Varenikiは多くの、最も損害を受けたグルメのための好きな料理です。 この料理には多くのプラスがあります。 それらのうちの1つは、 生地 では、普通のジャガイモから様々なフルーツやベリーに至るまで、まったく異なる充填物を包むことができるということです。 しかし今日、私たちはあなたに小学校のレシピ、ポテトと餃子の詰め合わせをする方法を教えます。
ジャガイモと肝臓での餃子の充填
この充填のために、肝臓、tkを使用することができます。 それはまだ粉砕され、最も厳しいものさえ、マッシュポテトに変わるでしょう。
成分:
- 肝臓 - 0.5kg;
- ジャガイモ - 0.7kg;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、植物油。
準備
ジャガイモをはがし、チョップして調理する。 肝臓が沸騰したり、鶏肉や七面鳥であれば出してください。 ふくらはぎも出すことができますが、それだけが細かく細かく切断されなければなりません。 少量のバターを自身のジュースで煮込む必要があります。沸かしたものと違って、そのような肝臓はより香りが残っています。
生ジャガイモからの餃子の充填
この塗りつぶしは、 "しきい値のゲスト"、tkのカテゴリからのものです。 それを準備する時間は最低限に過ぎません。 唯一の必要条件は、生地が準備されブランクに巻き込まれたときにこの詰め物を準備して、塩がそれに加えられたときにジャガイモがガラスでないように直ちにバーレニキ(またはパティ)を成形し始めることです。
成分:
- ジャガイモ - 0.5kg;
- 卵 - 1個;
- タマネギ - 1個;
- 塩、コショウ。
準備
ジャガイモとタマネギを3つ詰め、卵、塩、胡椒を加えます。 オニオンジュースはジャガイモが暗くなるのを防ぎ、卵はそれを崩壊しないように一緒に保持します。 あなたはまた、チキンを加えてチーズを追加することができます、それはそのような充填物に珍味を追加します。 ジャガイモが生でないことを心配しないでください。 調理餃子の15分は、充填物を調理するのに十分である。
ジャガイモとキノコの餃子の処方箋
成分:
- ジャガイモ - 0.5kg;
- フレッシュマッシュルーム - 0.4 kg;
- タマネギ - 1個;
- バター - 80g;
- 塩、緑、コショウ。
準備
私たちは事前にジャガイモのために水をセットし、ジャガイモをきれいにしてカットします。 また、ジャガイモの準備を加速するために、水の中に小さなバターを入れることができます。
キノコを使用して乾燥させることができます。その後、2〜3時間お湯で満たさなければなりません。
我々はピューレで茹でたジャガイモを作って、油やミルクを加えないでください。 我々の充填物は厚くなければならない。 肉のグラインダーやブレンダーの肝臓を粉砕し、ジャガイモと混ぜる。また、ニンニクと塩でトーストしたタマネギを加える。 好きな人は、ペッパーができます。 どのようにして詰め物を混ぜ合わせて充填するのが準備ができている