すべての様々なサラダは、休日と毎日の2つのカテゴリに分けられます。 チーズと豆をベースとしたサラダは、この分類に譲らない。 一方で、彼らはとてもシンプルで満足感があり、毎日彼らと一緒に自分を甘やかすことは難しくありません。 一方で、彼らはとても明るく美味しいので、このようなサラダをお祝いのテーブルに置くことは恥ずかしいことではありません。
豆、クルトン、ソーセージ、チーズ、ニンニクのサラダ「万華鏡」
成分：
- ソーセージ燻製 - 300 g;
- 缶詰の豆（赤） - 1 b。
- 缶詰のトウモロコシ - 1 b。
- キュウリは缶詰（小） - 2個。
- クラッカーライ麦1パック;
- ニンニク - 歯3本;
- マヨネーズ - 味をする。
準備
豆とトウモロコシでは、余分な液体を混ぜる。 それらにキューブソーセージとキュウリを砕いた。 マヨネーズでは、ニンニクのプレス、ミックス、シーズンサラダで絞ります。 そして、クランチは浸しておらず、サクサクしているので、最後のターンに追加します。
緑豆、ハム、チーズのサラダ
成分：
- 豆アスパラガス - 300g;
- ハム - 200g;
- パルメザンチーズ-100g;
- ブルガリアの甘い唐辛子 - 1個;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- 酢のバルサミコ - 小さじ1杯;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
豆のポッドで、チップを切り、柔らかくなるまで塩水で沸騰させる。 そして、調理後の豆は明るい色を保ち、氷の水に数分間落とした後、それを捨てて水切りにします。 ポッドを小片に切り、オリーブオイルで軽く炒める。 別のパンの茶色で、詰まったブルガリアのペッパー。 次にサラダボウルに野菜を混ぜ、ハムキューブを加えてすべてにバルサミコ酢を振りかける。 上からパルメザンの薄い花びらを注ぎます。
豆、焼き鳥、ブルーチーズのサラダ
成分：
- 鶏の胸肉 - 500 g;
- 缶詰の豆（赤） - 1 b。
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- ブレッドクラム（breadcrumbs） - 200g;
- レタス300g;
- トマト - 2個。
- オニオングリーン - 2個。
- 塩 - 味をする。
ソース用：
- ブルーチーズ（金型付き） - 80 g;
- マヨネーズ（低脂肪） - 2杯。 スプーン;
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- 酢白ワイン - 小さじ1杯。
準備
鶏の胸を洗って、プロムパキベームをかけ 、マヨネーズと醤油の混合物を塗った後、 ブレッドクラムで 巻く。 私たちはグリース状のベーキングディッシュに鶏を広げ、220度に加熱されたオーブンに - 茶色にします。 その間に、ソースを用意してください。 チーズはクラムに粉砕され、サワークリーム、マヨネーズ、酢と混合されます。
冷やした鶏の胸肉を立方体にカットし、豆とトマトのスライスと混ぜる。 我々はすべてのレタスの葉に広げ、チーズソースで上に注ぎ、刻んだタマネギを振りかける。
チーズ、豆、トマトが入ったサラダ
成分：
- 豆アスパラガス（冷凍） - 350g;
- チーズ「フェタ」 - 100g;
- チェリートマト - 8個。
- 大根 - 2個;
- 玉ねぎ赤クリミア - 1個;
- 酢赤ワイン - 2大さじ。 スプーン;
- オリーブオイル - 4 tbsp。 スプーン;
- オレガノ - 1枝;
- コリアンダー - 1束。
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
ビーンズは沸騰した塩水に投げ込まれ、柔らかくなるまで約5分間料理する。 それから私たちはそれを捕まえて、冷たい水で数分間洗って、それをざらめにそっとそり、それを排水させます。
タマネギは、非常に薄いセミール、大根プレートに切断されています。 チーズはキューブにカットされ、我々はオレガノを切り刻む。 すべての食材をサラダボウルに入れ、オリーブオイルと酢の混合物で満たします。 ソリム、ペッパー、ミックス。 トマトのくさびを加え、ビタミンサラダをテーブルに添えてください。