ジャム 、蜂蜜、または濃縮ミルクのクッキーは、すでに少し退屈ですか？ 次に、下記のレシピに従ってオリジナルのペストリーケーキを準備しましょう。
クッキーでできたソーセージケーキ
成分：
- クリーム10％ - 6大さじ スプーン;
- クッキー - 400g;
- ブラウンシュガー-150g;
- ココアパウダー2杯 スプーン;
- ミルクチョコレート - 50 g。
準備
だから、ビスケットはミキサーで小さなパン粉に砕かれます。 ボウルには、電子レンジで溶かしたチョコレート、ココアパウダー、砂糖をミックスし、クリームに注ぎます。 我々はすべてを水浴に入れ、それを沸騰させる。 その後、プレートから塊を取り除き、冷めておきます。
そして今度は、クリームバターの小片に切り、冷却したチョコレートミックスと一緒にします。 すべてを徹底的に混ぜ合わせて、滑らかなソーセージを作ります。 私たちはそれを箔で包んで約3時間冷蔵庫に入れます。 その後、デザートを取り出し、薄切りにして、お菓子として提供してください！
コテージチーズとクッキーからのケーキ
成分：
- 正方形のクッキー - 10個。
- コテージチーズ - 250 g;
- サワークリーム - 100 ml;
- バニリン;
- ゼラチン - 2 tsp。
準備
ゼラチンをボウルに注ぎ、まず冷水で注ぎ、弱火または電子レンジで完全に溶解するまで加熱する。 コテージチーズを 別々に粉砕し、サワークリームを入れ、バニラを味わい、溶解したゼラチンを注ぎます。 滑らかになるまでミキサーですべてを泡立ててください。
次に、ビスケットの半分を平らな皿に置き、それぞれに凝乳クリームをかぶせます。 上から、残りのクッキーをレイアウトし、デザートにガチョウチョコレートを振りかける。 その後、冷凍庫に数時間入れて冷凍し、それを提供します！
ベーキングせずペストリーケーキ
成分：
- ショートブレッドクッキー - 700 g;
- 濃縮乳 - 1瓶;
- ナッツ;
- バター - 150g;
- ココア - 3 tbsp。 スプーン;
- ワイン - ティースプーン1杯。
- バニリン;
- 粉末の砂糖。
準備
ビスケットと凝縮したミルクからペストリーケーキを作るには、弱い火の上でバターを溶かし、凝縮したミルクと混ぜます。 クッキーとクルミはミキサーで粉砕し、バニリン、ワイン、ココア、凝縮ミルクと混ぜます。 我々は、塊を含まない厚い塊を混合し、冷凍庫で30分間それを取り除く。 冷却された塊から、細長い円柱を形成し、それらを砂糖、ココアまたはココナツの削りくずに巻く。