どのようにイチゴとケーキを飾る？

夏の季節には、豊富な季節の果実よりも明るく華麗なデザートの装飾を考えることはできません。 後者の中でも、一般的に好きなのはイチゴです。これはほとんどすべての基準でデザートと組み合わせられています。 ストロベリーケーキを飾る方法の詳細については、以下のレシピで説明します。

自宅でイチゴのケーキを飾るのはどれくらい美しいですか？

あなたは、あなたの謙虚な料理の傑作から芸術作品を創造するために洗練された菓子屋である必要はありません。 これは、新鮮なイチゴベリーの助けを借りて行うことができます。シンプルな白雪姫のケーキでも明るいアクセントになります。

初心者のための装飾オプションは、イチゴのみの組成物または他のイチゴとの組み合わせを含むことができる。 ここにはたくさんの方法があります：ミニマリズムの愛好家は、ケーキの表面にあるラズベリーとイチゴのすっきりとした三日月を間違いなく感謝します。テーブルの色の乱れを望む人は、スライスしたベリーを使ってケーキの頂部と側面を覆うことができます。 装飾の別のバージョン - イチゴの部分は、クリームでホイップ。 準備が整ったベリークリームは少し不注意にケーキの上に広げてから、いくつかの全部のベリーと共に装飾を完成させることができます。

ケーキの表面にイチゴと他のお菓子の組み合わせを忘れないでください。 装飾は、 ウェーハ細管 、好きなスイーツ、マシュマロまたはマカロンで、美しい鮮やかな果実を完全に組み合わせることができます。 別のオプション - デザートが非常に軽く弾力のある外観を獲得する花。

イチゴとチョコレートでケーキを飾る方法は？

新鮮なイチゴの永遠のパートナーはクリームだけでなく、チョコレートです。 チョコレートの装飾は、ケーキの表面上で壮観に見えるだけでなく、有利には、果実の酸味を補完する。 チョコレートの種類によって、味とデザート自体を変えることもできます。

繊細で繊細なインテリアを再現したい場合は、ケーキの表面を新鮮な果実と小さな白いチョコレートのフリンジで飾ると、どの菓子店でもすでに購入できます。 ホワイトチョコレートの断片から、より未来的な装飾を再現することができます。 それらを作成するには、チョコレートバーを溶かし、均等に分散させ、色付きの砂糖または食用着色剤を振りかけ、凝固が破られた後に行います。 そのような断片は上のビスケットに固定することができ、まわりには全体の果実を配置することができます。

古典のファンは、デザートの表面にパターンを作成することをお勧めします。 このようなパターンは、半分のイチゴで切断された「果物」が配置された、溶融したチョコレートからの薄い捩れの小枝であり得る。

イチゴとチョコレートケーキを飾るのはどれくらい美しいですか？

特に有益なイチゴベリーは、チョコレートビスケット、クリーム、ガナッシュとのコントラストを見ます。 装飾のオプションも十分です。 イチゴの果実は、単にクリームやガナッシュで覆われたケーキの表面に完全に置くことができます、あなたは比喩的にそれをバラに変え、チョコレートまたはいくつかの種類で覆うこともできます。

クリームとイチゴで飾られたケーキ

別の古典的なコンビネーション - イチゴとクリーム - は、おそらくケーキを装飾するための最も伝統的な選択肢の1つと考えられていますが、現代の菓子会社はケーキ「イチゴとクリーム」のイメージをリフレッシュしています。 装飾の革新は、主に過失に集中しています。クリームは、形のノズルの助けを借りてではなく、単にスパチュラで散らばったり、覆われていないケーキの側面にケーキを残したりすることができます。 より保守的な家庭のお菓子屋は、上からイチゴで飾られたビスケットケーキを作るために提供され、白いクリームで覆われ、アーモンドの花弁で補われた両側に。