ケータリングポイントの1つで試食したときに気に入った料理は、自宅で調理することができます。 チキンナゲットも例外ではありません。 彼らは非常に簡単に利用可能な製品から準備され、家の執行は利点を追加し、優れた味を保証します。
どのように家庭の電子レンジでチキンナゲットを調理するのですか?
成分:
- 鶏の胸肉のフィレ - 375 g;
- 卵白 - 2個。
- ブレッドクラム(breadcrumbs) - 135g;
- 醤油 - 75 ml;
- ニンニク(オプション) - 歯1本;
- 鶏肉の香辛料 - 味をする。
- 唐辛子の地面の混合物 - 味に。
準備
新鮮なチキンフィレは、洗って、ペーパータオルで拭いてきれいな小さなbrusochkiにカット。 醤油は、鶏肉のスパイスと混ぜ合わされ、唐辛子の混合物で挽かれ、ニンニクのプレスを通過し、得られたマリネのチキンを1時間半から2時間浸します。
卵白には、塩のピンチを投げ、ミキサーで厚くて厚い泡にします。
鶏肉の飽和香味スライスは、最初にタンパク質発泡体に浸漬され、その後、パン粉でパン粉されます。 ナゲットをある一定の距離を置いて皿の上に置き、平均電力に設定され、5分の時間を選択する電子レンジに定義する。
時間の後、あなたの好みのソースで準備が整った料理が提供されます。
どのように多変量でナゲットを調理するのですか?
成分:
- 鶏の胸肉のフィレ - 325 g;
- 鶏の卵 - 2個;
- 小麦粉またはセモリナ - 60g;
- ブレッドクラム - 175-200 g;
- マヨネーズ - 50 g;
- ニンニク - 1-2クローブ
- 塩 - 味にする。
- スパイス - 味をする;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 植物性の精製された油。
準備
マルチバークのナゲットの1つのタブでは、原則として、鶏の胸の1つの大きなハルバで十分です。 このフィレットの量は、レシピ内の製品の計算です。
新鮮で冷凍した肉を冷凍庫から取り出して解凍することができます。
鶏の胸を洗浄し、水分残渣をペーパータオルで取り除きます。 目的の形状と大きさの立方体にカットし、塩で味付けし、黒コショウ、スパイスを混ぜ、ガーリックマヨネーズと混ぜ合わせ、よく混ぜて、少なくとも1時間浸しておく。
別々のボウルまたはボウルで、小麦粉またはマンゴーとパン粉を注ぐ。 卵をミキサーで泡立てたり、滑らかになるまで泡立てて少しの塩を加えます。
チキンの小片を小麦粉またはセモリナで最初に浸し、卵の塊とパン粉の中に浸します。 直ちに油で満たされた植物油精製タンクに置いてください。これは40分間「ベーキング」モードにあらかじめ設定されています。 調理プロセスの開始から20分、ナゲットを別のバレルに回します。
ナゲッツはあなたの好きなソースや新鮮な野菜に合っていると確信しています。
どのようにオーブンでチーズとチキンナゲットを調理するのですか?
成分:
- 鶏の胸肉のフィレ - 350 g;
- ハードチーズ - 125g;
- 鶏の卵 - 2個;
- パン粉 - 175 g;
- カレーまたはターメリック - 味わうこと。
- 唐辛子の地面の混合物 - 味にする;
- 塩 - 味をする。
準備
洗ったチキンフィレットをナプキンまたはペーパータオルで拭き取り、所望の
チーズを詰めたナゲットは、二重パン粉で作られています。 これを行うには、卵を揚げたものに浸し、塩を加え、ブレッドクラムに浸し、もう一度手順を繰り返します。
私たちは、パンケーキが並んでいるベーキングシートにナゲットをレイアウトし、予熱された195度のオーブンで10〜12分間測定します。