この資料を読んだら、素早くエンドウ豆を沸騰させる方法を学ぶので、それは沸騰し、素晴らしい味であなたを幸せにします。 提案された推奨事項は、大量のレシピで必要とされるように、あらかじめ時間内に製品をダンクすることを忘れたとしても、その作業に対処するのに役立ちます。
乾燥したエンドウ豆をスープのために素早く調理するには？
スープ準備の ためにエンドウ豆の調理をスピードアップする理想的な選択肢は、あなたが知っているように、7時間または理想的には夜間、冷たい水にあらかじめ浸漬することです。 製品に浸す時間を短縮するには、水にベーキングソーダのピンチを加えることができます。 この場合、ソーダ溶液中にエンドウ豆を2〜3時間だけ入れておく必要があり、その結果は浸漬した後と同じになります。 スープにこのようなエンドウ豆を突く前に、きれいな水でよくすすぐ必要があります。
まったく浸す時間がなければ、洗ったエンドウ豆を肉とともにスープに加えます。 調理を加速するために、スープに直接ソーダのピンチを加えてください。 これにより、エンドウ豆は柔らかくなり、肉が調理されるよりも速くマッシュになる。 あなたは料理の味を心配することはできません。 それのソーダは感じられません。 その存在がまだあなたを恥ずかしがっている場合は、エンドウ豆の調理を加速するもう一つの効果的な方法を使用することができます。
調理するときの温度差の条件を作成することによって、エンドウ豆をより早く沸騰させる。 これを行うには、スープに肉や燻製製品（あれば）を入れ、内容物だけを覆い、すべてを沸騰させるように水で満たします。 徐々に冷たい水を注ぎ、毎回皿を沸騰させてください。 したがって、エンドウ豆はより速く調理し、優れた味のスープであなたを喜ばせるでしょう。
スープのためにエンドウ豆を調理するときに観察しなければならない別の状態。 エンドウ豆が醸造された食べ物を塩にする。それは消化の後、調理の最終段階で必要である。
どのように迅速にマルチバークに浸漬せずにエンドウ豆を調理するには？
成分：
- エンドウ豆乾燥 - 380 g;
- 精製水-520ml;
- 塩は味が大きいです。
準備
皮をむいたエンドウ豆は、きれいな液体に完全に洗った、私たちはマルチデバイスの容量に入れ、それを必要な量の精製水で満たします。 "Quenching"機能用にデバイスを設定し、ディスプレイに2時間時間を設定します。 時間の経過後、調理したエンドウ豆を味付けして混合する。 この場合の結果は、ほぼ均一なエンドウピューレであり、独立した料理として提供することができ、野菜の揚げ物を味付けしたり、サイドディッシュとして使用することができます。
皿の一貫性を高めるためには、調理の初期段階で液体の量を減らす必要があります。
マルチバークにおけるエンドウ豆の準備時間は、ガジェットのモデルに直接依存します。 あなたのデバイスにプレッシャークッカーが装備されている場合、その中のエンドウ豆は、2倍の速さで沸騰します。
どのくらい素早くパイを調理するのですか？
エンドウ豆の詰め物を持つパイの愛好家のために、私たちはこのレシピでどのように素早く美味しく料理するかを教えます。
成分：
- エンドウ豆乾燥 - 270 g;
- 精製水 - 640ml;
- オニオン球根 - 180g;
- ヒマワリの精製油55 ml;
- 塩は味が大きいです。
準備
すぐにパイの充填を準備するには、上記の調理を加速する方法の1つを使用することができます。 時間がある場合は、それを洗う前に、数時間、エンドウ豆を浸すことをお勧めします。 水は、身体によって消化されにくい物質が合併していると考えられており、しばしば腸内のガス発生の増加の原因となる。 そして、ピーナッツのエンドウ豆は酵母のテストと組み合わされるので、そのような物質の追加の部分は、
だから、洗った、おそらく浸したエンドウ豆は、エンドウ豆の大部分の1つの部分のために水の半分の部分を取って、水を注ぎます。 沸騰した後、熱の強度を最小限に抑え、時折かき混ぜて厚いお粥になるまでエンドウ豆を調理します。 これには平均して1時間かかります。
準備が整うと、柔らかくなるまでヒマワリ油で小さなスライスのタマネギを渡し、エンドウ豆の塊に加えて混ぜる。 必要に応じて、均一性を最大限にするために、ミキサーに加えて充填材を穿孔することができます。