自分の健康と食生活を監視し、おいしく多様に食べることを好む人さえも。 これらの基準の両方は、米キャセロールなどの皿に対応する。 多種多様な詰め物で調理することができますので、気にすることはありません。 また 、多変量で米のキャセロールを 調理することもできます。
チキンとライスキャセロール
製品の通常の組み合わせを好む人のために、私たちはチキンと稲のキャセロールの作り方を教えます。
成分：
- チキンフィレ - 150g;
- 米 - 1品目;
- 卵 - 2個;
- タマネギ - 1個。
- 揚げるための植物油;
- ハードチーズ - 150 g。
準備
鶏肉を調理し、細い帯にカットします。 タマネギを剥がし、細かく刻み、黄褐色になるまで茶色になる。 その後、それにチキンを加え、さらに数分間調理します。 火を消し、卵黄を鍋に入れ、すべてを混ぜる。
ライスは料理をして冷やし、白を白い泡にし、米と混ぜる。 ベーキングディッシュに注油し、底の上に米の半分を置き、上に - タマネギを入れた鶏肉、そして再び米を入れます。 フォームを覆い、加熱オーブンに180分間45分間送ってください。 次にキャセロールを取り出し、チキンとしたチーズを振りかけて戻します。 チーズが溶けたら、チーズとチキンを入れたお米のキャセロールは準備が整いました。テーブルには、温かいおやつでお召し上がりください。
魚のライスキャセロール
成分：
- 米 - 1品目;
- 任意の魚のフィレ - 700 g;
- 卵 - 1個;
- バター - 50g;
- クリーム15％ - 大さじ2〜3杯。 スプーン;
- サワークリーム - 100g;
- トマトソース - 2杯。 スプーン;
- チーズ - 50g;
- 塩、調味料を味わう。
準備
完了するまで米を炊く。 魚を洗って小片に切る。 米をグリース状の底に置き、調味料と塩でそれを振りかける。 サワークリームとトマトソースは、混合物で得られた混合物を、バターの断片で上にミックスし、グリースします。 オーブンを200度に加熱し、キャセロールを20分間調理する。
それを手に入れ、卵を打ち、クリームとチーズを混ぜて、このキャセロールの混合物を注ぎ、さらに10分間オーブンに入れてください。
キノコ付きキャセロール
このレシピのための米キャセロールの準備にはほとんど時間がかかりませんが、結果はすばらしいものになります。
成分：
- champignons - 300-350 g;
- ゆで米200g;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 4個;
- クリーム - 200ml;
- チーズ - 120g;
- 塩とコショウを味わいましょう。
準備
タマネギを細かく炒めてバターで炒め、それに砕いたキノコを加えて5分ほど煮込み、米、塩、胡椒を入れてすべてを混ぜる。 クリームを注ぎ、さらに数分間煮る。 次に、得られた混合物を4つのカビに広げ、卵の各ビートの上に載せ、刻んだチーズを振りかける。
金型を加熱して200℃のオーブンに入れ、キャセロールを約15〜20分間調理する。
野菜とライスキャセロール
成分：
- 米 - 150g;
- キノコ - 200g;
- コショウ - 2個;
- トマト - 400g;
- フェンネル - 1個。
- ニンニク - 2-3クローブ;
- 卵3個入り。
- クリーム - 150ml;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- ローズマリーの枝 - 2個。
- キャロウェイの種 - ピンチ;
- チーズ - 75g;
- バター - 大さじ1。 スプーン;
- 塩と赤唐辛子。
準備
ライスボイル。 ペッパーとフェンネルはストリップに切り、トマトをはがしてカットします。 きのこはレモンジュースを振りかけるとニンニクとローズマリーを切ります。 これらの成分をすべて組み合わせ、クミンとコショウを振りかける。
リスを卵黄から分離し、後者をクリームと混ぜ、チーズを挽き、米に送る。 白をよく泡立たせ、米と野菜と一緒にします。 大量の油をボウルに移してベーキングし、オーブンで200度40分調理します。 より多くのレシピをご希望の場合は、子供向けのキャセロールとそれを詳しくご覧ください。