カルトのあるブルーチーズは、討論のための特別な話題です：彼らはすぐにそれを取るか、試した後にそれを拒否します。 特定の匂い、色、塩辛い味で、ブルーチーズソースを作るのに理想的です。
ブルーチーズソース - クラシックレシピ
成分：
- クリーム状脂肪 - 170ml;
- ブルーチーズ - 50 g。
準備
鍋の中でクリームを温め、青チーズを砕き、ゆっくりと溶解させて、絶え間なくかき混ぜる。 この技術は、ソースの均一性を達成するために使用されます。 即席のソースは緑で飾ることができます。
ブルーチーズでチーズソースを作るには？
成分：
- ブルーチーズ-130g;
- クリームチーズ -220g;
- ミルク - 70 ml;
- ウスターシャーガーソース - 5 ml;
- 粉砕した黒コショウ - 1/4 tsp。
準備
ミキサーのボウルで、すべての成分を泡立て、その結果、その物質を均質なソースに変えます。 新鮮な野菜を混ぜたもの。
ブルーチーズソースクリーム - レシピ
標準的なソースをステーキや多種多様な味に多様化したい場合は、スパイシーなブルーチーズを試してみてください。 この種のソースであなたの知り合いをどこから始めるべきかわからない場合は、次のレシピを試してみてください。
成分：
- クリーム - 180ml;
- レモンジュース - 5 ml;
- ブルーチーズ - 70g;
- 白い挽き唐辛子 - 1/2 tsp。
準備
ミキサーを持っている場合は、このソースを調理するのに数秒かかります。 すべての成分をボウルに入れ、滑らかになるまで泡立ててください。 ミキサーが手元にない場合は、材料を接続するには、フォークまたは泡立て器を使用することができます。
ブルーチーズでソースを作る方法は？
すべての天才のシンプルさについての声明は、ブルーチーズとサワークリームをベースにして作成されたブルーチーズソースのレシピを特徴づけることができます。 このレシピは、サワークリームがクリームよりもはるかにカロリーが少ないため、ダイエットに従う人には理想的です。
成分：
- ブルーチーズ-155g;
- レモンジュース - 50 ml;
- 粉砕した白胡椒-5g;
- 非酸性の厚いサワークリーム - 255グラム。
準備
フォークでチーズを粉砕して小さなものにします。 非酸性のサワークリーム、レモン汁、白い唐辛子を加え、穏やかに混ぜ合わせてチーズの小片をソースに入れます。
冷たい肉と新鮮な野菜で仕上げたソースを提供する。