自家製クルトンの準備は、未使用のパンの残りを保存するのに非常に便利で有益な方法です、そして、それらはプレハブスープとクヴァースを調製するためのコンポーネントの1つとして使用することができます。
家でおいしいクルトンを作る方法を教えてください。 主なアイデア：パンを切って乾かしてください。
焼きたてのベーカリー製品から、あらゆる種類のパンや甘いものを使って手作りで作ることができます。
もちろん小麦粉の中から有用なパンを選ぶことをお勧めしますが、これは個人の選択です。
シンプルで新鮮な、無糖の自家製クルトン
成分：
- パン。
準備
パンを薄いスライスにカットし、スライスをスライスして希望の形状とサイズのスライスにします。
乾燥した部屋の開いたトレイ上で自然なやり方で、またはわずかにわずかに開いたドアで最低温度のオーブンでクラッカーを乾かすことができます。
フライパンでクラムを作るには？
あるいは、脂肪を使わずに低温で大きなフライパンにクラッカーを干すことができます。もちろん、プロセス中には、シャベルやフォークでそれらを裏返すのが良いでしょう。
どのようにオーブンでニンニクと美味しい自家製クルトンを作るのですか？
方法2：または切り刻んだニンニクのクローブで調理されたクラムを焼くが、これは長いです。
アロマティックライ麦、スハリキとニンニクのビール
きれいな新しい家庭用プラスチックスプレーガンが必要です。
成分：
- パンライ麦も新鮮ではない（好ましくは細かく多孔質）。
含浸の場合：
- ニンニク - 3クローブ;
- 塩2-3ピンチ;
- 水200ml;
- ジンまたは中立な風味のウォッカ - 2杯。 スプーン;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン。
準備
私たちは、大きな薄いスライスでパンを切り、作業台に並べます。
水に塩を溶かし、ジューシーに注ぎ、手でプレスしたニンニクを加えて20分間保持した後、レモンジュースを加えて風味を改善します。
含浸液を噴霧器に充填し、片側にパンスライスを軽く振りかける（湿っていないと、下面に濡れすぎないようにする）。
準備されたスライスを乾いたベーキングシートに広げ、オーブン内で最も低い熱でドアを軽く乾燥させます。 クルトンが少し乾燥すると、クールトンを冷やして、所望の形状とサイズのより小さな部分に切断し、ベーキングシートをかけて乾燥させます。
そしてもっとスパイシーなクルトンをしたいのなら？
この場合、含浸用の液体には、赤い唐辛子だけでなく、他の挽いたスパイス（クローブ、キャロウェイの種、フェンネル、コリアンダーなど）を含めることができます。 20分間の注入後、液体を注意深く良好なフィルターで濾過しなければならない（噴霧器の作動部分が詰まらないように）。 使用後は、冷水で十分にすすいでください。
甘い自家製クルトンを作る方法は？
成分：
- ベーカリー製品（液体充填なし）。
準備
私たちは実績のあるスキームに従って動作します。大きなスライスにカットし、次に小さなピースにして乾燥させます。
コンポート 、ジュース、紅茶、サワーミルク飲料で甘い甘いクランチを提供しています。 甘いクルートンは午前中には良いです（子供は正午）。