柿には何が役立つのですか?

柿は明るくてカラフルな果物で、棚に現れた直後に目を覚ますようになります。 いくつかのバージョンによると、彼女はメキシコから来ました。 もちろん、科学者や栄養士は柿で何が役に立つのか疑問に思っていませんでしたが、私たちの地域ではやや異国的なこの果実は文字通りに有用物質が豊富であることが判明しました。 たとえば、人体からフリーラジカルを除去する能力で知られている抗酸化物質が含まれています。 そしてこれは、この植物が老化プロセスの遅延に非常に効果的であることを意味します!

柿はなぜ有用なのですか?

もちろん、これはすべてではありません! ビタミンA とベータカロチンは視力の改善に寄与し、癌との戦いに非常に効果的です。 また、柿が豊かであることに真剣に疑問を感じたら、体が正常に機能するために必要なレモンとリンゴ酸について忘れないでください。 この果実では、カリウム、鉄、銅、マンガンも見つけることができます。

その中に灰やタンニンが見られます。 酵素といくつかの化合物のおかげで、このフルーツは、柿を食べなかった場合よりも、肉体がメニューの中にある場合には、 ストレスに もっと迅速に対処するのを助けることができます。 もちろん、多くのものはそれがどのような種類のものかによって異なります。 結局のところ、約500の品種が研究者によって世界で発見されています! 本当に質の高い柿に興味があれば、その組成と この特性はチョコレートで最も顕著である(これはキングポーとしても知られている)。

この点でも日本人はかなり良いですが、それを私たちの棚に出すことは問題です。 コーカサス人の柿には多くの有用な物質があります。ここではそれは王様以上に売られています。 しかし、それは非常に特異的で、わずかに渋みのある味を持っています。 korolevkaはそれに比べて柔らかいです。

有用な特性の数は、貯蔵条件、熟した果実がどのくらい剥ぎ取られたか、に大きく依存する。 後者は、柿の茶色の帯と点の数によって識別することができます。 彼らの多くは、この驚くほど豊かな果実が、より良く、より成熟していました。