ぐ。
- 生地の残りの部分を添え、卵黄にグリースを塗り、ブラウンシュガーを振りかける。
- ブルーベリーと一緒に190度で25分間ケーキを焼く。
ブルーベリーとイーストパイ
酵母生地からのブルーベリーとケーキは、あなたが充填することができるので、新鮮な、冷凍または缶詰の果実のために良いです。 ベーキングをフレッシュで長持ちさせるには、たくさんのマフィンを使用する必要があります：脂肪油、ミルク、卵、ケーキのレシピテストが理想的です。 ベーキングのための形は25-27cmの円形が必要です。
成分：
- ブルーベリー - 500 g;
- デンプン - 2大さじ l。
オパラ：
- ミルク - 1品目;
- 新鮮な酵母 - 25g;
- 砂糖 - 1大さじ。 l。
生地：
- ミルク - 1品目;
- 卵3個入り
- 砂糖-100g;
- ソフトオイル-100g;
- 小麦粉 - 500~800g;
- バニリン;
- 卵黄。
準備
- 温かいミルク、酵母、砂糖を合わせ、反応が温まるまで放置する。
- バター、卵、ミルク、砂糖を別々に混ぜて、串に注ぐ。
- 小麦粉を加え、生地を混練し、蓋をして、二度増やします。
- ハング、2つの不均等な部分に分割し、大規模なロールアウト、金型に入れます。
- ブルーベリーのひずみ、生地の上に置いて、砂糖を振りかける。
- 生地の残りの部分を添え、20分間放置する。
- 卵黄に滑らかにし、200度で25-30分間焼く。
ブルーベリーとゼリーパイ
ケフィアのブルーベリーパイは、素早く簡単なベーキングのための優れた選択肢です。そのようなホステスは、ゲストがすでに途中でいるときにホステスを準備します。 ベリーは新鮮または凍結して使用することができ、後者はふるいに入れ、解凍してジュースが抜けるまで待つ必要があります。 このレシピの形式は22cmです。容量が大きければ、ベーキング時間は10分短縮されます。
成分：
- ケフィア - 400ml;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 1項目;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- レモンピール - 大さじ1 l。
- ソフトオイル-100g;
- 小麦粉 - 300g;
- ブルーベリー - 500 g;
- デンプン。
準備
- 砂糖でバター、バター。 バニリン、ベーキングパウダー、次にケフィアを導入する。
- 小麦粉を注ぎ、打者を混ぜる。
- 果実を乾燥させ、デンプンを振りかける。
- 油性の形で、生地の1/3を注ぎ、果実の半分を置きます。
- 生地の別の部分を注ぎ、ブルーベリーを広げ、残りのベースを注ぎます。
- ブルーベリーと一緒にケーキを30〜35分間190度で焼く。
ブルーベリーとビスケットパイ
冷凍ブルーベリーでケーキを焼くには、 ビスケットケーキをレシピ できる。 この場合、安定したピークまでタンパク質を別々に泡立てる必要があります - ケーキが上がらない恐れがある場合、パイの素晴らしさに責任があります。 ベーキングパウダー。 ベリーは解凍し、乾燥させ、デンプンで染色する必要があります。
成分：
- 卵3個入り
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 1品目;
- ベーキングパウダー、バニラ;
- ブルーベリー - 250g;
- デンプン - ½st。 l。
準備
- タンパク質を卵黄から分離する。
- 濃密で安定したピークになるまで砂糖で泡立ててください。 ベーキングパウダーとバニリンと一緒に卵黄を混ぜる。
- 両方の大衆を結合し、軽く小麦粉を加え、空気の生地を練ってください。
- 金型に注ぎ、瓶詰めの果実の上に置いて、少しpritaplivayaそれら。
- 180で50分間焼く。
ブルーベリー - レシピとレンチパイ
ブルーベリーのレンチパイは、伝統的なパンに劣らないレシピです。 品質、素晴らしさと味 - これはすべての料理人が調理することができる美味しい料理です。 そのようなベーキングの唯一の不快な瞬間は、最小貯蔵寿命であり、数時間後にはパイが硬くなる可能性があるので、大きな部分を準備しないでください。
成分：
- 砂糖 - 1項目;
- 植物油-100ml;
- ミネラルウォーター100ml;
- 小麦粉 - 1品目;
- バニリン、ベーキングパウダー;
- ブルーベリー - 1大さじ。
準備
- バターを砂糖で打ち、水を注ぐ。
- 小麦粉にベーキングパウダーとバニリンを加えてください。
- ブルーベリーを加えて混ぜ、金型に注ぎます。
- 190度で30分間焼く。
ブルーベリーとチョコレートケーキ
ブルーベリーのビスケットまたはベースのゼリー状の生地を入れたシンプルなパイは、ココアベースの組成物を加えて、粉の一部で置き換えることと同じように、根本的に変形することができます。 このレシピは、大きなケーキを焼くのに適しており、小さなカップケーキを作るのに適しています。後者の場合、製品は20分間焼くことができます。
成分：
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 150g;
- エスプレッソ - 50 ml;
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 200g;
- ベーキングパウダー;
- ココア - 大さじ2。 l。
- ブルーベリー - 250g;
- 粉砕ナッツ - ½大さじ。
準備
- バターを砂糖で叩き、一度に一つの卵を入れる。
- サワークリーム、ベーキングパウダーを加える。
- カカオ、次に小麦粉を紹介してください。
- 乾燥したブルーベリーとナッツを注ぎ、混ぜる。
- 金型に注ぎ、200度で30分間焼く。
マルチバークのブルーベリーケーキ
マルチバルケットの焼きたてのブルーベリーケーキは 、伝統的な味と華麗さで調理された繊細さに比べて劣っていません。 アプライアンスの特徴を考えれば、表面のざらついた地殻は機能しません。 あなたは、生地の上に果実を広げ、アーモンドの花びらを振ってケーキを飾ることができます。 パイをより便利にするには、2つのワイドストリップの羊皮紙を切り、十字架に十字架をつけてから、生地を注ぐ必要があります。 ストリップで引っ張ってくる。 調理する前に、蒸気出口バルブを取り外してください。
成分：
- ソフトオイル-100g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖-100g;
- バニラ、ベーキングパウダー;
- 小麦粉 - 1品目;
- ブルーベリー200g;
- アーモンドの花弁 - 一握り。
準備
- 砂糖で卵を打ち、バター、ベーキングパウダー、バニラを加えます。
- 小麦粉を加えて混ぜる。
- 生地の半分の果実を投げ、金型に注ぐ。
- 上の果実を入れ、生地の中でそれらを調理し、アーモンドを振りかける。
- 1時間クック。