香ばしいフルーツベーキングのもう一つのバージョンは、新鮮なまたは缶詰のフルーツから料理する、年中調理することができる桃のケーキです。 このケーキを夕方の紅茶のために提供することもできますし、お祭りのテーブルでお召し上がりいただくこともできます。
桃のスポンジケーキ
成分：
- 缶詰の桃 - 800 g;
- バター - 185g;
- 粒状糖 - 115g;
- バニラの抽出物 - 1ティースプーン。
- 鶏の卵 - 2個;
- 自家製小麦粉 - 1 3/4;
- ミルク - 半世紀;
- 粉末糖 - 40g;
- ラズベリー（冷凍果実） - 300g;
- クリームホイップ - ファイリング。
準備
オーブンの温度を180度にします。 直径22cmのベーキングモールドに注油し、ベースは羊皮紙で覆われています。 缶詰の桃の スライスは、底に2層に広がっています。
泡立て器を使用して、軟化したバターを顆粒化された砂糖と混ぜ合わせ、混合物を5分間激しく混練する。 次に、ホイップを止めることなく、卵混合物を油混合物に加える。 小麦粉をふるいにかけ、油性卵混合物に部分的に加える。 濃厚な生地に、バニラエキスを溶かした少しのミルクを加え、桃のスライスの上に生地を注ぎ、表面を平らにします。
ケーキをオーブンに入れ、準備時間を50分で確認します。 ベーキング後、皿を10分間冷やして裏返します。 ラズベリーとラズベリーをパイに仕上げています。
このレシピのマルチバーカーに桃を入れてケーキを作り、「ベーキング」モードを1時間に設定してください。
桃のカーディーケーキ
成分：
- 桃 - 2-3個。
- バター - 150g;
- レモン汁 - 1 tsp;
- デンプン - 8g;
- ブラウンシュガー - 2 tbsp。 スプーン;
- 小麦粉自家製 - 160 g;
- 食品ソーダ - 1/4 tsp。
- 卵 - 1個;
- レモンピール - 2 tsp。
- 粒状糖 - 60g;
- バニラ（天然抽出物） - 2 tsp。
- コテージチーズ - 1/2大さじ。
準備
オーブンの温度は180度に調整されています。 我々は、レモンジュースを振りかけると、デンプンを振りかけると、桃のローブの形の底をカバーし、上に黒糖を振りかける。
私たちは、自家製の小麦粉をベーキングソーダでふるい分けます。 別に、バターと砂糖を叩き、卵の混合物、香りとバニラを油の混合物に加えてから、かき混ぜを止めることなく小麦粉を注ぎ始めます。 得られた生地に、コテージチーズを加え、桃の全面に注ぎます。 30〜35分間、コテージチーズと新鮮な桃のケーキを焼く。
桃のスフレケーキのレシピ
成分：
基準：
- ショートブレッドクッキー - 250 g;
- ココア - 1大さじ。 スプーン;
- バター - 120g;
- 砂糖（粉末） - 25g。
充填の場合：
- ミルク - 1品目;
- ゼラチン - 1大さじ スプーン;
- クリーム - 1/2大さじ;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- ヨーグルト - 375 ml;
- 桃のパルプ - 2項目;
- コテージチーズ - 2アイテム;
- 砂糖（粉末） - 60 g。
ソース用：
- 桃 - 2個;
- デンプン - 1/2 tsp;
- ガスなしの水 - 125 ml;
- 粒状の砂糖。
準備
ベースのために、短い生地を粉末状の砂糖とココアパウダーと組み合わせたクラムに粉砕し、
充填のために、ゼラチンを60mlの温水で満たし、膨潤させておく。 その間、ミルクとクリームを混ぜ、デンプンを加えて濃くなるまで混合物を調理する。 若干冷めたミルクにヨーグルト、ゼラチン、コテージチーズ、乾燥桃パルプ、粉末糖を加えます。 私たちはケーキの上にスフレの基礎を注ぎ、それが完全に凝固するまで（通常約6時間）冷蔵庫に戻します。
鍋のソースには、砂糖粉、桃、水とデンプンを混ぜる。 濃厚になるまでソースを調理し、完成したケーキ・スフレのスライスで桃を焼くことなく水分を加えます。