今すぐキャベツパイを作るためのレシピをお伝えします。 それは、軽く、料理、製品、そしてあなたが少なくとも必要とする時間では絶対に簡単です。 しかし、そのユニークな優しい味の喜びは、あなたが最も得意です!
クイックキャベツパイ
成分:
- 優れた品質の小麦粉 - 6 tbsp。 スプーン;
- 若い白いキャベツ - 0.5 kg;
- サワークリーム - 50 ml;
- 鶏の卵3個入り
- マヨネーズ - 30 ml;
- ベーキングパウダー - 1大さじ。 スプーン;
- ディルのグリーン - 30 g;
- 塩 - 氷1杯;
- ゴマ、
準備
キャベツシュレッド、塩と少しママ、その後、粉砕された緑のディルを追加します。 私たちは卵を打ち、マヨネーズ、サワークリーム、塩、小麦粉、ベーキングパウダーを加えて生地を練った。 給油された形では、キャベツからの詰め物を置く。 それを生地で満たし、ゴマを振りかける。 180°Cでは、ケーキを準備するのに35-40分で十分です! 私たちはそれを取ってスライスにし、それをテーブルに提供します。
ケフィアのキャベツケーキ
成分:
テストの場合:
- ケフィア-1ガラス;
- 卵 - 1個;
- マーガリン - 200g;
- ベーキングパウダー(ベーキングソーダ) - 5g;
- 小麦粉。
充填の場合:
- キャベツ400g;
- タマネギ2個入り。
- 卵 - 5個。
準備
キャベツは、塩分を忘れることなく、柔らかくなるまで細断し、料理する。 卵は熱く沸騰し、タマネギをチョップして炒める。 既製のキャベツで、私たちは水を併合し、タマネギと砕いた卵と組み合わせます。 生地マーガリンにはケフィア、ベーキングパウダー、卵を加えます。 よく混ぜて小麦粉をゆっくりと注ぎます。 生地に堅い一貫性を持たせるためには、それほどのものが必要です。 我々は、植物油でフォームをグリース、生地を2つの不等な部分に分割します。 金型の底に転がって敷くことのほとんどは、それに詰め物を置き、残りの生地でそれを覆います。 パイの表面に、いくつかの穴(または切れ目)を作り、蒸気を通す。 ケーキをオーブンに入れ、200℃で黄金色になるまで約25分間炊きます。
クイックキャベツパイの充填
成分:
- 白キャベツ - 0.5 kg;
- 卵 - 4個;
- 粒砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- マヨネーズ - 180 g;
- 塩 - 氷1杯;
- 小麦粉 - 5大さじ。 スプーン;
- 食品ソーダ - 0.5 tsp。
- 無臭植物油;
- パン粉
準備
キャベツは細断し、少し彼女を悩ます。 フォームは、植物油でグリースを塗った羊皮紙で裏打ちされ、 パン粉を 少し 散らかし ます。 私たちはそれにキャベツを入れます。 生地には小麦粉、ソーダ、砂糖、塩、卵、マヨネーズを混ぜる。 キャベツに入れ、オーブンで180℃で40分間焼く。 このキャベツパイは熱いものと冷たいものの両方で使うことができますが、それでも美味しいでしょう!
クイックキャベツパイ、サワークリーム
成分:
テストの場合:
- 72.5%の脂肪含有量のバター - 150g;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- サワークリーム20%脂肪-1ガラス;
- 鶏の卵 - 1個;
- 最高級の小麦粉 - 1杯;
- 食品ソーダ - 0.5 tsp。
- 塩はピンチです。
充填の場合:
- 白キャベツ300g;
- 卵、ハードボイルド - 2個;
- 72.5%の脂肪含有量のバター - 25g。
準備
バターを溶かし、サワークリームと混ぜる。 私達は卵、砂糖、ソーダ、酢、塩で砕いたものを加えます。 かき混ぜて徐々に小麦粉を加えて生地をこねます。 それを2つの部分に分けて、ベーキングディッシュの大きさに従ってロールアウトする。 一番下には生地の1部を入れ、上には刻んだ卵とバターを入れた上から上に切ったキャベツで覆います。 生地の後半部分を覆い、ケーキを200℃で35分間焼く。 朝食、夕食、または軽食の素晴らしいオプションが用意されています! お味噌汁!