トルコ語でコーヒーを作る方法についての知識は、爽やかで強壮なドリンクの真の味と香りを感じるのに役立ちます。 彼は親しみや不注意な取り扱いを許さないので、準備のプロセスは、ジゼヴァ、穀物、粉砕の一貫性、使用される水質の選択から始まります。 すべての微妙な点が以下のヒントを助けることに注意してください。
コーヒーのためのトルコ - どのように選択する？
どのタカがコーヒーの方が良いか尋ねられたら、簡単な答えがあります。 良いトルコ人は狭い首と広い底を持っています。 狭いネックは調理中に泡の蓄積をもたらし、これは風味を失わせないプラグであり、広い底部は均一な加熱を提供する。 また、コーヒーが「脱出」することを許さない首回りがあります。
- トルコ人を選ぶときは、フォームだけでなく、それが作られたマテリアルにも注意を払うべきです。 最も最適なのは、銅のタークです。 それはすぐに加熱し、香りと熱をよく保持します。 それは非常に注意し洗剤なしで洗濯する必要があります。
- 信じられないほど良い粘土タークス。 それらのコーヒーはおいしくて香ばしい。 彼らは厚い壁で、暖かく保ちますが、耐久性はありません。
- 希少性の恋人はアルミニウムのトルコ人を見つけることができます。 実用的で簡単に清掃することができますが、すぐに悪臭を吸収するので、コーヒーのグレードは1種類しかできません。
トルコ人のコーヒー豆を選ぶ方法は？
アマチュアでさえ、トルコの美味しいコーヒーは質の高い穀物からしか得られないことを知っています。 最高のものはアラビカの穀物ですので、正しいコーヒーは100％アラビカです。 穀物にはエッセンシャルオイルが含まれています。その味と香りは焙煎時にのみ現れます。 弱いものから強いものへの揚げ物の程度は、1から5までの数字の形でパッケージに表示されます。
- スカンジナビアの焙煎は最も簡単です。 そのような穀物からのコーヒーは、柔らかく優しいと言われています。
- アメリカの焙煎は穀物をわずかに苦いものにしますが、最大の味と香りはまだ出ません。
- ウィーンのローストは甘い味の愛好家に適しています。
- フランス語 - スパイシーで、味がよく、苦い味覚のノートを愛する人には感謝します。
- イタリアンローストは、穀物の貴重な品質を最大限に引き出します。 彼らの飲み物は、古典的に要求されるように、非常に豊かで苦い。
七面鳥のコーヒーを作る秘訣
多くの人は、トルコのコーヒーを正しく作る方法を知らないので、飲み物は美味しく、伝統的な調理方法に制限されています。単に挽いたコーヒーに水を注ぎ、沸騰させる前に少しずつ取り出します。 トルコでコーヒーを調理するためのルールは、主に以下の通りです。コーヒーを正しく作る方法を学ぶのに役立ちます。
- トルコ語でコーヒーを作る正しい方法は、新しく挽いたコーヒーを冷たい水だけで注ぐことです。 冷たい水は調理時間を増やしますが、飲み物が暖かくて豊かな味わいを得るのに役立ちます。
- より多くの味のために、あなたは水なしで七面鳥のコーヒーを半分加熱する必要があります、そして沸騰する前に2番目に置かれたナイフの先端にバターのピースは、飲み物にベルベットの味を与えます。
- 超飽和した強力な飲み物のファンは、沸騰させた後、ストーブからコーヒーを取り出し、泡を取り除き、内容物を混ぜ合わせて、ストーブに戻して沸騰させます。
ガスのためにトルコ人のコーヒーを淹れる方法？
トルコの家庭でのコーヒーの準備は、水の選択（ろ過しなければならない）と穀物の準備から始まります。 調理する前に直接粉砕する方が良いです。 粉砕が小さければ小さいほど、飲み物がより美味しくなることに留意すべきである。 主なことは、それが沸騰するのを許さないことです。 沸騰した飲み物は腐敗していると考えられます。
成分：
- 冷水150 ml;
- 挽いたコーヒー - 10g;
- 砂糖 - 小さじ1杯。
準備
- あなたがトルコのコーヒーを淹れる前に、火の中でそれを軽く加熱してください。
- 砂糖を入れて、かき混ぜる。
- 冷たい水で内容物を満たし、首のボトルネックに達して、最小限の火の上に置きます。
- 表面の泡 - 数秒後にコーヒーがプレートから取り除かれるべきであるという兆候。
- 泡が落ち着いたら、数秒間飲み物を火に戻してください。
電気トルコ語でコーヒーを淹れる方法？
トルコのコーヒーは古典です。 現代のガジェットがすべての活動分野に浸透する今日、誰も電気トルコの存在を驚かすことはありません。 特にその中のコーヒーはおいしいと判明しているので、ロゼットがあるところならどこでも調理することができ、調理自体は伝統的なものと変わらず2〜4分かかります。
成分：
- 水100ml;
- コーヒー - ティースプーン1杯。
- 砂糖 - 小さじ1杯。
準備
- 電気トルコ語でコーヒーを作る前に、まずそれに水を注ぎます。
- コーヒー、砂糖を入れて混ぜる。
- タークを回す。
- 自動スイッチが装備されている場合は、コーヒーを溶かした後、自動的にオフになります。
- この機能が利用できない場合は、フォームが表示されたら、自分で七面鳥の電源を切ってください。
- 平均して、調理プロセスには3分かかります。
粘土七面鳥のコーヒーを淹れる方法？
Clay dzhezvaはトルコのコーヒーのレシピを香り高い傑作に変えます。 粘土の多孔質の質感は空気をよく運び、飲料が酸素で飽和され、その味が改善されるのを助ける。 そのようなトルコ人はゆっくりと暖まり、長い間熱を蓄えますが、気温の変化を恐れているので、それを砂の中に浸してコーヒーを作る方が良いです。
成分：
- 水150ml;
- コーヒー - 3 tsp;
- 砂糖 - 10g;
- 塩。
準備
- 粘土の七面鳥の中でコーヒーを作る前に、小さな砂を深いフライパンに注ぐ。
- すべてのコンポーネントで満たされたTurkにそれを浸してください。
- 遅い火をつけて、沸騰を待つ。
セラミックトルコでコーヒーを作るには？
トルコでコーヒーを作ることは、魔法のような、ゆっくりとしたプロセスです。 これはセラミックジゼルボワで見ることができます。 そして、それは悪臭を吸収しませんが、それは洗うのは簡単であり、コーヒーは芳香族に変わります、それを訓練する必要があります。 それは非常にゆっくりと加熱されますが、加熱されたコーヒーはすぐに上昇し、 "逃げる"ことができるため、熱を保ちます。
成分：
- 沸騰水100ml;
- コーヒー20g;
- 砂糖 - 10g。
準備
- あなたがセラミックタックにコーヒーを淹れる前に、コーヒーと砂糖を注ぐ。
- 沸騰した水を注ぎ、七面鳥をコンロに置く。
- 最初の泡が現れたら直ちに熱から取り出し、1分後にカップに注ぎます。
どのようにトルコのコーヒーを調理する？
トルコのトルココーヒー は、ジャンルの古典です。 特徴的なのは要塞と豊かな香りです。 これらの品質は、複数の休憩を取った飲み物の衰えによって達成される。 数回のウォームアップ後、コーヒーは濃くなり、水、コーヒー、砂糖に加えて、処方箋には追加が含まれていないという事実を考慮すると、信じられないほど活力を与えます。
成分 ：
- 氷水-70ml;
- コーヒー - 10g。
- 砂糖はピンチです。
準備
- ターキーに砂糖とコーヒーを振りかけ、氷水を注ぎ、よく混ぜる。
- ゆっくりと火を放つ。
- 泡が現れたら、火からトルコを取り除く。
- 1分後、火に戻してください。
- この手順を3回繰り返します。
トルコのコーヒーを牛乳で淹れる方法？
本当の愛好家は、トルコのコーヒーを白のミルクで準備します。 これ は、牛乳中のコーヒー の 沸騰を 意味し、飲み物をより薄く、より高貴で洗練されたものにする。 ミルクが水よりも優れているという事実は、カフェインとエッセンシャルオイルを引き出すので、コーヒーは同時に非常に強いですが、柔らかくて柔らかく、柔らかく柔らかい泡立ちのキャップがあります。
成分：
- ミルク - 100ml;
- 砂糖 - 10g;
- コーヒー20g。
準備
- トルコにミルクを注ぐ。
- コーヒー、砂糖を加え、かき混ぜることなく火をつける。
- 沸騰させて混ぜる。
- 手順を2回繰り返します。
七面鳥とシナモンのコーヒー
トルコのシナモンを使ったコーヒーのレシピは世界中で人気があります。 それだけではない味 - シナモンコーヒーが便利です。 長い間、それは食事のやりとりや細菌との戦いで使用される免疫力の弱化のための強化剤として使われました。 加えて、添加物のピンチが飲み物に特別な風味を与えることができる、手頃な価格の方法である。
成分：
- 水150ml;
- シナモン-5g;
- 砂糖-5g;
- コーヒー - 2 tsp。
準備
- トルコにコーヒーを注ぎ、火の上で数秒間加熱する。
- 砂糖、シナモン、水を加えてください。
- 沸騰を待って熱から取り除く。
トルコ語のアラビア語のコーヒー
トルコのオリエンタルコーヒーは、準備の方法が異なります。 アラビア語のトルコ語でコーヒーを作ることは伝統的なものとは異なります。 最初に、砂糖を入れたトルコ人は水を注ぎ、それを沸騰させて火から取り除いた。 コーヒーを加えて混ぜて火に戻してください。 砂糖はオイルとカフェインの放出を増加させるので、飲み物は強くていっぱいです。
成分：
- 水150ml;
- コーヒー - 30g;
- 砂糖 - 15 g。
準備
- トルコに砂糖を注ぎ、水を注ぎ、沸騰させる。
- 熱を取り除き、コーヒーを加えてすぐに混ぜる。
- 泡が落ち着き、七面鳥を火に戻すまで待ちます。
- もう一度沸騰させて熱から取り除く。
トルコのスパイス入りコーヒー
カルダモンのコーヒーは、最も人気のある東洋のレシピの1つです。 東部で成長している緑のカルダモンは、甘いスパイシーな味、レモンの香り、風味豊かな辛味で有名です。 後者のために、それはわずかな線量でのみ追加されます：この酒のカップごとにユニークでユニークな味を確保するには、2粒で十分です。
成分：
- 水 - 90ml;
- コーヒー2杯;
- カルダモンの穀類 - 2個。
- 砂糖 - 10g。
準備
- トルコ人にカルダモン、コーヒー、砂糖の粉砕コーンを入れてください。
- 内容物を水で満たし、火にかけます。
- 泡がある場合はそれを取り出し、5秒後に火に戻してください。
- 手順を2回繰り返します。
コルクとトルコのコーヒー
トルコの家にあるコーヒーのレシピは、味を試して、コニャックで最も人気のあるドリンクを作るのに役立ちます。 シンプルさと控えめな調理技術によって特徴づけられる「ロシア語」のバージョンから始めることは、苦いコーヒーと濃くて辛いコーヒーと琥珀色のアルコールとの完璧な組み合わせを実証することよりも優れています。
成分：
- コーヒー20g;
- 水150ml;
- コニャック - 40ml;
- 砂糖 - 10g。
準備
- 砂糖をコニャックに溶かしてください。
- 冷たい水でコーヒーを注ぎ、沸騰させる。
- プレートから取り出し、5秒後に戻ります。
- 再沸騰するときは、熱から取り出してください。
- コーヒーをコニャックのカップに注ぎ、かき混ぜる。