パッケージ内の軽く塩漬けしたキュウリは、濃く、非常にクリスピーです。 この塩漬けの巨大なプラスは、料理のスピードです。数時間で、時にはより速く、口当たりの良いキュウリは、消費の準備が整います。
どのように軽く塩漬けのキュウリをパッケージに入れる?
パッケージ内の軽く塩漬けしたキュウリのレシピは、非常にシンプルで使いやすいものです。 このようなキュウリを初めて作った人でも、すべてが完璧に機能します。 また、ソース製品を選択して準備する際のヒントや推奨事項は、この作業に完全に対処するのに役立ちます。
- うまく均等に塩漬けされたキュウリには、小さいサイズの果物を選ぶことが重要です。 それらはほぼ同じである方が良いです。
- 塩漬けのためのキュウリは、新鮮で緻密でなければなりません。
- 果物が低迷している場合は、冷水を少なくとも1時間注ぐ必要があります。
- パッケージに包装する前に、キュウリはスライスを切るか、またはチップを切り取る。
- あなたは、袋にキュウリをあまりにもきつく詰める必要はありません。
軽く塩漬けしたキュウリのレシピ
パッケージ内のキュウリを素早く酸洗するには、素早く、信じられないほど単純で、キュウリは単に優れています。 部屋が暑い場合、キュウリは1.5時間後に準備ができます。 それどころか、寒い場合は、プロセスに少し時間がかかることがあります。 したがって、酸洗の間に、キュウリをサンプリングする必要があり、サンプリングする必要さえある。
成分:
- キュウリ2kg;
- 塩大 - 40 g;
- ニンニクのクローブ - 8個。
- ディルのグリーン。
準備
- キュウリは大きな袋に入れ、塩を注いでかき混ぜる。
- 浄化されたニンニクのクローブは、ナイフの平らな側面で押しつぶされ、バッグにも送られる。
- パッケージの内容物をチョップドディールで覆い、縛って振ってください。
- 室温で、2〜3時間後、軽く塩漬けしたキュウリをパッケージに入れる。
パッケージ内のクリスピーの軽く塩漬けしたキュウリのレシピ
パッケージに入ったクリスピーな塩漬けのキュウリは、どんな饗宴でも場所に来るでしょう。 これは、ホットドリンクと素晴らしい料理のいずれかに加えて素晴らしいスナックです。 完成した軽く塩漬けのキュウリは、塩だけで拭き取り、奉仕するために残すことができます。 スパイスを加えていない古典的なバージョンです。 しかし、誰も実験を禁止しています。 これらの調味料を加えることで、理想的なレシピを引き出すことができます。
成分:
- 新鮮なキュウリ - 1キロ;
- ニンニクのクローブ - 3個。
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- ディル - 一束。
- 塩は大きい - 30 g。
準備
- パッケージには、準備されたキュウリ、塩と砂糖を入れてください。
- 細かいニンニクとディルグリーンを加える。
- パッケージは結びつき、激しく振る。
- 寒い中で6時間掃除してください。
- この時間が過ぎると、軽く塩蔵されたクリスピーなキュウリが完全に準備されます。
キュウリの乾式酸洗 - パッケージ内のレシピ
パッケージ中のキュウリの乾式酸洗いは、酸洗いの古典的な方法よりも多くの利点を有する。 第一に、これは時間を大幅に節約します。 第二に、結果は硬くジューシーで非常にスパイシーなキュウリです。 レシピに示されているこの調製方法では、キュウリは非常に香気があります。 すべてのフェンネルとニンニクを一度加えると、そのような効果はありません。
成分:
- キュウリ - 1kg;
- ニンニクのクローブ - 3個。
- グリーン(チェリーリーフ、傘、西洋ワサビ) - 味わうこと。
- ディル - 一束。
- 塩 - 25g;
- コショウブラックピース、ベイリーフ。
準備
- 調製されたキュウリは、パケットに入れられる。
- グリーン、スパイス、半分のニンニクとディル、塩を加えます。
- 注意深くこのすべてを混合し、室温で1時間放置する。
- その後、パッケージ内の軽く塩漬けしたキュウリを別の容器に移し、残ったディルとニンニクを広げ、混合して、数時間冷やします。
軽く塩漬けしたキュウリをディルパッケージ
ニンニクとディルパッケージのキュウリに酢と油の味が加えられ、酸洗に非常に似ています。 しかし、この準備の方法では、彼らは2時間後にのみ提供する準備が整います。 これらのスパイスは食べ物に特別な珍味を与えますが、それがなければ美味しいものになります。 したがって、調味料の組成を変更、補充、または完全に排除することができる。
成分:
- 新鮮なキュウリ - 2キロ;
- ディル - 一束。
- ニンニク - 1頭;
- 酢 - 60 ml;
- 未精製植物油 - 5大さじ。 スプーン;
- コリアンダー、パプリカ、コショウ;
- 塩 - 50g。
準備
- 洗浄したキュウリを4つの小片または輪に切断し、袋に入れる。
- 刻んだニンニク、チョップドディール、バター、塩、酢、スパイスを加えてください。
- パッケージはよく結ばれていて、何度も激しく振り回され、寒い中で掃除されます。
- パッケージにディールを入れた2〜3時間の軽く塩漬けのキュウリが用意されます。
新鮮な塩漬けのキュウリをパッケージにスライスしたもの
トピックのパッケージでキュウリを酸っぱくすることは、あなたがゲストの到着のほぼ前にそれらを準備することができる、良いです。 レシピは、キュウリが1時間で準備ができていることを示しています。 塩を少し加えると時間が減ります。 いずれにしても、その過程でキュウリを試してみる必要があります。 誰かのために、彼らは30分で準備ができているように見えます。
成分:
- キュウリ - 1kg;
- ニンニク - 3クローブ;
- グラウンドコリアンダー - 3 tsp。
- ディール、パセリ;
- 塩 - 30g;
- 乾燥マスタード、ピーマンの混合物。
準備
- 調理したキュウリを洗浄し、4つの部分に切断する。
- ニンニク、塩、ハーブ、その他のスパイスで袋のキュウリを混ぜる。
- パッケージは結び付けてよく振る。
- 1時間後にパッケージに入ったキュウリが奉仕する準備が整います。
新鮮な塩漬けのキュウリをパッケージに入れ、ニンニクで作る
ニンニクの塩漬けの袋に入れたキュウリは、どんなおかずにもいいです。 しかし、茹でた若いジャガイモは特に良いです。 ガーキンズはどこでもこの方法で塩漬けできます - 少なくとも国では、行軍の条件でさえ、瓶や鍋はありません。 キュウリが寒さに置かれていない場合、彼らは冷却されませんが、彼らは速く塩漬けされます。
成分:
- 若いキュウリ - 20個。
- 緑のタマネギ - 1束。
- ジル-100g;
- パセリ - 100g;
- ニンニク - 4クローブ;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン。
準備
- 洗浄されたキュウリはきついパッケージに入れられる。
- 細断された緑は塩とニンニクの丁子でよくこすります。
- 混合物をパッケージに送り、すべてをかき混ぜる。
- パッケージはしっかりと結び付けられ、12時間冷間に送られます。
- その後、パッケージを取り出し、冷やした状態で12時間、よく振って清掃する。
パッケージで5分キュウリ
軽く塩漬けしたキュウリが待つだけの力を必要としない場合、このレシピは非常に便利です。 以下では、キュウリを5分間パッケージングする方法について説明します。 キュウリは細かく切断されているため、すぐにガラス張りします。 必要に応じて、スパイスを追加することができますが、それがなければ食欲をそそられます。
成分:
- 新鮮なキュウリ - 500g;
- ニンニク - 3クローブ;
- ディル;
- 塩 - 40g。
準備
- キュウリは4つの部分に切断され、パッケージに送られます。
- 砕いたハーブ、ニンニク、塩をそこに加えてください。
- パッケージは結ばれ、数分間よく振るとパッケージに入っている軽く塩辛いクリスピーなキュウリが用意されています!