ブロッコリーとサーモンを使った非常にオリジナルで洗練されたサラダのレシピを考えてみましょう。これはあなたのゲストにとって多くの肯定的な感情を引き起こします。
ブロッコリーと塩漬けサケのサラダ
成分:
- サケはわずかに塩漬けされた - 200g;
- ブロッコリー150g;
- 新鮮なキュウリ - 150g;
- トマト - 2個。
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- 豆のフレンチマスタード - 小さじ1杯;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- レタスは奉仕のために去る。
- スパイス - 味をする。
準備
今、 ブロッコリーと魚のサラダを準備する方法を教えてください。 キャベツは十分に洗浄され、花びらの上で振とうされ、分解される。 次にそれらを塩沸かした水に入れて3分間煮る。 次に、ブロッコリーを蒸し器に入れて冷ます。 私のトマトは乾燥して半分にカットし、キュウリは半円を細断した。 タマネギはきれいにされ、セミリングで粉砕されます。 サーモンは小片に切断されます。 今度はサラダのドレッシングを準備しています:オリーブオイルとマスタードの穀物を混ぜ、均質になるまで混ぜます。 すべての成分は深いボウルに移され、ドレッシング、ポドリバエム、コショウ、ミックスが掛けられます。 私たちはサラダを飾った料理にサラダを広げ、それをテーブルに提供します。
サーモンとブロッコリーとの暖かいサラダ
成分:
- 揚げたサケステーキ - 200g;
- arugula-200g;
- ブロッコリー200g;
- チェリートマト - 100 g;
- オリーブ - 10個;
- バルブ赤 - 1個。
準備
このサラダを作るには、それを前もって釣り、小片に切り、5分間すべての面で中火で炒める。 ブロッコリーをキャベツで洗って花輪で分解し、沸騰した塩水で約7分間沸騰させます。 トマトは半分に切り、ハーフリングを細断したタマネギを剥がし、野菜をサラダボウルに入れます。 ブロッコリーがサーモンに加えられ、私たちは3分間加熱して野菜に移ります。 レディメイドの 温かいサラダには 、油と塩を混ぜて盛りつけています。