だから私は自分自身でイースターのためにすべてを調理したい：私は卵をペイントし、ケーキを調理し、イースターを作る必要があります！ 今日、イースターの花輪を作る方法をあなたと一緒に考えましょう。 それはこの素晴らしい休日のシンボルの一つになるだけでなく、あなたとあなたのゲストをその独特さと美しさでお待ちしています。
イースターの花輪のレシピ
成分：
- ミルク - 250ml;
- 乾燥酵母 - 7g;
- 小麦粉 - 500g;
- 卵3個入り。
- バター - 100g;
- 砂糖-200g;
- ナッツ類 - 100g;
- 塩 - ピンチ;
- 砂糖漬けフルーツ - 100 g;
- レーズン - 100 g。
準備
自分の手でイースターの花輪を作るには？ ミルクは少し温まり、ドライイーストに溶けます。 次に、小麦粉の半分を注ぎ、混ぜ合わせ、タオルで覆い、暖かい場所に30分間置く。 私たちのオパラは約2倍に増えます。 そして今度は卵黄からタンパク質を分離しています。 卵黄は砂糖でこすり、白い泡が形成されるまで塩で叩かれます。 接近する唾液中で、ゆっくりと卵黄を注入し、混合する。 次に、溶かしたバターを入れます。 その後、タンパク質を添加し、再び完全に混合する。 最後に、残りの小麦粉を徐々に注ぎ、生地をこねる。 タオルで覆い、暖かい場所に約1時間入れてください。
生地が上がると、再び生地が混ざり、生地が再び浮き上がる。 今回私たちはナッツと甘い果実を切ります。 生地は3つの部分に分けられ、10〜50cmの帯の中でそれぞれ1つずつ回転します.1つの上に、ナッツを広げてロールで包んで、端を裂きます。 我々は、レーズンと砂糖漬けの果物で同じチューブを作る。 得られたロールからピグテールを編み、花輪を作ります。
私たちは油を注いだベーキングシートに広げ、中に耐火性の型を入れ、花輪の上部に卵のための小さなくぼみを作った。 180℃で40分間焼く。 それだけです。 お祝いのテーブルの素晴らしいと珍しい装飾が用意されています。