イチゴは、様々な料理、デザート、特に甘いパイを焼く際に最も人気のあるベリーの1つです。 将来の使用のためにそれを凍らせて、あなたは一年中冷凍凍結イチゴのパイを、オーブンまたはマルチバークで調理して楽しむでしょう。 この皿はおいしいだけでなく、凍結したイチゴが貴重な性質を保持し、冬には欠けているビタミンを保持しているので便利です。
パイの生地は、パフ、酵母またはショートブレッドにすることができます。 冷凍ストロベリーを使ってケーキに凝乳層を加えれば、ベーキングはやさしく穏やかになります。
冷凍イチゴのパイを簡単かつ迅速に調理する方法については、私たちの記事で説明します。
パフペーストリーとイチゴが冷凍庫の中に横たわっていれば、多大な労力をかけずに、彼らにあなたを奉仕させることができ、あなたの親戚や友人たちを完璧な組み合わせで喜んで食べることができます。
パフのペストリー から冷凍イチゴとケーキ
成分：
- パフなしのバッター - 0.5 kg;
- 冷凍イチゴ - 500 g;
- 砂糖 - 75g;
- 小麦粉 - 35g;
- デンプン - 30g;
- 卵 - 1個;
- 植物油;
- 粉末糖 - 15g。
準備
我々は冷凍庫から生地とイチゴを取り出し、解凍する。 ストロベリーから液体を排出しましょう、それからストロベリーシロップを作ることができます。
生地は丸められ、装飾のために少し残され、残りは約3センチメートルの高さになるようにベーキングディッシュの中に油を注いで焼かれた羊皮紙紙に置かれる。
控えめに軽く砂糖をかき混ぜ、イチゴを広げ、デンプンと再び砂糖を振りかける。 私たちは少し横を向いて残りの生地から切り取った縞を格子に固定します。 今すぐ叩いた卵で生地の表面を滑らかにし、砂糖を振りかけると約30分間予熱オーブンで220度まで焼く。 ベーキング時間は、生地をどれだけ薄く巻いたかによって異なります。
私たちはケーキを冷やして、それを砂糖パウダーでこするか、紅茶や牛乳でそれをお楽しみください！
ショートケーキとフルーツの組み合わせが好きな場合は、次のレシピをお探しください。
短いペストリー から冷凍イチゴとケーキ
成分：
- 冷凍イチゴ - 800 g;
- 小麦粉 - 350g;
- ソフトバター - 150 g;
- ベーキングパウダー - 5g;
- 砂糖バニラ - 1袋;
- 粒状糖-300g;
- 卵 - 1個;
- ケーキのためのゼリー - 1パケット;
- 塩 - ピンチ。
準備
私たちは冷蔵庫からイチゴをとり、解凍している間に生地を準備しましょう。 これを行うには、バターと砂糖の半分、塩のピンチとバニラシュガーの袋を打ちます。 引き続き卵を加え、徐々に篩い分けした小麦粉をベーキングパウダーでふるいにかけます。 急な伸縮性のある生地をこする。 今、私たちはベーキング皿に置いて、その側面は2〜3cm高く、40分間冷蔵庫に入れます。
イチゴでは、ジュースを流し、250mlの容量に持ってきて、脇に置いて、後でケーキゼリーを準備します。
私たちは冷却された生地を取り出し、イチゴを広げて、砂糖を振りかけると、予熱された180度のオーブンで30分間焼く。
完成したパイは冷やされ、ジュースとゼリーの袋からゼリーを調製し、即座にすぐにケーキの果実で満たします。
すべて、非常においしいと同時に美しいパイが準備ができています。
コテージチーズと冷凍ストロベリーパイ
成分：
- 冷凍イチゴ - 300g;
- コテージチーズソフト - 300 g;
- サワークリーム - 25g;
- 砂糖バニラ - 1袋;
- 卵 - 2個;
- 粒状糖-200g;
- 小麦粉 - 8大さじ スプーン;
- ソフトバター - 150 g;
- ベーキングパウダー - 8g;
- 新鮮なミント。
準備
すりおろした柔らかいバター、砂糖50グラムと卵1個をミキサーやミキサーでよく混ぜます。 その後、徐々にベーキングパウダーで小麦粉を注いで、硬い生地をこねて入れて
クリームの場合、柔らかいカード、酸っぱいクリーム、残りの砂糖、卵1個、バニラシュガーの袋を滑らかになるまで1本のボウルに入れてください。
冷たい生地を圧延し、金型に入れ、バターで油を塗り、弓を2センチ以上の高さに回転させる。 今度はクリームを広げ、上から解凍したイチゴを撒き散らす。 オーブンで焼き、165度に40分間加熱する。
調理用のパイは、ミントの葉で飾られています。