多くの主婦は、米は私たちの体にとって非常に有用な穀物であることを知っています。 彼らの形と健康に従う人、そして家族のために健康的で適切な食べ物を選ぶ主婦たちには理想的です。 米は非常に栄養価が高く、多くのタンパク質を含んでおり、野菜を入れた区画には完璧なおかずがあります。
野菜とライス料理
成分:
- 米 - 1品目;
- 水-1.5;
- タマネギ2個入り。
- ニンジン - 2個;
- 植物油-100g;
- 缶詰のエンドウ豆 - 3 tbsp。 スプーン;
- 缶詰のトウモロコシ - 3大さじ。 スプーン;
- 塩。
準備
細かくタマネギをチョップし、植物油で揚げる。 ニンジンを加えて、小片に切る。 ライスはよくすすぎ、フライパンで弓に注ぎ、水を注ぐ。 少しの塩、強い火をかけ、水が蒸発するまで調理する。 ほとんどすべての水が蒸発するとすぐに、熱を減らし、野菜を米と一緒に持っていって完全な準備をしてください。 米を準備し、野菜と混ぜ、トウモロコシとエンドウ豆を加え、再び混ぜる。 このような野菜の野菜は、お皿として、また別の料理の両方として、テーブルに奉仕することができます。
卵と野菜を入れたライス
このガーニッシュは魚やシーフードの料理に最適です。 野菜と一緒に揚げたライスは、それ自体が非常に栄養価が高いので、それをサイドディッシュとして使用して、部分でそれを誇張しないでください。
成分:
- 米 - 200g;
- ニンジン - 1個;
- 赤タマネギ - 1個。
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- エンドウ豆 - 5大さじ。 スプーン;
- トウモロコシ - 5大さじ。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- ニンニク - 2クローブ;
- 植物油;
- 醤油。
準備
野菜と一緒に米を作る方法? ライスは準備が整うまで、しかしそれが柔らかくならないようにします。 それをすすぎ、それを詰めてください。 小さなタマネギが細かく切り、軽く植物油で揚げる。 ニンジンを小さなキューブに切り、タマネギに加えなさい。 軽く出し、ブルガリアのコショウを加えます。 中火でさらに5分間シチューし、つぶしたニンニクと米を加えます。 すべてをよく混ぜて、醤油をあなたの味に注ぎます。 トウモロコシとエンドウ豆を加える。 フライパンで覆い、約5分間煮る。 別の容器で、卵を打ち、それを米に注ぎ、絶え間なくかき混ぜる。 卵が用意できたら、暑さを止めて米を提供してください。
野菜と鍋のライス
夏には、野菜がたくさんあるときに、キッチンで実験できます。 野菜はビタミンの無尽蔵な供給源であり、野菜をオーブンに入れた米は便利であるだけでなく、消化にも非常に簡単です。 あなたの家族の健康に重要なことは何か。
成分:
- コメ - ½個;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ2個入り。
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- トマト - 2個。
- ナス - 1個;
- 缶詰トウモロコシ;
- 緑、植物油;
- 塩、スパイス
準備
タマネギは細かくチョップし、植物油で透明になるまで炒める。 薄い帯とコショウに切り取ったニンジンを立方体に加えます。 さらに5分間シチューし、ナスを加えてダイスします。 ナスを少し消してからスライスしたトマトを加え、
野菜と一緒に米を作る方法はあなた次第です。 野菜をシチューして炒めることができ、すでに茹でた米を加えることができます。 野菜と一緒に米を入れてもよい。 あなたの家庭のすべてのメンバーの味を考慮に入れて、あなた自身のために完璧なレシピを選んでください。