果物からのチップス - 軽食のための良い選択肢です。さらに、そのような処理は、冬のために作物を節約するために特別な努力と追加の費用なしで可能です。 フルーツチップを用意するのは、デガッサ（ドライヤー）がない場合は特別な装置で便利です。オーブンを使用することをお勧めします。結果は悪くないでしょう。 果物から チップを作る方法について 、今日のレシピの選択。
フルーツチップス
フルーツチップのこのレシピは、果実の乾燥に適しています：梨、リンゴ、オレンジ、レモン、パイナップル、プラムなど
成分：
- 粒状糖 - 500g;
- あらゆる果物。
準備
フルーツは非常に薄いスライスにカット。 オーブンで70度まで加熱し、パンケーキでベーキングシートを覆う。 砂糖から水をとり、沸騰したらシロップを作り、フルーツのスライスを入れて3〜4分間沸騰させてから、それを丸くして戻す。 茹でたフルーツをベーキングシート上の1層に広げ、70度で6時間乾燥させた。 時々、異なる果物が異なる時間量で準備されるので、チップをチェックする必要があります。
バナナからのフルーツチップ
成分：
- 大きな、やや緑がかったバナナ。
準備
バナナは剥がされ、薄い長い切れ目で斜めに切り取られます。 ホタテや深いフライパンで植物油を加熱し、スライスしたバナナを少しずつ浸します。 金色の茶色の皮が現れるまで、3分間炒める。 チップをペーパータオルに広げ、余分なオイルを排出させます。 仕上げたチップは塩で味付けすることができますが、塩漬けのバナナがあなたにはあまりにもエキゾチックな場合は、バナナに粉末の砂糖とシナモンを振りかざしてください。
オーブンで、バナナからフルーツチップを作る別の方法があります。 バナナを薄切りにし、暖かい蜂蜜で軽く油を注ぎ、レモン汁を振りかけて50度の温度で2時間オーブンに入れます。 同様の方法で希釈した
柿からのフルーツチップ
成分：
- 柿。
準備
柿は薄いスライスに切り、パンケーキで覆われたベーキングシートをかけ、シナモンを振りかける。 オーブンを170度に加熱して10分間焼く。次に果物を反対側に回し、端がスライスで曲がり始めるまでさらに10分間乾燥させる。
同じ原理によって、 チップを電子レンジで調製することが可能である 。