この記事から、グルジアの料理phaliを作る方法を学びます。 それはビート、キャベツ、ホウレンソウまたは豆で起こります。 しかし、これらのレシピの変わらぬ要素はナッツ、コリアンダー、ニンニクです。 料理は、芳香、スパイシー、非常においしいです。
グルジアのホウレンソウからのPhali
成分：
- ホウレンソウ200g;
- クルミ、皮をむいた - 100 g;
- ニンニク - 6-8の歯質;
- コリアンダー - 1束。
- 塩;
- コリアンダー地面 - 味をする;
- ホップ - サンエリ - 味わうこと。
- ワイン酢 - 味をする。
- ガーネット穀物。
準備
洗ったほうれん草は沸騰した水に落とされ、1分後に私たちはそれを大さじに戻します。 私たちはコリアンダーを粉砕し、ミキサーに入れて粉砕します。 そこにはまた、クルミ、ニンニク、スパイス、塩を送り、すべてをうまく粉砕します。 今すぐホウレンソウを広げて、ミキサーをオンにして、質量が均質になるようにします。 今味にワイン酢を追加し、それを混ぜる。 受け取った塊からボールを転がし、皿に置いて、ザクロの穀物で飾る。
グルジアのビートからのPhali
成分：
- ビート - 500g;
- クルミは皮をむいた - ¾カップ;
- ニンニク - 5つの歯質;
- シラントロの小枝 - 3個。
- 苦いコショウ - 1個;
- パセリグリーン;
- 塩。
準備
ビーツは、準備ができてきれいになるまで調理され、食肉粉砕機または3つの食堂を通過します。 セロントロ、ニンニク、コショウ、塩を入れたナッツを乳鉢で粉砕したり、ミキサーで粉砕したりします。 得られた塊をビートルートと混ぜる。 完成した料理prisrushivayemはパセリを切り刻んだ。
ジョージア語の豆のPhali
成分：
- 赤豆 - 500g;
- コリアンダー - 1束。
- クルミ - 200 g;
- ニンニク - 3クローブ;
- 塩;
- コショウ;
- コリアンダー地面;
- ガーネット - 1 PC。
準備
豆は調理されるまで沸騰する。 また、既製の豆を缶で安全に使用することができます。 ナッツはクラムの状態に粉砕、粉砕ニンニク、細かくコリアンダー、コリアンダー、唐辛子、塩を追加し、均質な状態にすべてを混ぜる。 得られた塊を豆と混ぜ、ザクロ種子で飾る。
キャベツレシピからジョージア料理のphali
成分：
- キャベツ - 1kg;
- クルミ - 100 g;
- ビート - 300g;
- 唐辛子 - 1個;
- コリアンダー - 1束。
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 4クローブ;
- グラウンドコリアンダー - 0.5 tsp。
- 酢ワイン - 1大さじ。 スプーン;
- ホップ - サンライ - 0.5 tsp。
準備
キャベツとビートを無作為に切って、煮るまで沸騰させる。 我々は、肉のグラインダーを通して、野菜をニンニク、ナッツ、コショウと一緒に渡します。 そしてファリスはそれほど水でないことが判明したので、キャベツから最大限の水を絞る必要があります。 私たちは皆それをよく混ぜる。 チラシとタマネギの少しのパン粉。 残りの成分に加えてください。 そこに塩、香辛料を入れ、ワイン酢に注ぎ、よく混ぜます。 料理はすぐに使用できる状態になります。 そして、時間があれば、それは時計2を注入する方が良いです、そして、キャベツからジョージア人のphaliは特においしいでしょう。