今日は、オーブンで食パンを焼き、様々なオリジナルの詰め物でそれを調理する方法を教えてくれます。
オーブンでパンを焼くには？
成分：
- 水250ml;
- 小麦粉 - 500g;
- バター - 40g;
- 塩 - 氷1杯;
- 砂糖 - 1,5大さじ スプーン;
- 乾燥酵母 - 14g;
- 卵 - 1 PC。
準備
オーブンでパンを焼くために、電子レンジで最初に溶かし、バターバターを少し冷やしてください。 次に、塩、砂糖、乾燥酵母、少量の水を加えます。 暖かい場所に約10分間放置して、すべてを徹底的に混合します。 徐々に小麦粉を加えて柔らかい生地を混ぜる。 暖かい場所に置いて、2倍の音量に上げてください。
その後、生地をいくつかの部分に分け、必要な大きさの束を作ります。 トレーには小麦粉を散布し、ブランクにレイアウトします。 上から、鋭いナイフを斜めに数回切って、パンをタオルで覆い、熱で30分間放置します。 オーブンは210度まで加熱されます。 フォークで卵をかき混ぜ、表面を滑らかにして15分間焼く。 その後、温度を下げて、塊茎をさらに30分間沸騰させて焼いてから、火格子にきれいに移して完全に冷やしてください。
オーブンで焼いたベーキングのレシピ
成分：
- フランスのバゲット - 2個。
- バター - 100g;
- チーズハード - 150 g;
- マヨネーズ - 100 ml;
- 緑のタマネギ - 味をする;
- オリーブ、ブラック・オリーブ - 200 g
準備
種なしのオリーブとオリーブは薄いリングで薄くなっています。 クリームバター、チーズ、 自家製マヨネーズを 均質になるまで混合し、細かく刻んだ小さなタマネギを加えます。 バトンを部分スライスに切断し、調製した混合物を広げ、ベーキングトレイ上に広げ、予熱オーブンで15分間焼く。
オーブンでの充填によるバトン
成分：
- チーズ-100g;
- ニンニク - 3クローブ;
- トマト - 2個。
- ローフ - 1個;
- ハム - 200g;
- バター - 100g;
- パセリグリーン - 0.5バンチ。
準備
ニンニクはきれいにして、プレスで絞ります。 チーズは中間の孫にこする。 パセリと細かい細断。 別のボウルでは、オイル、ニンニク、チーズ、新鮮なハーブを組み合わせます。 ローフでは、深く切り、チーズを充填し、ハムのスライスとトマトの円を入れます。 バトンをホイルで包み、加熱オーブンで20分間焼く。 その後、完成したパンを皿に移し、タオルで覆い、それを冷やします。
多分肉のオーブンでのバトン
成分：
- ローフ - 1個;
- 電球 - 1個;
- 細かい肉 - 300g;
- ミルク - 0,5品目;
- ニンニク - 2クローブ;
- 香辛料と調味料。
準備
バトンは半分に亘ってカットされ、ステノキのみが存在するように穏やかにインテリアを取り出します。 パンをパンに注ぎ、浸しておいてください。 次に、細かい肉を取り、細かく刻んだタマネギ、すりおろしたニンニク、浸したローフと塩を加えて味をつけます。 さて、私たちは詰め物を混ぜ合わせて、それを塊の半分にします。 次に、2つの半分を一緒に接続し、数層のホイルでしっかりと包み、オーブンで1時間送る。
オーブンにチーズを入れたバトン
成分：
- ローフ - 100 g;
- バター - 100g;
- 新鮮なパセリ - 一束。
- チーズ-100g;
- フレッシュディル - 1束。
- ニンニク - 3クローブ。
準備
だから、私たちは緑を洗い、細かく刻む。 自家製のチーズは大きなサーモをこすります。 今では、柔らかい油、チーズ、新鮮なハーブ、ニンニクをボウルに入れ、プレスで絞ります。 すべての成分は滑らかになるまで完全に混合されます。 半分のパンは2cmの厚さにカットしますが、最後までカットしないでください。 穴をチーズで満たし、ホイルでニンニクを包み、予熱オーブンで20分間焼く。