毎日の食卓を多様化するイタリアのパスタを作るためのレシピをいくつかご紹介します。
キノコ付きイタリアンパスタのレシピ
成分:
- 新鮮なシャンピニー - 600 g;
- イタリアンパスタ - 400 g;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- スパイス;
- クリーム - 200ml;
- 硬い品種のチーズ - 50 g。
準備
キノコは、洗浄され、処理され、薄いプレートに切断される。 大型のフライパンに入れ、蓋を閉めて液体が出るまで中程度の熱を保ちますが、シャンパンを暗くしないでください。 その後、小麦粉を注ぎ、クリーム、塩、胡椒を味わいます。 蓋の下で10-15分料理する。 パッケージの指示に従ってペーストを別々に貼り付けます。 小さなおろしにチーズチョップ。 今度はプレートの上にペーストを広げ、上からキノコにソースを撒き、豊富に刻んだチーズと挽いたペッパーを振りかける。
チキンとイタリアのパスタのレシピ
成分:
- スパゲティ500g;
- チキンフィレ - 800 g;
- トマト - 3個。
- ニンニク - 1個;
- 調味料カレー - 2 tsp。
- 植物油;
- スパイス;
- レモン - 1 PC。
準備
イタリアンパスタを作るためのレシピはとても簡単です。 私たちは鶏の竿を取って水で洗い、肌を取り除き、腱と骨から肉を分けます。 その後、フィレを立方体に切り、油でフライパンで揚げる。 次に、スパイスと鶏肉を振りかけて混ぜる。 トマトは最初に皮を剥がし、4つの部分に切り、マッシュします。 混合物では、少し飽和した色の トマトペースト を加えることができます。
ニンニクをきれいにして、歯みがきに分解し、油でフライパンに入れます。 中火で約1分間炒め、トマトでフライパンに注ぎます。 レモンは洗った、それから欲求を取り除き、すべてのジュースのソースにそれを絞る。 今すぐスパゲッティを沸かせてください。 チキンフィレ をトマトソースに加えて混ぜる。 カバーとカバーをさらに15分間行います。すぐに使用できるスパゲッティと肉の混合物を周囲に置きます。 穏やかにペーストを混合して提供します。
イタリアンパスタのレシピ
成分:
- イタリアンパスタ - 250 g;
- 細かい肉 - 300g;
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- スパイス
ソース用:
- ミルク - 70 ml;
- チキンブロス - 70 ml;
- バター - 30g;
- 小麦粉 - 茶さじ1杯;
- チーズハード - 80 g;
- スパイス
準備
パッケージに記載されたレシピに従って、パスタを沸騰させます。 これを行うには、それを壊さずに沸騰水に広げ、約8分間沸騰させてから、すべての液体を穏やかに排出し、クリーム状の油を加えます。 私たちはすべてを徹底的に混ぜ合わせ、蓋で覆います。 球根はきれいにされ、小さな立方体に細断され、フライパンに投げ込まれ、透明になるまで油で揚げられます。 ニンジンは中央のおろしに揉み、タマネギを加えて約5分間一緒に渡します。詰め物をフライパンに入れて攪拌し、15-20分調理します。 ソリムとコショウの味は、私たちはニンニクを加え、プレスとスパイスを通過します。 火を消し、蓋で覆う。
次に、チーズソースを用意します:チーズを小さな鉄板にこする。 オン