ヨーグルトからはたくさんのおいしさを調理することができますが、そのベースで焼くことはすばらしく、多くは ビスケット に非常に近いと言われています。 ケフィアのパイとキャセロールは、多くのレシピと同じように、ティーンエージャーまで焼くだけで、材料を混ぜて焼くだけです。
マンニック
通常、サワークルケフィアからホステスをすぐに調理したいと思う最初のこと - これはもちろんお茶に焼いたものです。 確かに、躁病を調理するときは、酸っぱい、または期限切れのケフィアを使用することができますが、緑色ではなく、臭いと色は正常でなければなりません。
成分:
- ケフィア - 250g;
- マンガ - 200g;
- 砂糖-230g;
- 小麦粉 - 160g;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 1/2 tsp。
準備
あらかじめふるい分けられた漫画をケフィアと組み合わせて慎重に混ぜ合わせ、卵を加えて徹底的な混合プロセスを繰り返します。 その後、この混合物を40分間放置する必要があり、マンチャはヨーグルトから水分を吸収して膨潤するはずです。 その後、私たちはそこにソーダとふるいにかけた小麦粉を加えて、それを混ぜます。 今度は油を注いだベーキングシートの上に、セモリナを振って、生地を入れ、180度で40分間オーブンに送ります。
レーズン入りカップケーキ
成分:
- ケフィア - 250g;
- レーズン類 - 200g;
- バター - 70g;
- 小麦粉 - 300g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 75g;
- ソーダ - スプーンの1/3。
- シナモン - 1/3 tsp;
- ジンジャーグラウンド - スプーンの1/3。
- 粉末糖 - 50g;
- オレンジジュース - 40 g。
準備
レーズンはよくすすぎ、水に浸します。 殴られた卵には、すりおろした油を加え、ケフィアに注ぎ、良く混ぜる。 小麦粉をソーダ、砂糖、香辛料、レーズンと混ぜて、卵でヨーグルトに加えます。もう一度、すべてがよく混ぜられます。 そのような量の成分のためのカップケーキ(ホールを有する)を焼くための形態は、直径22cm程度でなければならない。 それは潤滑され、小麦粉を振りかけ、生地に注がれなければならない。 カップケーキは180度で35分になるでしょう、カップケーキを入れて、もちろんそれはすでに加熱する必要があります。 この間、オレンジジュースを作る必要があります。砂糖をオレンジジュースと混ぜるだけです。 砂糖粉は砂糖を粉砕するだけで簡単にできます。 オーブンから取り出した後、ケーキをわずかに冷やしてから金型から取り出し、まだ釉薬で暖めたり、炊飯用ブラシを使用してください。
コテージチーズキャセロール
今度は、あなたが多変量でケフィアとコテージのチーズから何を料理できるか教えてください。
成分:
- ケフィア - 250g;
- コテージチーズ - 0.5 kg;
- 卵 - 4個;
- 水100g;
- マンガ - 100g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- デンプン-20g;
- 塩 - ¼tspスプーン;
- バニラシュガー - ティースプーン1杯。
- レーズン類 - 50g;
- 砂糖-220g;
- レモン汁20g;
- チェリー - 0.3 kg;
- バター - 60g;
- シナモン - ½tsp。
準備
卵は良い泡を打ち、その後150グラムの砂糖を入れ、徐々に行う。 その後、コテージチーズ、バニラ、塩、ケフィア、マンゴー、ベーキングパウダーとミックスを追加します。 あらかじめ浸したレーズンを注ぎ、再び混ぜる。 マルチバークのボウルに注油し、生地を入れ、40分「ベーキング」モードにします。 その後、キャセロールに甘い肉汁をとります。 冷凍チェリーをお持ちの場合は、スチームバスのふるいで直ちに除霜できますが、