好きな食べ物 - 肉で詰めたコショウ、どんな店でも凍った形で買うことができます。 さて、私たちはまだあなたのレシピを使って、あなた自身でそれを調理するように提案します。
肉、米、きのこで詰めたブルガリアのペッパーのレシピ
成分:
- 多肉植えの豚肉 - 1 kg;
- 米140g;
- キノコ - 250g;
- コショウブルガリア-10-12個。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 3玉ねぎ;
- トマトジュース - 200g;
- トマト - 3個。
- 植物油-15g;
- コショウ;
- 砂糖;
- 塩。
準備
肉でこのような詰め物の唐辛子を準備する前に、それは準備ができるまで、完全に、米を煮沸し、すすぎ、それを冷やす必要があります。 次に、コショウを準備し、よくそれを洗って、慎重に孔を通って、メンブレンと種子をきれいに、その後、ナイフで丸でそれらをカットして尾を削除します。 その後、再びペッパーを洗うので、残りの種子は内側から取り除かれます。 沸騰した水に4分間浸して除去する。 キノコは大きく切らず、最低限の量の油で揚げてください.2つのタマネギは多量の肉を簡単に湿らせて挽いた肉として炒めたタマネギの油を加えます。 可能であればキノコを置いて、焙煎していた油を取り除く。 米を入れて、塩、唐辛子を加えて詰め合わせを忘れずに、しっかりと唐辛子を炒める。
残りのタマネギは細かく切り刻まれておらず、大さじを付けたニンジンを切り、小さなキューブでトマトを切り、同じ順序で3〜4分後に炒め、塩を加えて砂糖を加え、ふたを閉めてさらに5分間消す。
gosyatnitsyのような厚い壁の料理の底には、結果のソースのスプーンをいくつか入れ、唐辛子を注ぎ、残りのソースを入れて、ジュースを加え、ピーマンを完全に覆わずに水を注ぐ。 その後、最低温度で調理するまで煮る。強い沸騰を避ける。
オーブンで肉、米、野菜を詰めたペッパー
成分:
- 多分牛肉 - 1 kg;
- 米140g;
- セロリ - 100g;
- パセリの根 - 50g;
- コショウブルガリア-10-12個。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - タマネギ2個;
- トマトジュース - 500g;
- トマト - 3個。
- 植物油-80g;
- パセリ - 1/2ビーム;
- セロリ - 1/2ビーム;
- コショウ;
- 砂糖;
- 塩。
準備
ライスは沸騰した水を注ぎ、それを残し、唐辛子は洗って帽子を取り除く。 タマネギは大きくはならず、フライパンで揚げるようにしてください。その後、中ひらきにひまわりニンジンを入れ、