卵料理は、食事の後に与える迅速な調理の可能性と満腹感のために、多くの人が朝食のために愛しています。 子供時代からの標準的な、おそらく、おなじみの、それぞれの「卵の朝食」は、トマトとソーセージを加えた オムレツ です。 今日このレシピで普通の卵を調理します。
どのようにトマトとソーセージでオムレツを調理するのですか?
成分:
- チキンまたは七面鳥ソーセージ - 150 g;
- タマネギ - 60 g;
- チェリートマト - 80 g;
- 卵 - 4個;
- タイム、海塩 - ピンチ;
- サワークリーム - 15 g。
準備
フライパンで少し油を加熱した後、それを使ってタマネギを保存します。 後者が透明になるとすぐに、トマトとソーセージをスライスします。 私たちはスパイスとサワークリームで卵を打ちました。 卵の混合物をソーセージで野菜ローストに注ぎます。 素早く熱を減らし、蓋で蓋を閉めます。 トマトとソーセージを入れたオムレツを約4-6分間用意します。
トマト、ソーセージ、チーズのオムレツ
成分:
- 鋭いソーセージ - 2個。
- ベーコンまたはパネッタ70g;
- 卵 - 4個;
- ケフィア - 30ml;
- 荒れたチーズ - 2/3世紀;
- 大きなトマト - 1個。
- タマネギの羽毛 - 申請のため。
準備
ソーセージのスライスを乾いたフライパンで茶色にして、それらの脂肪がソーセージをパンから剥がし易くするのに十分です。 ソーセージが用意されたら、その場所にベーコンやパンチェッタの小片を入れます。 私たちも彼らを軽蔑します。
卵については、卵とヨーグルトを組み合わせます。 スパイスを忘れないでください。海塩と新鮮な挽いた胡椒の標準的な混合物で十分でしょう。 オムレツでは、大さじ2杯の強烈なチーズを送ります。 ソーセージとパンチェッタから以前に粉砕された少量の脂肪で卵混合物を揚げる。 オムレツを下から掴んだら、ソーセージとパンチェッタ、チーズの遺体で仕上げ、半分に折りたたむ。 スライスしたタマネギをたっぷり添えて。
マルチウォークのソーセージとトマトを入れたオムレツを準備したい場合は、前述の "ベーキング"モードを使ってすべての手順を繰り返します。
トマトとソーセージをオーブンに入れたオムレツ
オーブンでオムレツを調理することは、フライパンよりも難しくありません。 料理のために、マフィンの部分を含めて、ベーキングの準備が整ったフォームを使用することができます。 そのような "カップケーキ"はオムレツから大いに子供たちに愛されています。
成分:
- 卵12個入り
- ソーセージ - 110 g;
- 甘いタマネギ - 70 g;
- ニンニクの歯 - 2個;
- スイートピーマン - 70 g;
- チェリートマト - 8個。
- ほうれん草 - 1 1/2項目;
- 菜食主義のチーズとグリーン - ファイリング用。
準備
オーブンを180度に設定します。 金型から各セルの壁をオイルの薄い層で覆う。 すべての準備作業が終わったら、オムレツの原料を準備することができます。
海塩のピンチで卵白を泡立てる。 セミ・リング・サラダ・サラダ・タマネギ・レタス・ペッパー・ニンニク 野菜が半分の準備に達すると、私たちはホウレンソウをそれらに置き、消えるまで待つ。 ソーセージのスライスを別々に茶色にする。
暖かい野菜と肉を卵と混ぜ、その形の細胞にオムレツを注ぎ、20分間焼く。
ソーセージ、ジャガイモ、トマトでオムレツを作るには?
成分:
- トマト - 6個。
- 紫玉ねぎ - 40 g;
- ニンニク - 歯3本;
- ビネガーバルサミック - 40 ml;
- 砂糖 - 45 g;
- 茹でたジャガイモ - 750 g;
- ソーセージ - 340g;
- 卵 - 6個。
- ミルク - 45ml;
- パセリグリーン。
準備
トマトはフルーツがソースに変わるまでタマネギを入れます。 砂糖とニンニクを加えなさい。 私たちは牛乳と卵を打ちました ジャガイモの塊茎、ソーセージのトマトソースサークルを入れ、すべてのオムレツの重さを注ぐ。 蓋の下で7分間炒める。 トマトとソーセージのオムレツには豊富な緑が盛り込まれています。