Kisselは本当にロシアであり、今日まで愛されている製品です。 今までは、デンプンに基づいてゼリーのレシピが変更されました。 そして今、伝統的で非常に便利なオートミールをご紹介します。
どのようにオートミールからおいしいオートミールを調理するのですか？
成分：
- Hercules - 1ガラス;
- クリーム - 70 ml;
- ラズベリー-1ガラス;
- 蜂蜜 - 1大さじ。 スプーン。
準備
ヘラクレスは1リットルの容器に入れ、清潔な冷たい水で最上部まで上げ、少なくとも3時間放置する。 この後、ミキサーで混合物を中断し、それを歪ませる。 このように、私たちはオート麦乳を得ています。それだけで既に消費することができ、とても有用です。 しかし、我々はラズベリーをミルクに加え、ミキサーで再び混ぜ合わせ、再びフィルターをかけ、骨がゼリーに入り込まないようにする。 あなたが好きなラズベリーや他の果実の代わりに使用することができます。 より穏やかでクリーミーな味のために、クリームを加えてよく混ぜることができます。 さらに、液状ゼリーは小さな火の上で煮沸して、常に干渉します。 キスルが醸造されるとき、それは一貫性に従ってカスタードのように見えるでしょう。 蜂蜜を加え、よく混ぜ、金型に注ぎ、凍結する。
オート麦を水の中で調理するためのレシピ
成分：
- オート麦フレーク - 80g;
- オート麦粉 - 50 g;
- 水 - 0.5l;
- 砂糖 - 25g;
- レモン - ½個;
- 塩 - ピンチ;
- バター - 50 g。
準備
あなたはオートミール粉を持っていない場合は、それをコーヒーグラインダーでオート麦粉砕することができます。 私たちは、フレーク、小麦粉、水を混ぜ合わせ、かき混ぜ、タオルで覆い、夜の暖かさを残してください。 フィルターおよび得られた液体スターター。 小さな火の上で料理をして、塩と砂糖を加える。 かき混ぜを止めることなく、私たちは密度を上げ、火から取り除きます。 ゼリーを沸騰させる必要はありません。 味を出すために、半分のレモンのジュースを加え、混ぜ合わせ、席に出たら、上にオイル片を置くことができます。
どのようにケフィアでオートミールを調理するのですか？
成分：
- ヘラクレス（Hercules） - 750g;
- ケフィア - 1/3カップ;
準備
オートミールのフレークは、コーヒーグラインダーやミキサーで軽く粉砕され、清潔な3リットルの瓶に注がれます。それは1瓶3分の1になるはずです。 ケフィアを加えて温かい水で補充し、木製のスプーンで混練し、ふたを閉じて発酵と発酵のために48時間加熱する。 この時間の後に、パン種は分離し、酸っぱい臭いが現れる。 鍋の中で、液体をひずませ、残っているマッシュをすすいでください。
さらに、ケフィアの代わりに新しいパン種を準備するためには、同じ量の準備した発酵物を使用することが可能である。