どのようにナスを調理するかに関する勧告は、野菜の参加で料理を作成する微妙なことを理解するために、キッチンの初心者を助けるとレシピのノベルティで彼らの知識を補完する調味料の専門家。 得られた料理用の組成物は、ホームメニューで、またはお祝いのごちそうを補完する最高の場所での価値のある場所を取るでしょう。
キュウリから何を調理できますか？
各主婦は、実証済みのアイデアであり、多くの賞賛者から承認されたレシピであれば、素早く美味しいものを作ることができます。
- ナスの揚げ物はおいしいです。 これらの料理を緑、刻んだニンニク、または元のロールやその他のスナックの形にしておいてください。
- 栄養価が高く栄養価が高いのは、様々な野菜組成物または肉を加えて調理することができる野菜の参加によるシチューである。
- ナスから料理を勉強すると、オーブンのレシピはいつもよりも引き付けます。
- ナスとサラダのすべての種類を準備することは簡単で簡単です。
バッターのナス
ナッツをバッターで調理する方法を知らない人のための以下の推奨事項。 この皿は、スタンドアローンのスナックとして、または肉と魚の組成物を補うために、どのテーブルにも適しています。 野菜スライスの苦味は、スライサーを押して30分放置することで取り除くことができます。 揚げ物の前にナスは水分に浸されます。
成分：
- ナス - 2個;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- 塩、油、グリーン。
準備
- 塩を加えて少し卵を打つ。
- 小麦粉をかき混ぜる。
- スライスしたナスを得られたクラレットに浸し、直ちに予熱した油中に広げる。
- 両側のフライパンにアワニを炒め、皿に移し、ディルを振りかける。
チーズとニンニクのナスのロール
かなりの人気を集め、チーズとニンニクのナス、ロールの形で調理された毎日優れた味で消費者を喜ばせ続ける発明家の料理専門家の壮大な作品。 提案されたベースバージョンは、他のコンポーネントをフィリングに追加することによって多様化することができます。
成分：
- ナス - 2個;
- チーズ-100g;
- ニンニク - 歯5本;
- マヨネーズ - 5-6 tbsp。 スプーン;
- ディル - 一束。
- 塩、油
準備
- 果肉を厚さ1センチメートルの縦スライスに切断し、塩を加えて10分間放置する。
- ジュースを拭き、フライパンでスライスしてください。
- ガーリック、ディル、マヨネーズを入れたチーズを混ぜる。
- 各スライスに少量の充填物を入れ、ロールでそれを折りたてます。
- 野菜とチーズとニンニクでナスを盛りつけます。
ナスと野菜のシチュー
さらに、ナスをどのように準備するかについては、害を与えないように、同時に飢えの感情を効果的に消す。 シチューは、純粋に野菜の組成物で作ることができ、またはザウバーのダイエタリーチキンまたはより満足できる豚肉、牛肉の伴奏として使用することができる。
成分：
- ナス - 3個;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ブルガリアの唐辛子 - 2-3個。
- ジャガイモ - 2個;
- トマト - 4個。
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、コショウ、スパイス、バター、グリーン。
準備
- ニンジン、ジャガイモとナスキューブ、ピーマンでオイルオニオンを交互に炒める。
- 材料をポットやポットに入れ、少しの水とトマトのスライスを加えます。
- 沸騰した後、蓋をして容器を覆い、野菜の柔らかさまで内容物を調製する。
- 緑、ニンニクを加え、ナスからシチューを一分温めて、沸かします。
オーブンでトマトとチーズを入れたナス
オーブンで調理したナス、シンプルで手頃なレシピ、いつも美味しくておいしい。 新鮮なトマトとチーズのバージョンは、数分で基本的に実行されますが、最も楽しい印象を作り出します。 緑色から、フェンネルとバジルの葉が理想的です。
成分：
- ナス - 0.5kg;
- トマト - 350g;
- チーズ - 120g;
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、コショウ、バター、グリーン。
準備
- ナスを円で切り、塩を加えます。
- 30分後、水分を浸して、ベーキングトレイにカットを移します。
- ニンニクのスライスをトマトのマグカップで盛り上げてください。
- 食器を塩漬けし、180度で30分間焼く。
- ナスの調理済みの前菜は、ハーブ入りの食卓に添えられています。
マッシュルームとしての揚げナス
美味しくてシンプルなおいしさからレシピを学ぶなら、野菜からキノコの味を感じるスナックを作ることはできません。 同様のバージョンでは、新しい方法で野菜をスライスして、その特性を明らかにし、特徴的なキノコの味と質感を獲得する。 時間内に火から料理を取り除くことが重要です。
成分：
- ナス - 900g;
- 卵 - 2個;
- 油100g;
- タマネギ3個入り。
- サワークリーム - 200g;
- キノコのキューブまたはパウダー - 1個。
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、コショウ、ディル。
準備
- ナスをダイスし、卵を注ぎ、塩と胡椒で叩いて混ぜ合わせ、1時間放置する。
- 玉ねぎとニンニクを油で揚げる。
- ナスを加え、炒め、かき混ぜ、褐変まで加える。
- サワークリームを加えて、ディルをコンロで数分間暖めます。
ナスと肉
ナツメを適切に調理する方法についてさらに。 得られた皿は、夕食のためにまたは二番目の夕食のために提出するのに適しています。 野菜には、鶏肉フィレの調製時に豚肉、子牛またはそれ以上のものを、キューブまたは立方体に切断して補うことができる。 レシピを実行するには、厚いボトムまたはカドルロンを使用したソースパンを使用します。
成分：
- ナス - 2個;
- チキンフィレ - 2-3個;
- ブルガリアのコショウ、トマト、ニンジン - 2个。
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、コショウ、油。
準備
- フィレを油で揚げる。
- タマネギを加えて、透明になるまで炒める。
- ニンジンが敷かれ、10分後にナス、ピーマン、トマトのスライス。
- 柔らかくなるまで蓋の下の成分を消す。
- 最後の段階で、ナスと鶏肉はニンニクで味付けし、1分間加熱します。
ナスとムサカ
毎日のメニューに含まれるだけでなく、お祝いのテーブルに奉仕するための尊厳もある、絶妙でオリジナルの料理 - ギリシアのナスとムサカ 。 食べ物のすばらしいデザインとその壮大な調和の取れた味は、最も厳しい食べる人のニーズを満たすでしょう。
成分：
- ナス - 4個。
- フォースミート - 0.5 kg;
- トマトソース - 1カップ;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 歯3本;
- ミルク - 1リットル;
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- チーズ-150g;
- ナツメグ、シナモン、グラウンドオールスパイス;
- 塩、砂糖、植物油、パセリ。
準備
- ナスは円に切られ、塩漬けされ、20分後に水分を湿らせる。
- 赤面まで炒める。
- タマネギを渡し、挽肉を加えて炒める。
- トマトを入れて、シナモン、甘い唐辛子を捨て、蓋の下に30分間塊を煮込む。
- ニンニクとパセリをかき混ぜ、プレートから容器を取り出します。
- 小麦粉をバターで炒め、ミルクに注ぎ、厚くなるまで沸騰させ、ナツメグを加えます。
- 冷やした後、おろしたチーズをソースに混ぜる。
- ナスと仕上げの肉で茄子とソースのレイヤーをレイアウトし、ナスで仕上げます。
- 一番上にミルクとチーズのソースを入れ、180度で1時間焼く。
ナスキャビア - レシピ
野菜と一緒に煮込んだアワビは、デザートでおいしいキャビアの形で準備することができます。 塊は、スライダーの完全性を保つために、均一な質感が得られるか、または元の形で残されるまで、ブレンダーによって必要に応じて穿孔される。 後者の場合、生の野菜成分はできるだけ小さくすべきである。
成分：
- ナス - 2個;
- タマネギ - 1個;
- トマト - 3個。
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、コショウ、バター、グリーン。
準備
- 玉ねぎを油で揚げる。
- 茄子、トマト、塩、唐辛子、ふたの下に柔らかくなるまでシチューを加えなさい。
- グリーン、ニンニクを加えて5分間温め、必要に応じてミキサーを粉砕する。
ナスの卵
鮮やかな味の味わい深い軽食の恋人は、中国料理に基づいておいしいナスを調理する方法を学ぶのが楽しいでしょう。 蜂蜜、砂糖、酢の珍しい甘くて酸っぱいソースで優れた味覚の秘密。トーストされた野菜のスライスが提供前に吹き出されます。
成分：
- ナス - 2個;
- ブラウンシュガーと醤油 - 大さじ2杯。 スプーン;
- 酢と澱粉 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 蜂蜜 - 小さじ1杯。
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、油、ゴマ。
準備
- ナスをスライスし、油で揚げて赤面まで塗り、少し水を加えて蓋の下で7分間シチューする。
- 残りの成分をリストから混ぜて、ソースをフライパンに注ぎます。
- ナスを甘くて酸っぱいソースに2分間入れ、熱を取り除く。
Aubergines in Turkish
次のレシピで調理 し、オーブンのナスを 肉の詰め物と甘味のソースの味で浸し、珍しい彩度を得る。 トルコ料理と同様の料理をお祝いのディナーにお忘れなく提出できます。ゲストは喜んでサプリメントを求めます。
成分：
- ナス - 3個;
- 細かい肉 - 250g;
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- 水400ml;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- トマト - 2個。
- 唐辛子 - 1個;
- 塩、コショウ、油、パセリ。
準備
- ナスは1〜1.5cmの距離で外皮のストリップを切断し、一方では2cmの長手方向切開深さを作る。
- すべての面から油で果物を炒める。
- タマネギを渡し、挽肉を敷き、10分間炒める。
- トマト、パスタ、コショウ、ニンニク、パセリの大さじ1杯を10分間加えます。
- ナスの詰め物を充填し、製品を形にする。
- ペーストを水と混ぜ、季節に入れ、オーブンで25分間ディスパッチし、200度に加熱する。
揚げたナスのサラダ
食欲をそそる 暖かいサラダと 夕食を用意したり、お祝いメニューに軽食を用意したりできます。 料理の優れた味は、他の料理の組成と非常にうまく競合します。 薄いストローで肉を切断するのを容易にするためには、あらかじめチャンクを冷凍しておく必要があります。
成分：
- ナス - 2個;
- ビーフ - 250g;
- ブルガリアのコショウとニンジン - 1個。
- 醤油、レモン汁 - 大さじ1杯。 スプーン;
- ニンニク - 歯2本;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- オリーブオイル - 50 ml;
- 塩、コショウ、油、パセリ。
準備
- できるだけ薄く藁で肉をスライスし、つぶれるまで炒める。
- 別々にナスを炒め、ニンジンとピーマンと共に肉に加えます。
- 材料をさらに5〜7分間炒める。
- レモン汁、バター、醤油、ニンニク、砂糖、パセリを混ぜる。
- 包帯で成分を補う、かき混ぜる。
多変量のナス
マルチマーカーでは、 ナスで濃いスープを 調理したり、口当たりの良いシチューを調理したり、水分を少なくしたり、液体で完全に調剤することができます。 あなたが芳香族ハーブの混合物でそれを追加すると、料理の特別な味がなりますホップ - 太陽。 より飽和した風味を得るために、野菜は「ベーキング」であらかじめ揚げられています。
成分：
- ナス - 3個;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ブルガリアのコショウとトマト - 3個。
- トマトペーストとホップ - サンリ - 大さじ1杯。 スプーン;
- 水100~500ml;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、コショウ、バター、グリーン。
準備
- 油のブラシタマネギとニンジン。
- ナス、ピーマン、トマトを加え、トマトペーストとホップ - サンエリで水に注ぎます。
- 「クエンチング」モードでデバイスの電源を入れ、40分間野菜を準備します。
- ニンニク、ハーブを加えて、 "暖かい"の上に15分間皿を置きます。