手作りのケーキを食べる人は、オーブンでパンのレシピを持っていなければなりません。 あなたが理想的な選択肢をまだ手に入れていないなら、シンプルで不自由なアイデアがたくさんあるので、常により適切なものを探してみなければなりません。
オーブンでパンを焼く方法は?
オーブン内の自宅でのパンのレシピは非常に多様であるため、軽い、おいしい、より手頃なものを判別することが困難なことがあります。 生地、形、調理方法の違いがあります。
- しばしば、主婦はオーブンで柔らかいパンを焼く 。 この試験の組成には多くの卵、バター、牛乳が含まれており、ベースは必ず酵母です。
- ケフィアのベースからは、香り高いが、贅沢ではない商品が出てくる。 それは長い間保存されていないので、同じ日にそのようなパンを食べる方が良いです。
- オーブンで自家製のパンを焼く最も簡単な方法は、既製のパフペーストリー(必然的に酵母)を使用することです。
オーブンでのパンのレシピ
オーブンで最もおいしいパンは、酵母の生地から調理するのが難しくありません。 ベーキングの経験がなくても、あなたはその課題に対処します。 主なものは、オカラがアップしていることを確認することです。酵母が新鮮で既に活性化されていることを意味します。その後、プロセスは円滑に進みます。 オーブンでこれらのパンのレシピは、レーズンやナッツで補うことができます。
成分:
- 酵母 - 50g;
- ミルクは暖かいです - 100 ml;
- 砂糖のピンチ;
- ミルク - 400ml;
- 卵 - 4個;
- 農業用オイル - 150g;
- 砂糖-200g;
- バニラ;
- 小麦粉 - 500~800g;
- 卵黄。
準備
- 温かい牛乳の酵母を砂糖で希釈して、スプーンを入れてください。
- 卵、ソフトバター、砂糖、バニラ、ミルクを混ぜる。
- 串の上に生地を注ぎ、ミックスし、ふるいにかけた小麦粉を入れる。
- 柔らかく、生地生地ではない。 熱で3回掃除してください。
- 小さなボールを作り、ベーキングトレイに広げ、卵黄を入れて15分間放置する。
- 190度で30分間焼く。
オーブンに砂糖を入れたレシピパン
調理するオーブンでおいしいと甘いパンは難しいことではありません。 調理検査を受けることを恐れても、購入したベーキングを使用してください。 これらの焼き菓子は簡単に調製されますが、簡単な成形のおかげでおいしく見えます。 シナモン、ナッツで砂糖詰め物を補う。 そしてバターは溶けず、柔らかいものを使用します。
成分:
- スイートドウ - 600g;
- ソフトオイル - 200g;
- 砂糖 - 1項目;
- 卵黄。
準備
- 生地をロール状に巻いて柔らかい油を塗ります。
- 砂糖を惜しみなく振りかけると、すぐにきついロールに巻き込まれます。
- ワークピースを幅4cmのセグメントに切断します。 油で揚げたベーキングトレイに広げ、卵黄を入れて10分放置する。
- 190度で25分間焼く。
オーブンで焼くハンバーガー
オーブンに入れたパンのレシピは、すべて充填して作ることができます。 おいしそうに美味しく、甘くてみんなが好きになるでしょう。 果物や果実は、この場合はサクラのようにうまくいっています。 果物は冷凍または新鮮なピット、洗浄、およびデンプンを予め散布して使用することができる。
成分:
- 甘い生地 - 700g;
- チェリーピット - 200g;
- デンプン-20g;
- 砂糖 - 150g;
- 卵黄。
準備
- チェリーリンス、乾燥してデンプンで変色する。
- 生地から、小さなケーキを作り、それぞれに3〜4の果実を入れ、縁と形をボールに付けます。
- 空のベーキングトレイにブランクを置き、卵黄を入れて15分間加熱します。
- オーブン で200度30分 、チェリーでパンを 焼く。
オーブンでコテージチーズのロール
多くの主婦に非常に人気があったのは、オーブンでパンのチーズ生地を作ったコテージでした。 このようなベースの製品は緑豊かで柔らかく見え、わずか15分で準備されます。 基本は酵母ではなく、ベーキングパウダーや消化ソーダを使用しています。 香料としてバニラとシナモンを加えます。 カッテージチーズは粒状であってはならず、そうでなければふるいで拭いてください。
成分:
- コテージチーズ - 250 g;
- 砂糖-100g;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 200g;
- ベーキングパウダー、バニラ、シナモン。
準備
- 卵、砂糖、バニラ、シナモンを添えたコテージチーズ。
- 小麦粉をベーキングパウダーと混ぜて、コテージチーズに入れます。
- 生地をひっくり返し、ボールを作り、羊皮紙の上に置いてください。
- バンズを210度で15分間焼く。
オーブンのケフィアのパン
オーブンで簡単に調理できるレシピは、すべてのコンポーネントの準備を考慮して、非常に最小限に抑えられ、30分で実現できます。 朝食で自家製のペストリーを食べることができます。 オーブンでケフィアに 酵母 を 使わずに このような パンを 焼くことは、料理業界のあらゆる初心者になるでしょう。
成分:
- ケフィア - 150ml;
- 農業用オイル - 50 g;
- 砂糖 - 2大さじ l。
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー、バニラ;
- 小麦粉 - 700g。
準備
- 油は砂糖とこすり、卵を打ち、混合する。
- ケフィア、ロールバニラ、ベーキングパウダーを注ぎます。
- 薄く弾力のある生地に小麦粉と生地を加えなさい。 20分間放置する。
- ボールを形成し、給油されたベーキングシートに配し、190度で15分間焼く。
オーブンでパフペーストリーのパン
オーブンで最も簡単なパンは既製のパフペーストリーで作られています。 スナックやチーズやハムなどの詰め物を作ることができます。 そしてあなたがナッツ、ケシの種、シナモン、または砂糖を詰め物として使用すると、結果はおいしくて微妙な扱いになります。 オーブンでのこのパンのレシピは正当に最速と見なすことができます。
成分:
- パフ酵母生地 - 500g;
- クルミの粉砕品 - 1品目;
- 砂糖 - ½アイテム;
- ソフトオイル-150g;
- 卵黄。
準備
- 解凍した生地を硬くしないでください。
- 油で表面を滑らかにし、砂糖とナッツを振りかける。
- タイトなロールを折り、2cmの厚さのセグメントに切断する。
- 油が入ったベーキングトレイに広げ、卵黄でグリースを塗ってください。
- 200度で25分間焼く。
オーブンで揚げたパン
オーブンのパンのための 手作り生地 にはベーキングが全く含まれていないので、すぐに腐敗して長期間保管されないため、将来の使用のためにそのような製品を調理することは推奨されません。 このような新鮮なペストリーは伝統的なものに劣らず、緑豊かでおいしくおいしいです。 オーブンでのパンのレシピは、水と植物油から酵母ベースで作られています。
成分:
- 植物油-150g;
- 砂糖-100g;
- 水250ml;
- 酵母 - 25g;
- バニラ。
準備
- 暖かい水の中で、酵母を溶解する。
- 砂糖とバニラを入れ、かき混ぜる。
- 油を注ぎ、徐々に小麦粉を注ぎ、柔らかい生地を練ってください。 上昇する熱に入れて、生地を2回沈殿させる。
- ベーキングシート上に広げた形のパンを15分間放置する。
- 190度で25分間焼く。
オーリーのライ麦小麦パン
オーブンでのライ麦パンのレシピは、通常の製品より複雑ではありませんが、ずっと便利です。 この珍味はケフィアとサワークリームで調製することができますが、この場合はホエイを使用するのが適切です。 このベーキングは、野菜や軽い肉の充填で有用なハンバーガーを作るのに適しています。 2つの中程度のパンがあるのに十分な成分。
成分:
- ライ麦粉50g;
- 小麦粉 - 50g;
- 血清 - 30ml;
- 卵 - 1個;
- 塩、香辛料、ベーキングパウダー、所望の種子。
準備
- 卵は塩と一緒に泡立て、ベーキングパウダーを振りかけて、血清を注ぎます。
- 小麦粉、香辛料、種を注ぎます。
- 濡れた手の平らなケーキで形を整え、羊皮紙に置き、必要に応じて種をまき散らす。
- 180度で20分間焼く。
どのようにオーブンでシナモンとパンを調理するのですか?
オーブンの中の酵母パン生地からのおいしいクイックパンは、様々な添加物で満たされます。最高の選択肢はシナモンでしょう。 スパイス製品を飾るときは、後悔しないでください。その結果、砂糖で混合物を補充してください。
成分:
- スイートドウ - 600g;
- ソフトオイル-150g;
- 砂糖-200g;
- シナモン - 3大さじ。 l。
- 卵黄。
準備
- 生地を長方形に巻いて、柔らかい油で表面全体をグリースします。
- シナモンと砂糖を混ぜ合わせて、生地に惜しみなく振りかける。
- ダブルロールをロールし、2つの平行なエッジの中央に向けます。
- 3〜4cmの幅の部分に切り、油を注いだベーキングトレイに入れ、卵黄でグリースを塗り、15分間放置する。
- 200度で30分間焼く。