夏には、棚に新鮮な野菜が大量にある場合、間違いなく野菜キャセロールを作ってください。 そして、このズッキーニに最適です。 あなたが選ぶズッキーニからのズッキーニのレシピはどちらでも、おいしいチーズクラストやトマト、ペッパー、肉などの様々なサプリメントは、いつも新しい料理であなたの味を演奏し、あなたの家族を驚かせることができます。
ジャガイモとジャガイモのカセロール
成分:
- ジャガイモ - 3個。
- ズッキーニ - 3個。
- ミルク--0.5カップ;
- 卵3個入り。
- スイートピーマン - 2個。
- チーズ-150g;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
最初にジャガイモとズッキーニをきれいにしてサークルで切ります。 ペッパーはキューブに切断されます。 ベーキングディッシュでは、ジャガイモ、塩の層を置き、スパイスを加え、次にズッキーニの層とコショウを入れ、チーズを入れて振ってすべての層をもう一度繰り返す。 卵とミルクを泡立て、香辛料を加え、塩とし、得られたキャセロールの混合物をコートジートから注ぎます。 あなたが望むなら、細かく切り刻んだ緑を加えることができます。 ジャガイモとズッキーニの焼いたプディングを、200度に加熱したオーブンで約50分間調理する。
カセロとトマトのカセロール
成分:
- トマト - 2個。
- ズッキーニ - 1個;
- ミルク - 3大さじ。 スプーン;
- チーズ - 30g;
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
約0、%cmの厚さで円に切られたズッキーニとトマトは、形に扇子を入れ、油を注いだ、塩、味に香辛料を追加します。 次に、チキンとチーズとグリースとサワークリームを振りかける。 私たちは牛乳、塩、胡椒で卵を打ち、キャセロールを注ぎます。 オーブン(180度)に40分間入れます。 チーズでズッキーニのキャセロールを焼くことはありません、定期的にそれを見てください。 チーズが燃え始める場合は、ホイルで覆います。
肉で焼いたズッキーニ
成分:
- 豚肉(子牛) - 700 g;
- ズッキーニ - 2-3個。
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- チーズ-150g;
- マヨネーズ、ケチャップを味わう。
準備
肉を小片に切り、マヨネーズ、ケチャップ、塩、胡椒で出来たソースと混ぜる。 その後、それをオイルにした形に広げる。 1~2個のズッキーニは、大さじにこすりつけられ、細かく切り刻まれたタマネギと卵、塩と混ぜられ、肉に広がる。 リングでもう一つのズッキーニを切って上から広げてください。 マヨネーズで覆い、チーズ(散らかし)を振りかけてオーブンに入れ、200度に60分間加熱する。
同様に、キャベツは豚肉や牛肉の代わりに鶏肉や挽肉を食べるならば、鶏肉のコートジートから作られます。 あなたは、この料理を米またはジャガイモの装飾で提供することができます。
マッシュルームで焼いたズッキーニ
成分:
- キノコ - 200g;
- ニンジン - 2個;
- ズッキーニ - 1kg;
- タマネギ - 1-2個;
- チーズ-100g;
- 卵3個入り。
- マヨネーズ - 4-5大さじ。 スプーン;
- 塩、唐辛子、香辛料 - 味わうこと。
- グリーン;
- 小麦粉 - 5大さじ。 スプーン;
- 植物油。
準備
私たちは1つのズッキーニを延期し、残りの部分は塩漬けした大さじにこすりつけて、ジュースを搾ります。 残りのズッキーニは円に切られ、キャセロールの最上層に使用されます。 1人のニンジンは激しく擦り、2番目のカットはサークルで。 植物油でキノコを炒め、細かく刻んだタマネギと一緒に少し冷やし、その間に卵を泡立てます。 ボウルには、すりおろしたカボチャ、ニンジン、タマネギのマッシュルーム、マヨネーズ、卵、小麦粉、塩、香辛料、細断された緑を加え、すべての成分を混ぜます。
この夏の野菜の他のレシピについて話したら、いつでも マリネのズッキーニ やズッキーニをバッターで調理することができます。 これらの料理のそれぞれは、独立した料理だけでなく、優れた軽食になることができます。