ピザを食べるには、必ずしも長い時間がかかりません。例えば、ピザの酵母ベースを充填したシンプルなフラットケーキに置き換えるなど、簡単なレシピで有名なイタリア料理のアナログを準備することができます。 充填物は、ケーキ上に広がることができ、または内側に巻き上げることができる。
充填したチーズケーキのレシピ
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 1 3/4アイテム;
- ベーキングのための粉末 - 1ティースプーン;
- 塩 - 1/2 tsp;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- ハードチーズ - 200g;
- ケフィア - 1/2 st。
- バター - 8大さじ。 スプーン;
- 卵 - 1 PC。
充填の場合:
- モッツァレラ-180g;
- パルメザンは1世紀の4分の1を粉砕しました。
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 1クローブ。
準備
詰め物から準備を始めると、1つの卵、酸っぱいクリームとガーリックプレスを通して粉砕チーズを混ぜる。 私たちは硬いチーズを最小のものにこする。 ベーキングパウダー、柔らかいバター、ケフィア、卵、塩、砂糖でふるいにかけた小麦粉とチーズを混ぜる。 密な生地は2つの等しい部分に分けられ、それらを平らなケーキに転がす。 1つのケーキの上にチーズの詰め物を配布し、生地の第2の層で覆う。 私たちはフラットケーキの表面に卵を添えてフォークとグリースを穿きます。 180度で25-30分の ケフィア 充填で ケーキを 焼く。
充填したライスフラットケーキ
成分:
- 植物油;
- 炊飯野菜 - 1品目;
- 小麦粉 - 2 tsp。
- イタリアンハーブの混合物 - 1ティースプーン。
- 塩、唐辛子;
- 卵黄;
- ハニー - 1/4 tsp。
- 水 - 1/3;
- あなたの好みのピザトッパー。
準備
皿のすべての成分をミキサーに入れ、均質になるまで打ちます。出力は生地を得るべきです。 ケーキに手を入れて乾いた鍋に入れます。 ケーキを片面から金色に炒めた後、ソースを振りかけてローストした面に塗ります。 両面が黄金色の場合は、フライパンに詰め物を入れたフラットケーキを準備します。
詰め物を入れたコーントルティーヤ
成分:
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 3クローブ;
- 肉用香辛料の混合物 - 小さじ1杯;
- チキンミンチ - 500 g;
- トマトソース - 400 g;
- ハードチーズを食べた;
- コーントルティーヤフラットケーキ。
準備
タマネギとニンニクを刈り取り、鶏肉のミートミックスと混ぜて、詰め物の準備が整うまで炒める。 我々は、トウモロコシのトルティーヤに多量の肉の部分を配置し、それらをチューブで巻く。 チューブにトマトソースを入れ、予熱した190度のオーブンに入れます。 10-15分の間、ケーキを焼き、次にチーズでそれらを振り、チーズが金色の茶色を粉砕するまで調理する。