キノコを使った軽食は、あなたとのランチ、またはビュッフェテーブルでの軽食に最適です。 シンプルな準備と驚くほど美味しいキノコのバスケットは、あなた自身の味であなたを喜ばせてくれますし、私たちの記事からレシピを試して確認することができます。
鶏肉とキノコを入れたバスケットのレシピ
成分：
- パフペーストリー - 1パック;
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- たまねぎ - 1/2個。
- キノコ - 150g;
- 乾燥白ワイン - 1/3世紀;
- チキンフィレ - 1個;
- ディジョンマスタード - 2ティースプーン。
- 塩、唐辛子;
- 新鮮な緑。
準備
フライパンで、オリーブオイルを温め、スライスしたキノコを30秒間炒める。 次の分にキノコブルガリアのコショウとタマネギを加えなさい。 私たちは熱を強め、過剰な液体が蒸発するのを待つ間絶えずかき混ぜながら、パンにワインを注ぎます。 私たちは火からフライパンを取り除き、鶏肉、マスタード、コショウとパセリの塩を貼り付けます。 徹底的にすべてを混ぜる。
パフペーストリー を一杯に広げ、一辺が5cmの正方形に切ります。生地をカップケーキ型に広げ、鶏肉ときのこのトッピングを大さじで中央に広げます。 我々はバスケットを180度で12-15分焼く。
多分肉、キノコ、チーズを入れたバスケット
成分：
- パフペーストリー - 1パック;
- オリーブ油;
- タマネギ - 2個。
- 塩、唐辛子;
- 白いドライワイン - 3大さじ。 スプーン;
- 新鮮なタイム - 1枝;
- 粉砕されたパルメザン - 4大さじ。 スプーン;
- ヤギチーズ - 50 g;
- トマト - 2個;
- 粉砕牛肉 - 200g;
- champignons - 7-8個。
準備
オーブンは200度まで再加熱します。 私たちは生地を巻き、それを寝かせる
バスケットが準備されている間、充填物に対処しましょう。 フライパンでは、バターを暖めて半透明になるまでタマネギをあてます。 スライスしたキノコをソーセージに加え、次の充填物を加えます。 余分な水分が蒸発するまできのこを揚げ、細かい肉とタイムを加え、肉を軽く炒め、ワインを注ぎ、余分な水分が蒸発するまで火にかけます。 若干冷やした詰め物から、私たちは生地からバスケットを手配し、 ヤギのチーズの 層を上に置き、粉砕したパルメザンを振りかける。 各バスケットの上にトマトスライスを入れます。 我々はキノコを入れた肉籠にオーブンを入れ、180度で5〜7分間焼く。 ベーキングの直後にバスケットをテーブルに出します。