ブルグール（Bulgur） - 以前は沸騰した水で栽培され、乾燥し粉砕された小麦の一群。 bulgurのお粥を正しく調理する方法は、以下を参照してください。
Kasho bulgur - 調理なしで調理する
成分：
- bulgur培地粉砕 - 1ガラス;
- お湯 - 2カップ。
準備
お湯を入れて中粉を注ぎ、パンを包んでください。 またこれのために、ワイドネックのサーモを使うことができます。 私たちは、クールを膨らませます。 それは約50分かかり、サラダやカツレツに使用します。
bulgur - recipeのお粥
成分：
- 粗粉砕のbulgur - 1つのガラス;
- 冷たい水 - 2カップ;
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- 塩。
準備
釜で、バターを溶かし、クループを注ぎ、混合して3分間経過させる。 それから水と塩に注ぐ。 高熱で沸騰させ、釜を覆い、火を少なくして約20分間炊きます。 その後、プレートからお粥を取り出し、5分間沸かします。
ミルクのブルグールからの粥
成分：
- bulgur - 0.5カップ;
- リンゴ - 1個;
- カボチャ - 100g;
- 牛乳 - 200 ml;
- 粉砕シナモン - ピンチ;
- 砂糖 - 大さじ1-2。 スプーン;
- 天然バター - 3 tbsp。 スプーン;
- 乾燥アプリコット - 50g;
- ミント - 3葉;
- 水200ml;
- 塩。
準備
ブルグールは油で揚げます。 私たちは水、ミルクに注ぐ。 カボチャのキューブをきれいにしてカットします。 乾燥したアプリコットを細かく切ります。 準備された材料を鍋に加え、それを混ぜて沸騰させます。 それから我々は小さな火を作り、約20分間料理する。 それから私たちは塩をとり火から取り除きます。 リンゴを剥がし、立方体に切断する。 油で揚げて、砂糖を加えて溶解させる。 お粥をプレートに広げ、リンゴを加えてシロップの残りを注ぎます。 奉仕する前に、ミントの葉とシナモンで飾る。
bulgurのお粥をキノコで調理するには？
成分：
- bulgur - 1ガラス;
- タマネギ2個入り。
- Champignons - 400 g;
- オリーブオイル - 4 tbsp。 スプーン;
- ろ過水 - 2カップ;
- 塩;
- パセリグリーン。
準備
油の上でダイスを炒めます。 キノコを加え、プレートに切り、ジュースが現れるまで炒める。 次に、ブルグールを注ぎ、さらに5分間調理する。 液体を約1/4時間煮沸した後、水、塩、シチューに注ぎます。 私たちはハーブを細かく刻み、それをテーブルに提供します。
ゴマのマルチプールでのブルグールのお粥
成分：
- bulgur - 1ガラス;
- 塩;
- 水 - 2カップ;
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- ゴマ、
準備
Multivarkuには "Baking"モードがあります。 バターを溶かし、盛り上がり、約10分炒める。 次に、クループを注ぎ、水に注ぎ、デバイスを「クエンチング」モードに入れ、20分間放置する。 その後、私たちはマルチウォークを「ウォームアップ」に翻訳し、さらに10分間放置しておいてから、お粥を胡麻と一緒に振りかける。