カボチャと肉は完全に味付けされ、これらの製品は非常に調和して、様々な料理でお互いを補完することができます。 様々な種類の肉の栄養上の利点が知られており、カボチャには他の果実には見られない非常に有用な物質も含まれています。 カボチャは、カロテノイド、様々なビタミン、および有用な化合物、特にカリウムの豊富な供給源である。 カボチャの定期的な消費は、寄生虫の有害なmicrofaunaの人体を浄化するのに役立ち、すべてのシステムのパフォーマンスを向上させ、男性の強さを向上させます。
多肉式のカボチャのスープを作る方法を教えてください。 このような食べ物は、おいしくて重くはなく、体によく吸収されます。昼食のために、それは(それは何らかの意味で有益な)二番目の料理の必要はありません。
最も美味しくて風味の良いカボチャは、もちろん、ナツメグですが、他の多くは良いです。 多量の肉はあなたが欲しいものを選んでください、最も重要なことは、それは良い新鮮な肉でできていて脂っこいものではないということです。
カボチャのスープ、肉を盛り、葱と唐辛子を鍋に入れて
1サービングの計算。
成分:
- パルプパルプ - 約100-120g;
- ミンチ入り肉、 中程度または粗いもの(例えば、ミートン入りビーフ) - 約150g;
- いくつかの天然バターが溶けました。
- レーク - 白い部分から3〜8個の円、緑から多くのもの。
- スイートピーマン - 1個;
- スパイスの乾燥地(例えば、カレーまたはサンエリの混合物);
- 米 - 大さじ1。 スプーン;
- トマトペースト - 2 tsp;
- ニンニク - 1クローブ;
- ホットチリペッパー;
- クリームまたはサワークリーム;
- フレッシュグリーン。
準備
ちょっと私たちは白身のフライパンのサークルに溶けたバターを渡します。 細かい肉と洗米を加えて、細かい肉の色を変える前に一緒に渡します。 シーズンはスパイスです。
ポットでは小さなカブやキューブにカットしたカボチャを敷く。 私たちは玉ねぎの一部をパンから広げました。 我々は、甘い唐辛子を入れ、ストリップにカット。 我々は、蓋、またはソーセージまたは小麦の生地から作られた平らなケーキで鍋を閉じ、それを予熱オーブンまたは冷却ロシアオーブンに25〜45分間置いてください。 このスープは、スウェーデンのオーブン(鋳鉄製の取り外し可能な円で)で大きなポット・マカトラで調理することができます。
クリームまたはサワークリームとトマトから、混合物を準備し、唐辛子と刻んだニンニクで味付けします。 我々は、ニラの緑の部分を含めて、チョップグリーンを追加します。
ポットを抽出してテーブルに出し、トマトとクリームの混合物をそれぞれ追加します。 非常に豊かで美味しい有用なスープが得られます。
刻んだ肉のカボチャスープの第2版
成分:
- パルプパルプ - 約300g;
- 多分肉 (豚肉 - 鶏肉または七面鳥) - 約300〜400g;
- タマネギ - 1個。
- ブロッコリー約200g;
- 若い緑豆(冷凍半製品を使用すると便利です) - 約200 g;
- 米 - 2-3大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- トマトペースト - 2-4大さじ。 スプーン;
- スパイスグラウンド;
- 新鮮なグリーンは異なっています(パセリ、バジル、コリアンダーなど)。
準備
スライスしたカボチャと皮をむいたタマネギの小片をパンに入れます。 水で満たし、10分間沸騰させ、若い豆、ブロッコリーおよび洗米を加える。 約4〜5分沸騰し、この間にミートボールを形作り、スープに入れ、スパイスを加えて5〜8分間調理します。 私たちはトマトペーストでスープを満たし、球を捨てます。 皿を蓋の下に5〜8分間放置し、サービングディッシュに注ぎます。 細かく刻んだハーブとニンニクを振りかける
このスープの組成は、スイートピーマンと缶詰のトウモロコシを含むこともできます。 干渉してジャガイモをしないでください、そして、カボチャのスープはより満足できるようになります。