シャウマはファストフードとホットドッグとパイとの間に最も直接的な関係があります。 そして、ファストフードは人間の消化器系と人物の両方にとって有害であることは誰もが知っています。 しかし、あなたがshawarmaを準備しているアイテムを見ると、そこには何も有害ではありません。 それは、パイのような油で揚げられていません。 厚いホットドッグバンとは対照的に、ピタパンを使用しているため、炭水化物は最低限含まれています。 詰め物には、野菜や肉が多く含まれており、しばしば揚げ物さえされず、焼かれることもあります。 したがって、シャウマは今日の間、非常に良いスナックであり、今はあなた自身でそれをいかにして包んでいくかを教えてくれるでしょう。
シャワマのレシピ
次の量の成分から、2つのシャワルマが生産され、あなたは1時間以上過ごすことはありません。 あなたは野菜とソースの両方を試すことができます。 また、このレシピの枠組みの中で、shawarmaを楕円形のlavashで適切にラップする方法を説明します。
成分:
- トマト - 1個;
- キュウリ - 1個;
- にんじん - 100 g;
- チキンフィレ - 200g;
- lavash薄い楕円形 - 1個。
- ケチャップ - 110g;
- マヨネーズ - 110 g;
- 調味料およびハーブ。
準備
フィレットはよく鉱山で、乾燥し、不要なフィルムを取り除き、小さなものに切ります。
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玉ねぎも砕けて少し揚げて、鶏肉を加えてください。
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スパイスを加えて準備が整うまで炒めますが、出さないことが重要です。さもなければ肉は乾燥します。
キュウリを切ってスライスし、トマトをハーフローブします。 緑は、愛する人のように、任意にカットされます。 マヨネーズはケチャップと同じ部分で混合され、均質になるまで混合され、ニンニクやタマネギを加えるのが好きです。
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今、すべての製品は準備ができており、半分はラバッシュで、片面にはソースを添えています。
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私たちは詰め物を鶏肉から緑に広げた。 我々は、充填物の上部と下部に縁を包む。 私たちはシャワルマを右の短い辺から始めてロールにねじり始めます。
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こうして私たちは両側で閉められた巻物を手に入れ、道路やピクニックであなたと一緒に取ることができます。 あるいは、冷蔵庫に入れて、別々のパッケージに入れて、いくつかの部分を終えたら、電子レンジで再加熱してください。 もう少し早く、フライパンに少しバターを加えてください。 そうすれば、詰め物は暖まるでしょう。そして、ラヴァッシュはトーストされ、新鮮になります。
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どのように家庭でラヴァッシュでshawarmaを調理してラップするのですか?
このような自家製のシャワルマには、肉があり、この場合はチキンです。 彼女のプラスは、彼女がすぐに準備することです、そしてシャウマは、私たち皆が知っているように、ファーストフードにも適用されます。 キャベツ、チーズなどの組成を追加することもできます あなたの好みに合わせて
成分:
- 鶏肉 - 120 g;
- lavash - 1個;
- トマト - 1個。
- 漬けキュウリ - 1個;
- マスタード - 20g;
- マヨネーズ - 60 g;
- サワークリーム - 60 g;
- タマネギ赤 - 15g;
- ニンニク - 歯2本;
- バーベキューソース - 10g;
- 植物油、塩、カレー、グリーン。
準備
薄いスライスに肉を切った後、ホットなフライパンで素早く揚げ、少しの油を加えます。 最後に塩と味付けカレーをよく振りかけると、味わいが増します。 トマトとキュウリは小さな立方体でカットされ、タマネギは他の野菜と均等に混合されるように小片に切るのが最善です。 また、私たちは緑と到着し、すべての野菜を混ぜる。 マヨネーズでは、ニンニクを絞り、マスタードとバーベキューソースをサワークリームに加え、ソースを慎重に混ぜ合わせてすべての味を混ぜます。 私たちはピタのパンを広げ、ニンニクのマヨネーズで油を注いだ。
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肉の上に、野菜の混合物を上に置き、サワークリームソースを注ぐ。 ピタパンを端から折って、短辺を包みにしてロールに巻きます。
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油で両側を滑らかにし、金色の茶色になるまでパングリルで炒める。 そのようなshawarmaがスナックとしてテーブルに提供されるためには、それを斜めにカットし、緑で飾り、様々なソースを提供してください。
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