今日では、レシピで、詰め物で素早く詰め物を準備する秘訣を明らかにするとともに、ヨーグルトとマヨネーズでこのようなパイの生地を作る方法を教えます。
このようなベーキングは、時間を節約し、心のこもったおいしい自家製パイのファンである人々の味に確かになります。 結局のところ、彼らは非常に迅速に準備され、常に優れた味を持っています。
野菜のケフィアでのゼリーパイのレシピ
成分：
テストの場合：
- ケフィア - 400ml;
- バター - 170g;
- 粒状糖 - 40g;
- 塩 - ピンチ;
- 鶏卵 - 4個;
- 小麦粉 - 320g;
- ベーキングパウダー - 15g;
充填の場合：
- オニオングリーン - 2束。
- 鶏卵 - 4個;
- 黒い新鮮な挽いた唐辛子;
- 塩。
準備
ゼリーパイの準備を準備し、まず充填物を準備する。 この場合、8分間沸騰させ、卵殻を浄化し、小さな立方体で切り取り、細かく刻んだ玉ねぎで絡めてください。 混合物を味付けし、塩と新しく粉砕したコショウで味付けし、混ぜる。
私たちは植物油をボウルに溶かし、少し冷めさせます。 砂糖、塩を加え、ケフィアを注ぎ、別のボールでホイップした卵を加え、ちょっと泡立ててください。 今度は、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーをあらかじめふるいにかけ、均質な混練生地が得られるまで混合します。
油性のフォームの底に、準備された生地の半分を注ぎ、卵とネギの詰め物を分配し、残りの生地を満たし、スパチュラで広げてオーブンに入れ、190度の温度に予熱する。 ケーキを40分間、またはあなたが欲望を得るまで焼く。
ケフィアのゼリーパイのための詰め物として、他の野菜、肉、または甘い詰め物を使用することもできます。 煮込み キャベツ 、ジャガイモキノコの詰め物、または揚げた玉ねぎと茹でた米と混ぜた缶詰の魚の パイ はとても美味しいです。
ウィンウィンの選択肢は、細かい肉で詰められた素早いパイです。
マヨネーズにケーキを塗った甘いゼリーパイ
成分：
テストの場合：
- 卵 - 1個;
- マヨネーズ - 80 g;
- 小麦粉 - 75g;
- ソーダ - 5g;
- クエン酸 - 小さなピンチ;
- 植物油-65g;
- ジャム - 75g;
充填の場合：
- マック - 30~50g;
- 粒状糖 - 40g。
準備
ボウルで、卵をドライブし、植物油を注ぎ、マヨネーズを敷いてミキサーで塊を砕きます。 今我々はジャムと小麦粉をかき混ぜ、ソーダとクエン酸を加えてよく混ぜる。 テストの一貫性は、次のようにする必要があります。
今度は羊皮紙と余分な油を注いだ形で生地の半分を広げ、それを水平にして、ケシと砂糖の層で裂く。 残りの生地をすべて覆い、予熱された195〜200度のオーブンで決定し、25〜30分間放置する。
甘い注ぎマヨネーズのためのポピー充填は、砂糖で粉砕された厚いジャムまたはコテージチーズに置き換えることができます。