ミートサラダは、いつもお祝いの宴会やシンプルな家族ディナーの「星」です。 その理由は、シンプルな - 満腹感と優れた味 - 毎日のための完璧な料理の主要な成分です。 サラダが利用できるようになると、料理にも注意を払うだけでなく、食べる際の利便性も高まります。そのような料理は問題なく、家の外で使用できるからです。
キュウリと中国の牛肉サラダ
成分：
- ライムジュース - 1 1/2大さじ スプーン;
- 魚のソース - 15 ml;
- ごま油 - 30 ml;
- 醤油 - 茶さじ1杯。
- ニンニクのクローブ。
- トマト - 200g;
- サトウキビ-15g;
- ビーフ（ステーキ） - 700 g;
- ジャガイモ - 2 tsp。
- キュウリ - 1個;
- チリペッパー - 味をする;
- ミント - 1束。
- ピーナッツ - 55 g;
- 赤タマネギ - 1個。
準備
ライムジュースを砂糖、魚のソース、ゴマ油、 醤油 、ジンジャー、ガーリックペーストで混ぜる 。 得られた混合物の半分の肉を注ぎ、食品フィルムで包んだり、密閉容器に入れます。 寒い中で少なくとも2時間は肉を漬けます。
各部の暖められたグリルで炒めたマリネされた肉は、数分間、または希望の程度の準備に持ってきて、カットします。
今度は野菜をスライスするようになります。 任意にキュウリ、トマト、赤タマネギと唐辛子をカットし、サービングディッシュに野菜を広げ、スライスバジル、ピーナッツを砕いて残りのドレッシングを混ぜて混ぜます。 私たちは野菜の上に 牛肉のステーキ を入れました。
漬けキュウリと卵のビーフサラダ
成分：
- レタス - 1頭;
- ビーフ - 300g;
- 玉ねぎの羽根 - 1束、
- マヨネーズ - 味わうこと。
- 水15ml;
- 鶏の卵 - 2個;
- ピクルスキュウリ2个。
準備
牛肉は、調理し、冷やし、切り、または繊維のために解体するまで沸騰させる。 レタスの緑の部分はストローで切られます。 同様に、スライスし塩漬けキュウリ。
卵を水と塩分で叩き、植物油の一滴でフライパンに油を注ぎ、薄い卵のパンケーキを作る。 冷やしたパンケーキをカールし、前のすべての成分のやり方でカットします。 すべての準備された成分を細かく刻んだ緑と一緒に混ぜ、次にサラダを牛肉と塩漬けキュウリマヨネーズで満たします。
牛肉、キュウリ、キノコ付きサラダ
成分：
- ビーフ - 300g;
- 新鮮なキュウリ - 200g;
- タマネギ白 - 100g;
- キノコのシャンピニー - 300g;
- マヨネーズ;
- グリーン。
準備
ビーフは準備が整うまで煮沸し、大きな繊維を解体する。 新鮮なキュウリはキューブにカット。 シャンピニオンはプレートに、そしてタマネギは薄いリングに切る。 キノコとタマネギを植物油で揚げ、冷やして肉とキュウリを混ぜる。 私たちはサラダをマヨネーズで満たします。
牛肉、豆、キュウリのサラダ
成分：
- 天然牛肉ソーセージ - 6個。
- トウモロコシ - 2穂軸;
- 缶詰豆類 - 800g;
- チェリートマト - 250 g;
- タマネギ - 3羽;
- キュウリ - 2個;
- ペパーミントの葉 - 1/4;
- マスタード - 茶さじ2杯。
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- オリーブ油-1 tbsp。 スプーン。
準備
フライパンに牛肉のソーセージを入れ、完全に調理して黄金色になるまで炒めます。 ボードに駒を置き、冷たく薄く切る。 トウモロコシを沸かし、耳からトウモロコシを切ります（缶詰のトウモロコシを使うことができます）。 トマトは半分または四分の一に切断され、キュウリは立方体に切断され、缶詰の豆は液体の残りを合併して冷たい水で洗う。 我々はすべて一緒に接続します。 ソースには、マスタードにレモンジュースとバターを混ぜ、胡椒と塩を加えて味をつけ、サラダをいっぱいにします。