ポークリブは、適切に準備されると、単に味が神である。 このお皿は、お祝いのテーブルに暑さとして尊厳を持って提供することができ、平日にそれを調理し、家庭の優れた味、香り、熱狂的な反応から真の喜びを得る。
フライパンで豚の肋骨を調理する方法は？
成分：
- ポークリブ - 750g;
- タマネギ - 90g;
- ニンニク - 3-4歯;
- 月桂樹の葉 - 1個。
- スイートピーマンのエンドウ豆 - 3-4個。
- 黒胡椒 - 味をする。
- 塩 - 味にする。
- から選択する スパイス とスパイス - 味にする;
- 植物性の精製された油。
準備
ポークリブは冷水ですすぎ、乾燥して1つのリブに部分的に切断します。 厚い底のフライパンで、油をよく暖め、リブをその中に広げる。 時々かき混ぜながら、高熱で10〜15分間ブラシをかけ、前に皮をむいたタマネギと細かく刻んだタマネギと細かく刻んだニンニクを加えます。 フライパンの下の火の強度を中華と弱肉のタマネギとニンニクで約5〜7分間低下させます。
今度は約半分の沸騰した水を注ぎ、肉を塩、挽いた黒コショウ、スパイスで味付けし、月桂樹の葉と甘い豆を捨て、蓋をして蓋をして約30分〜40分間かき混ぜる。
どのようにマルチバークで豚の肋骨を調理する方が良いですか？
成分：
- ポークリブ - 750g;
- 醤油 - 90 ml;
- ニンニク - 3-4歯;
- 蜂蜜 - 20g;
- 植物油 - 50ml;
- 黒胡椒 - 味をする。
- ジンジャーの根（オプション） - 味わいます。
準備
別のボウルで、醤油、植物油、ニンニクのプレスで搾った蜂蜜、黒コショウ、そして必要に応じて、浅いおろしの上に生姜を入れて混ぜる。
豚の肋骨をすすぎ、ナプキンで拭いて乾かし、片方の肋骨に切って準備したマリネに約1時間浸します。
次に、機能「ベーキング」または「揚げ物」用のマルチマーカーを設定し、マリネした肋骨をボウルに入れ、デバイスのふたを閉じて40分間料理を準備します。 準備ができたら、リブをマルチキャストの底に残っているソースと混ぜ、料理を入れてサービングすることができます。
おいしい煮込みポークリブをどうやって料理できますか？
成分：
- ポークリブ - 950g;
- タマネギ - 150g;
- アントノフのリンゴ - 250 g;
- 厚いクリーム - 250ml;
- 蜂蜜 - 35 g;
- 黒挽き唐辛子 - 5グラムまたは味に;
- 塩 - 15gまたは味にする。
- ブロス250ml;
- 植物性の精製された油。
準備
厚い底のフライパンに強い火をかけ、油を注ぎ、暖めたら、蜂蜜を注ぎ、混ぜる。 混合物が沸騰すると、交互に1列でプレ洗浄し、乾燥させ、リブの一部分に切断する。 私たちは1分間、茶色く茶色にし、カジノやシチューを入れ、次のバッチを入れる。 すべての肋骨を揚げた後、それらを沸騰した熱いブロスに注ぎ、柔らかくなるまで蓋の下で煮る。
肋骨の残りの油には、前もって皮をむき、細かく刻んだ
肋骨の準備が整ったら、それらにクリームを注ぎ、再び沸騰させ、塩を味付けし、必要に応じて投薬する。 ソースが濃くなるまで、皿を火の上に置いて、攪拌します。 乾燥したフライパンに保存されたこぼれた小麦粉の半分のスプーンを加えて、より大きな密度にすることもできます。
これらのリブは、サイドディッシュや新鮮な野菜と一緒に良いです。